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利口酒翻译自法语Liqueur，还称为利乔酒。以蒸馏酒加入水果、花、香草或草药等再加上色素及甜味的混合酒，口味甘美，适合餐前饭后单独饮用。利口酒的颜色大多是色彩鲜明、味道香甜，利口酒有香草类、种子类、水果类、牛乳类等。所以也适合用以调配各种色彩层次的鸡尾酒，因为以蒸馏酒做为基酒调制而成，普遍酒精成分都在红酒之上。...
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茴香酒是一种茴芹风味的力娇酒，主要消费市场在地中海地区，包括法国、义大利、西班牙、葡萄牙与土耳其等地。与某些茴香风味的酒不同，茴香酒是透明无色的，且不含甘草。真正的茴香酒是通过蒸馏生产的。传统法国茴香酒口味与茴香酒差不多，然而是通过浸泡生产的，并且含有茴香籽和甘草。珊布卡是义大利版本的茴香酒。茴香酒是如何产生的？ 茴香酒其实是1915年法国禁止苦艾酒后的偶然结果。当时的禁酒令最初包括所有茴香味的酒...
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绍兴加饭酒是一种黄酒。绍兴加饭酒是使用糯米为原料发酵而得的酒，属于半干型黄酒。因为在酿制过程中，增加了米饭的用量，减少用水量，因此称为加饭酒。加饭酒是绍兴黄酒的一种，顾名思义，“加饭”就是多加原料的意思，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。是绍兴老酒中的名牌。素有“酒中独步”、“中华第一味”的美称，它是以元红酒为基础精制而成的。加饭酒色泽橙黄清澈，香气芬芳浓郁，滋味鲜甜醇...
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露酒是一种配制酒，使用蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒，加入不同类型的动植物精华加工而得，风格多样。露酒可以直接饮用，也可以加入冰块或饮料调配饮用。露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。露酒具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点，露酒的范围很广，包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种。我国果露酒原料资源十分丰富，卫...
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朗姆酒是什么酒 朗姆酒怎么喝 朗姆酒什么味道朗姆酒是什么酒？朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成，，在橡木桶中储存3年以上而成，原产地在古巴。朗姆酒什么味道？朗姆酒口感甜润、芬芳馥郁。那么朗姆酒怎么喝呢？下面来看看详细介绍。朗姆酒是什么酒朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香（产酯）酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。...
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利口酒是一种由蒸馏烈酒加水果、植物或香料等调配而成的酒精饮料，一般是甜的，可以用做餐后酒。利口酒可以在餐后搭配甜点饮用，也可以与其他饮料调配成鸡尾酒饮用。利口酒 （LIQUEUR） 可以称为餐后甜酒，是由法文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒（白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜。因含糖量...
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去年全国酿酒行业规模以上企业1887家，完成酿酒总量5400.74万千升，完成产品销售收入8353.31亿元，实现总利润1792亿元。数据告诉我们，中国已经不缺酒；但市场告诉我们，中国仍缺好酒。消费升级带来了理性消费的风尚，消费者只会为好的产品买单。什么是好酒？消费者说了算。在消费者主权时代，我们将把话语权还给消费者。为扩大中国酒类行业的影响力，打造行业品牌形象，推动提升中国酒类产品质量，促进行业...
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生命注满了爱，犹如酒杯斟满了酒。于是，用酒换来的故事也浸着酒的香，每一“滴”都让人沉醉，或酸涩、或甘甜，无意间慰了风尘。一杯敬过往还记得年少时的那杯酒吗？曾经，我们的快乐之一，就是与朋友相聚一起把酒言欢、畅想未来的种种美好，直到我们醉倒在地上。然而，酒醒后，在我们为了人生而前行的岁月里，我们与老朋友逐渐疏远，结识了新的朋友，喝酒依旧继续，只是喝酒的人不一样了。就这样，我们在每一杯就的苦涩中，送走了...
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