一直以来很多人都以为葡萄酒是舶来品,是从西亚传到国内的,不过是短短几百年的时间。其实人们想错了,葡萄酒进入到国内是很长很长的时间,至少是会比人们所想象中的高很多,国产葡萄酒其实有几千年历史的。1根据考古的研究推测,葡萄酒的历史已经有6000年。有消息报道,20年前,伊朗的格登特比,发现了一只公元前3500年的波斯两耳细颈酒罐。最近通过对罐壁红色斑的成分分析,其中有单宁和酒石酸,这是葡萄酒里所含的天...
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说起红酒,很多人首先想到的就是法国、波尔多、拉菲这类信息,现在这些是很出名,但要说到起源,那就绕不开格鲁吉亚红酒,在2017年被证实是世界上最古老的葡萄酒生产国,而其独特的Qvevri酿造,也赋予了葡萄酒特别的香气和风味,生产的红酒也更适合中国人的口味。格鲁吉亚红酒的特点根据考古研究发现,格鲁吉亚是目前世界上最古老的酿酒国,并将人类酿酒史向前推进了500年,直至公元前6000年左右,格鲁吉亚作为古...
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白酒是中华文明的生命线,自古以来,它帮助塑造了国家,宗教,文化和习俗,激发了诗人和画家的笔触。无论你在哪里,白酒都是中国文化无处不在的主食。中国的酒精发明早于其记载的历史,甚至文明。1983年,考古学家开始在我国中北部的河南省发掘所谓的甲骨文明(7000-5800BC)的文物。该遗址的陶器分析显示,由葡萄,山楂,蜂蜜和大米混合而成的酒精痕迹残留。它不仅是世界上已知的最古老的酒精发现,而且也是人类消...
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基督教的是耶路撒冷,而啤酒的就是比利时。据统计,比利时拥有500种不同口味的啤酒。比利时的酿酒工艺也深深影响了其他国家的啤酒工业。传统比利时啤酒除了使用大麦做主要原料之外,还要添加香料与水果,如橘子皮、莓类水果等,这使得比利时啤酒展现出丰富多样的香气和口感。比利时啤酒中较重要的是“修道院啤酒”,包括由真正的修道士酿制的Trappist和授权非修道院酒厂制作的AbbeyBeer。Trappist均采...
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中国明代有一位非常著名的文人,叫王世贞,看过《明朝那些事》的朋友们都知道,王世贞有可能是《金瓶梅》的作者,王世贞与严嵩和严世蕃有杀父之仇,所以王世贞借助《金瓶梅》讽刺严世蕃。王世贞是明朝著名的文学家、史学家,也是唐诗的极大推崇者,王世贞曾把一首唐代七绝封为大唐七绝的压卷之作!这首七绝就是著名的《凉州词》,作者是著名边塞诗人王翰!王翰的《凉州词》写道:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,...
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法国葡萄酒,其实就是在法国生产的葡萄酒,法国是很著名的葡萄酒产地,生产了很多类型葡萄酒,而且历史也是比较悠久的。相信很多人对法国葡萄酒的历史跟文化都感兴趣,不妨跟小编一起走进法国葡萄酒历史与文化。世界万国博览会定下的将波尔多产区的葡萄酒进行等级划分 法国葡萄酒是指法国出产的葡萄酒。法国是世界着名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。1855年,世界万国博览会定下的将波尔多产区的葡萄酒进行等级...
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茅台酒现在广受欢迎,不止我们中国人爱喝,包括现在也有很多外国人也渐渐爱上了茅台酒,一开始他们还觉得喝不惯,慢慢地觉得茅台酒的味道很好,香味也很浓郁,所以他们会把茅台酒带回自己的国家给身边的人去品尝,让他们也尝尝.那说了这么多,是不是还有人不知道茅台酒具体的流传历史.那我们现在就来聊聊那些关于茅台酒的历史.茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒之一,已经有800多年的历史。1915年的时候在巴拿马万国...
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科比埃(Corbieres)法定产区,它位于法国南部朗格多克产区,拥有17000公顷的葡萄园。科比埃被认为是全法国历史最悠久的葡萄酒村,至今已有两千多年的历史。多年来,这里的葡萄树为许多艺术家提供了创作的灵感。朗格多克的画家路特雷克笔下的《家乡的葡萄树》,就来源于这片土地。科比埃产区气候受地中海影响,夏季来自地中海的凉风在一定程度上缓解了夏季的炎热,同时又给葡萄的生长带来水分。北方吹来的季风能够保...
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摘要:说起葡萄酒,大多数人会想到法国,想到82年的拉菲,星爷电影中的罗曼尼康帝,那么凭什么法国葡萄酒这么有名呢?不知何时起,葡萄酒已悄然走进大家的生活。纵然没有了解过他的历史,也听过他的名字,见过他的模样,甚至给他强行配过雪碧朋友。我们平时看到的葡萄酒品类众多,原产国也众多,法国、中国、意大利、美国、澳大利亚、西班牙等都是葡萄酒生产大国。然而很多消费者在想到葡萄酒时,会最先想到法国。除去个人偏好,...
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