葡萄酒开瓶之后喝不完怎么办?这是很多爱酒之士常面临的一个问题,毕竟不是每次喝酒时身边都刚好有人分享,可除了极少数开瓶之后能存上十天半月的酒外,大部分的葡萄酒到第二、三天就会开始衰败,甚至醋化,除了用来料理(比如勃艮第牛肉),就只能倒掉了,难免有些可惜。有一些方法可以延长一支酒开瓶后的保存期限。1、塞上瓶塞放入冰箱所有东西在低温的存放条件下都会减慢氧化速度,葡萄酒也不例外。在家里的话,要存放一瓶打开...
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上个周末与朋友一起到惠州度周末,带了几瓶酒去与朋友一起品尝。其中一瓶起泡酒没有喝完,也一直被人忽略,放在茶台。因为起泡酒的酒塞都做成蘑菇头状,打开后澎涨开来,没法塞回去。后来也忘记了,就这样放了一夜。第二天中午被朋友发现,觉得很可惜,问我能不能喝,我说没问题呀,可能还是需要冰一下。朋友倒来喝喝,都还可以,没怎么变,汽泡都还在呢。2011年的时候,有一个朋友拿了两瓶隔夜的拉菲过来喝,当时还邀请了我的...
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起泡酒中带有丰富的起泡酒,但这些气泡是二氧化碳,很容易挥发,所以通常建议打开后尽快喝完,至于起泡酒喝不完怎么封口?很多人想知道塞子塞回去窍门,然而原装的塞子是根本塞不回去的,通常需要专门的起泡酒塞子进行密封,即便如此,也最好是3天内喝完,否则也没有再喝的价值了。起泡酒密封保存的方法起泡酒最大的特点就是含有丰富的气泡,而这些气泡其实就是二氧化碳,一旦瓶盖被打开,气体就会慢慢消失殆尽,自然失去品饮的价...
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说到葡萄酒,大家普遍的烦恼就是:我的酒还没喝完怎么办?喝不完的红酒万一过了保质期怎么办?毕竟葡萄酒不像白酒,打开后放个一年半载都没事,葡萄酒一旦开瓶后,就放不了多少时间了。我们在宴会上招待朋友聚餐、客户,无论是选择高级好口碑的特级系列还是口感浓郁的超值系列等等,大家把酒言欢,雷盛红酒为在座的宾客增添喜气的同时,一桌人一瓶酒可能都不够喝的,但如果换成一两个人小酌,酒打开后,不可能一次性全部喝完,那么...
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作为所有起泡酒最令人熟知的一种,一提起香槟,愉悦、轻松、优雅而又奢侈的节日或者庆祝氛围就从脑海中浮现出来,这种美好的联想很大一部分来自于气泡为香槟赋予的全新味觉维度。虽然通常在尽欢的场合饮用,有时候还是会碰到香槟开了喝不完的情况,放任不管的话,气泡很快便挥发殆尽,香槟通常也不好喝了。那么有没有好的办法能够保存没喝完的香槟,让这份享受能够多延续两天呢?接着上一期很受欢迎的文章葡萄酒开瓶了喝不完怎么办...
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自新型冠状病毒引发的肺炎疫情爆发后,日常的活动区域受到了极大限制,往常喜欢和三五酒友小聚的我们,现在只能通过手机屏幕“云喝酒”。当亲戚朋友们不能聚到一起,开了一瓶酒之后却发现喝不完。这可怎么办?不用担心,喝剩下的葡萄酒,在生活中有许多不为人知的妙用。今天,我们就为大家带来“剩酒处理”的特辑!(毕竟,把旧的处理掉,就能开新酒啦)调酒篇“纯饮”葡萄酒有点闷?不妨试试DIY“养生版”鸡尾酒!配方一,红酒...
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现在越来越多的人开始在家里喝葡萄酒了,特别是老年夫妻,当其是养生之必备饮品。可是面对一瓶750毫升的酒,酒量浅的老夫妻实在无法一次消耗掉,但也不能因为节约而过量。就算有酒量的人,对于价格不菲的葡萄酒,还是舍不得一次喝光的,但又不可能要求大部分酒厂都用小瓶包装。葡萄酒喝不完怎么办? 葡萄酒喝不完怎么办方法一:红酒冰块把剩下的葡萄酒倒入冰格放入冰箱,将红酒冷冻成冰块,待日后做炖菜或酱料时加入。葡萄酒喝...
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在日常生活中,我们喝红酒的时候经常会遇到一个问题,就是一瓶红酒打开了,但是一天内我们又喝不完,如果没有保存好,这瓶红酒就会被空气中的氧气氧化了,这样红酒的味道就会消失了。那么,红酒喝不完应该怎么储存呢?喝不完的红酒保存方法 存放位置:选择阴凉避光处。存放时间:若要延长保存时间,开瓶后,应该先用抽气筒,抽走瓶中的空气,再塞回木塞子,将瓶身...
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对嗜酒之人来说,一次喝光一整瓶红酒,似乎不是件难事。不过呢,总是有些时候会剩下那么一点儿,倒掉又太浪费了,到底该怎么办呢?小编提供几个简单的方法: 为什么开过的红酒会越来越糟? 原理其实很简单,氧气会将葡萄酒慢慢变成…葡萄酒醋,当然葡萄酒醋也是不错的,不过红酒的结构和层次就不见囉!因此,我们该做的就是- 尽力阻止酒与空气接触。以下这些方法,可以让红酒的寿命延长几天,甚至到一个星期。开瓶后的基本步骤...
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