如果有一天,你去参加一个晚宴或者酒会的时候,你面对着玲琅满目的葡萄酒,应该如何最恰如其分的喝酒呢? 让我先打一个简单的比方,如果有这样一场演唱会,当压轴的天王巨星下场之后,暖场的歌手再次出场,留下来的歌迷会有多少呢?以此为引,当你的口腔被澳洲西拉子用重磅单宁所填满,再意犹未尽打开一瓶勃艮第的黑品诺,恐怕你会对失去优雅妙和芬芳的它由爱生恨了。 虽然在大多数时候,喝酒无非就是白葡萄酒与红葡萄酒... 查看全文 >
有句话说得好：人无礼则无以立。礼仪是促成交际的基础，无礼之人必不受待见。在葡萄酒文化中，礼仪更加重要。因为葡萄酒本身就是一种极具社交功能的酒精饮料，更堪称感情的催化剂，因此平时多积累一些喝酒礼仪准没错！1、在餐厅喝葡萄酒（1）点酒前通常情况下，餐厅的葡萄酒价格一般比普通市场上要贵，因此如果餐厅允许的话，建议自带。当然，要先了解一下是否需要额外收取开瓶费。因为在一些高级餐厅中，开瓶费可能高达 20 ...
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2018年11月18日，青岛国际葡萄酒博览会ASIAWINE（以下简称ASIAWINE）在青岛国际会展中心盛大启幕。11月18日18点20分，海畔上夜幕初降，ASIAWINE开幕晚宴音乐响起，来自世界各地的葡萄酒品鉴大师盛装出席。在青岛海天大剧院酒店玫瑰厅，这场顶级的名庄葡萄酒品鉴晚宴，将为中外嘉宾带来极致味蕾体验。小提琴曲风悠扬，水鼓舞古风苍苍，无不演绎出璀璨振奋的中华民族上升力量。青岛市副秘书...
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2018年11月18日，青岛国际葡萄酒博览会ASIAWINE（以下简称ASIAWINE）在青岛国际会展中心盛大启幕。11月18日18点20分，海畔上夜幕初降，ASIAWINE开幕晚宴音乐响起，来自世界各地的葡萄酒品鉴大师盛装出席。在青岛海天大剧院酒店玫瑰厅，这场顶级的名庄葡萄酒品鉴晚宴，将为中外嘉宾带来极致味蕾体验。小提琴曲风悠扬，水鼓舞古风苍苍，无不演绎出璀璨振奋的中华民族上升力量。青岛市副秘书...
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（从左至右）RVF《葡萄酒评论》中文版执行主编李玉，RVF法国葡萄酒指南主编Olivier Poels，财讯传媒集团总裁戴小京，海航集团董事局董事、海航科技董事长兼首席执行官童甫和中国酒类流通协会副秘书长王祖明共同为《财讯葡萄酒品鉴中心》启动揭幕。5月17日，“财讯葡萄酒品鉴中心成立发布 ”活动及精品葡萄酒高端晚宴在北京柏悦酒店举办。成立“财讯葡萄酒品鉴中心”旨在汇聚行业内外精英人士，立足行业研究...
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让我先打一个简单的比方，如果有这样一场演唱会，当压轴的天王巨星下场之后，暖场的歌手再次出场，留下来的歌迷会有多少呢？以此为引，当你的口腔被澳洲西拉子用重磅单宁所填满，再意犹未尽打开一瓶勃艮第的黑品诺，恐怕你会对失去优雅妙和芬芳的它由爱生恨了。虽然在大多数时候，喝酒无非就是白葡萄酒与红葡萄酒之间的选择，但却有如做爱一般，高潮是在循序渐进的过程中出现。如果有一天，你去参加一个晚宴或者酒会的时候，你面对...
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酒伯乐葡萄酒与美食高端私人定制晚宴服务酒伯乐葡萄酒工作室在经过长时间的筹备以后，现在正式推出葡萄酒私人高端定制晚宴服务，致力践行公司理念，用私密，安静，温馨的宴会环境与服务传达主人对宾客的礼遇之情。葡萄酒最重要的作用是搭配美食，酒膳服务是酒伯乐工作室一项重要的服务内容。我们请知名设计师设计了我们的酒膳餐厅，海归厨师为我们主理，聘请国家一级品酒师做我们的品酒顾问，2名ISG国际侍酒师文凭获得者为我们...
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如果有一天，你去参加一个晚宴或者酒会的时候，你面对着玲琅满目的葡萄酒，应该如何最恰如其分的喝酒呢？ 让我先打一个简单的比方，如果有这样一场演唱会，当压轴的天王巨星下场之后，暖场的歌手再次出场，留下来的歌迷会有多少呢？以此为引，当你的口腔被澳洲西拉子用重磅单宁所填满，再意犹未尽打开一瓶勃艮第的黑品诺，恐怕你会对失去优雅妙和芬芳的它由爱生恨了。 虽然在大多数时候，喝酒无非就是白葡萄酒与红葡萄酒...
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白葡萄酒配鱼，红葡萄酒配牛肉，在客人到达时开启起泡酒，是这样吗？并非完全如此。虽然上述传统搭配言之有理，但选择合适的晚宴葡萄酒无需按图索骥——这绝对是一场趣味盎然且怡然自得的探索之旅！如何让一款葡萄酒与味噌蜜汁鲑鱼完美搭配，再佐以如梦如幻的熔岩巧克力，其关键不仅仅在于酒的颜色和气泡。其酸度、单宁含量、酒体、质地以及甜度对于完美搭配而言都至关重要。既然您已为菜单殚精竭虑，何不在葡萄酒选择上更精益求精...
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如果想举办一场晚宴，您可能已经计划好主菜，开胃菜和甜点。那么你还需要为你的晚宴活动挑选最好的葡萄酒。对于不确定如何选择，那么请别担心。以下是我们总结关于如何在晚餐中挑选完美葡萄酒的10个提示：1.确定客人的葡萄酒体验在缩小您挑选葡萄酒范围之前，您应该花点时间考虑一下您的客人。他们的葡萄酒经验如何？他们是新手，或者，他们是经过精心挑选的葡萄酒爱好者。那些刚接触葡萄酒的人可能不会认识到旧世界葡萄酒和新...
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