在购买澳洲等新世界国家葡萄酒时，很多人都会感到疑惑，因为不知道这“葫芦”里装的是几千大洋的“琼浆玉露”还是无需一张毛爷爷即可拿下的普通餐酒。法国波尔多尚可以从子产区、中级庄和列级庄等来进行判断，但澳洲葡萄酒酒标虽然简单易懂，普通人却无法将其分出个三六九等。何解？都说时势造英雄，就在大家都为此感到困惑的时候，一位德高望重的澳洲葡萄酒评论家慢慢在澳洲葡萄酒业界树立起威名，其关于澳洲葡萄酒的产区、酒庄、...
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柏图斯（Petrus）酒庄是法国波尔多的一个葡萄酒庄园，位于波美候产区，靠近圣埃美隆的东部边界。这个占地11.4公顷的小庄园完全用梅洛(Merlot)葡萄酿造红葡萄酒(从2010年底开始)，不生产第二种葡萄酒。尽管波美候的葡萄酒从未被归类，柏图斯却被广泛认为是该产区最杰出的葡萄酒。Petrus和Le Pin是全球最昂贵的葡萄酒品牌，的确，一瓶750毫升的柏图斯葡萄酒平均售价为2630美元。柏图斯是...
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在所有波美侯产区中的酒庄之中，老色丹酒庄是最有历史感的，甚至于酒王柏图斯酒庄于它而言也算是后起之秀。15世纪左右，葡萄牙人在老色丹酒庄附近落脚，由于该地土地贫瘠，一般植物无法生存，所以被葡萄牙人称为“sertan”，意为沙漠，土地贫瘠，不宜种植庄稼的意思，但这种土壤却十分适合种植葡萄。随着时间的辗转，“sertan”逐渐发展为同音的“certan”，并且作为酒庄名字的一部分流传至今。 16世...
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产区历史纳瓦拉的葡萄园位于西班牙北部，毗邻巴斯克、里奥哈和阿拉贡。这是一块有葡萄栽培历史的古老土地；历史记载，罗马人在公元前2世纪征服了当时被称为伊比利亚的地方，种植了第一批葡萄树。起初，葡萄藤种植在比利牛斯山脉南部的埃布罗河岸边。随着时间的推移，它们向四面八方扩散，从地区首府潘普洛纳到邻近阿拉贡的纳瓦拉南部边境。随后，这种酒的名声传播开来，在中世纪，它们在欧洲受到高度重视，尤其是在圣地亚哥卡米诺...
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金钟酒庄（chateau angelus）位于闻名的斜坡（pied de cote）之上，是宝拉弗雷斯特（de bouard de laforest）家族七代人激情奉献的产物。该酒庄的酒标十分漂亮，底色为金黄色，衬托着一个大钟。“angelus”在法语中就有“钟声”的意思。 据说，该酒庄的名字源自于一块种有葡萄树的土地，在那里可以同时听到三所当地教堂发出的金钟声——玛泽拉小礼堂（chapel...
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酒庄介绍Compania Vinícola del Norte de España，以“Cune”闻名，是传统里奥哈葡萄酒的主要生产商之一。首先，可能有必要澄清一下喜悦酒庄和孔蒂诺酒庄之间的关系，这经常会引起人们的困惑。他们不是同一家公司:相反，孔蒂诺酒庄是一个独立的庄园，生产单一葡萄园的里奥哈葡萄酒，但喜悦酒庄拥有该酒庄50%的股份。虽然我是一起品尝他们的葡萄酒，但我还是要把孔蒂诺酒庄的葡萄酒分...
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拉菲酒庄是属于罗斯柴尔德（Rothschild）家族的。拉菲酒庄位于法国波尔多产区，在1855年评为一级酒庄，1868年，罗斯柴尔德家族以450万法郎购得了拉菲酒庄，并一直经营到现在。在1855年万国博览会上，拉菲庄是排名第一的酒庄，同时拉菲是世界上最贵葡萄酒的纪录保持者，一瓶1787年拉菲投出了10.5万英镑的天价。 成熟拉菲的特性是平衡、柔顺。具有经典的黑醋栗、铅笔芯、雪松和矿质香气，层次丰富...
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马隆·爱查德酒庄位于西班牙知名产区——纳瓦拉产区。产区介绍纳瓦拉（Navarra）这个名字，很容易让人联想到西部电影里尘土飞扬的荒漠小镇，但实际上，它其实是西班牙一个鲜为人知的产酒区。多年以来，纳瓦拉一直被掩盖在其大名鼎鼎的邻居——里奥哈（Rioja）的光芒之下，不过近年也迅速积攒了一定的人气。在当地，葡萄园一般坐落于比利牛斯山脉（Pyrenees）的山坡之上，环抱着魅力之城——潘普洛纳（Pamp...
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马隆·爱查德酒庄位于蒙卡约河 (Moncayo) 和埃布罗河 （El Ebro）之间，具体位置在纳瓦拉河边，Queiles山谷中矗立着卡斯坎特 （Cascante）。马隆·爱查德酒庄成立于1951年，是一家拥有180名成员的合作酿酒厂，占地面积27,000平方米和3,000桶。随后，在纳瓦拉中部地区的提厄拉爱士特拉（Tierra Estella）洛斯阿克斯 （Los Arcos）收购了一家酿酒厂，...
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