外国酒习惯称之为洋酒，世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前，洋酒的品种很多品牌更是五花八门，举不胜举。比较著名的产酒国家有： 法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、 西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒红，白葡萄酒及各种烈性甜酒，都是首屈一指的。其次是英国，英国生产的金酒和威士忌，都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国...
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上周五，对于买了白酒基金和股票的伙伴们来说，实属“黑色星期五”。因为一场座谈会，白酒股纷纷下跌。这是一场什么样的座谈会？为什么有如此大的威力？市场1、召开白酒市场秩序监管座谈会维护白酒正常市场秩序8月20日，国家市场监督管理总局价监竞争局于北京召开白酒市场秩序监管座谈会。此次会议的核心紧紧围绕此前文件中已明确的会议主题展开，即维护酒类行业的正常秩序。座谈会的目的，是广泛听取各企业的意见，征集大家的...
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文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）高山拟任茅台集团副总经理8月5日，贵州省人民政府发布黔府任〔2020〕20号通知：省人民政府同意推荐高山为中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司副总经理人选；推荐杨建军为云上贵州大数据（集团）有限公司副总经理、总会计师人选，并建议其不再担任中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司副总经理职务。贵州：征集茅台酒市场违法违规线索8月5日，贵州省市场监督管理局发布公告...
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现在除了红酒和啤酒，洋酒已经越来越受消费者的欢迎，但是面对市场上琳琅满目的洋酒品牌，很多新手也很难鉴别其真假。一旦买到假酒，损失钱财事小。如果是因为劣质勾兑而损伤身体那损失就大了。接下来，小编就教大家如何鉴别洋酒的真假，谨防上当受骗。1、首先看酒的外包装。真的洋酒有着整齐、清晰，凹凸感抢，且印刷水平高(凭个人感觉去感受该商标的印刷档次是否较高) 。相对应的商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象...
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洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以...
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导语：洋酒按制造原料可分为白兰地、威士忌和朗姆酒。白兰地以葡萄为原料，威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。此外，还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒和伏特加酒，杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加（中性酒精）和调香伏特加两大类。国外蒸馏酒代表性的还...
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一、洋酒有哪些？1．洋酒概论洋酒，是对进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ，不同酒精含量的酒水品种。2． 洋酒的分类 从生产方法上看，洋酒的分类大致为三，即酿造酒（ Fermented Liquors ）、蒸馏酒（ Distilled Liquors ）、再造（制）酒（即所谓 “ 香甜酒 ”Liqueors ），在此衍生的酒类千变万化，因而产生了多姿多彩...
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不断推进白酒国际化的大背景下，贵州茅台的一举一动备受关注。9月21日，茅台集团党委委员、副总经理张德芹在公司会议中心会见格兰父子洋酒集团亚太区总经理Mathieu Gordon一行。根据茅台集团官方报道，双方达成意向性合作。相比茅台集团在国内人人皆知，格兰父子洋酒集团的知名度并不高，但实际其在国际烈酒行业中的影响力并不亚于茅台集团，尤其是其旗下产品具有全球知名度。据悉，格兰父子洋酒集团公司创建于1...
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洋酒是深受年轻人喜欢的酒类，洋酒可以分为烈酒利口酒葡萄酒不同的酒精含量，有不同的酒水品种，它是通过一定的酵母发酵而成，那您知道洋酒也是分为不同等级的吗？您知道具体洋酒进行如何区分等级呢？下面跟随小编来详细的了解一下吧，相信会对大家有一定的帮助哦。洋酒怎么分等级 第一级，法定产区酒，AppellationedOrigineControlee（A·O·C）。在酒的商标上，只要是A...
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