说起歌海娜(Grenache),这个国际流行品种应该没有葡萄酒爱好者不认识。那白歌海娜(Grenache Blanc)呢?光听名字你可能猜到这个品种跟歌海娜有着千丝万缕的关系,但它的“身世”,你又知晓吗?一、品种特征白歌海娜(图片来源:www.pierre-amadieu.com)白歌海娜是歌海娜的变种,二者拥有相同的DNA。虽然诞生于西班牙北部,但白歌海娜在法国的知名度要更高,广泛种植于罗讷河谷...
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歌海娜(garnacha)是一种红葡萄品种,广泛种植在法国和西班牙。歌海娜葡萄树能在多种土壤中生长,并结出大量果实。歌海娜被制成从干型到甜型的一系列葡萄酒,它经常与其他葡萄混合在一起,但100%歌海娜葡萄品种的葡萄酒并不罕见,歌海娜葡萄酒表现出高酒精和甜,成熟的红色水果口味,往往带有紫罗兰般的花香。歌海娜葡萄的历史歌海娜起源于几百年前的撒丁岛,或者西班牙北部的阿拉贡地区。到了19世纪,歌海娜生长在...
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gsm混酿是什么意思?其实就是三种混酿葡萄缩写,分别是歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre),至于这种gsm混酿红酒好不好?当然是很不错的,这种混酿搭配在法国罗纳河谷和澳大利亚都很普遍,gsm混酿红酒拥有丰富的口感和复杂的层次。gsm混酿红酒的特点酿酒葡萄品种很多,但不同的品种各有优劣,所以大多数葡萄酒都选择混酿来取长补短,至于gsm混酿是什么意思?其实就是...
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歌海娜(grenache,西班牙称为garnacha)葡萄是全世界种植最广泛的红葡萄品种之一,尤其偏好生长在气候炎热干燥的产区(如西班牙、澳大利亚和法国等)。采用歌海娜酿造的葡萄酒清爽柔顺,果香浓郁,深受人们喜爱歌海娜风味 歌海娜葡萄果大皮薄,含糖量高,酸度低,单宁含量适中,香气浓郁,酿成的葡萄酒通常都带有红色水果(草莓、覆盆子等)和香料(黑胡椒、甘草等)风味,陈年之后能够发展出太妃奶糖和皮...
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歌海娜是酿酒红葡萄品种,原产于西班牙,常用于酿制红葡萄酒。歌海娜葡萄酒特点是酒体轻盈到中等,口感柔和,酒精度数较高,带有覆盆子、草莓等红色水果的香气。歌海娜葡萄酒的口感歌海娜(Grenache)是一种广泛生长在法国、西班牙、澳大利亚和美国的酿酒红葡萄品种。它在葡萄园和酿酒厂都特别多才多艺,这可能解释了为什么它是世界上分布最广泛的葡萄之一。Grenache是这种葡萄的法国名字(也是国际公认的),但它...
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歌海娜是酿酒红葡萄品种,原产于西班牙,常用于酿制红葡萄酒。歌海娜葡萄酒特点是酒体轻盈到中等,口感柔和,酒精度数较高,带有覆盆子、草莓等红色水果的香气。歌海娜(Grenache)是一种广泛生长在法国、西班牙、澳大利亚和美国的酿酒红葡萄品种。它在葡萄园和酿酒厂都特别多才多艺,这可能解释了为什么它是世界上分布最广泛的葡萄之一。Grenache是这种葡萄的法国名字(也是国际公认的),但它还有许多同义词。在...
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歌海娜是世界上最坚韧、种植最广泛的植物之一。最初来自西班牙的葡萄品种首先进入法国南部,然后进入罗纳南部地区,现在是它的第二故乡。歌海娜葡萄多年来一直被低估,但是今天,世界各地的酿酒商都认识到它在酿造优质葡萄酒方面的多功能性,不仅是从单一品种,也包括其他葡萄品种,以获得成功的混合。歌海娜变得如此受欢迎,甚至有歌海娜国际日,9月中旬的一天,全世界的葡萄酒爱好者聚会庆祝歌海娜葡萄酒。很容易理解为什么歌海...
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歌海娜(Grenache)是一个越来越受欢迎的红葡萄品种,它在法国被称为“Grenache”,而在西班牙则被称为“Garnacha”。是当地第二大红葡萄品种,仅次于丹魄(Tempranillo)。19世纪,欧洲爆发的根瘤蚜虫病摧毁了大部分葡萄品种,是生命力顽强的歌海娜为葡萄园带来了生机,并帮助重振了西班牙的葡萄酒产业。如今,在西班牙,几乎每一个葡萄产区都能发现歌海娜, 1. 歌海娜原产于西班牙 ...
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歌海娜(garnacha)是一种红葡萄品种,广泛种植在法国和西班牙。歌海娜葡萄树能在多种土壤中生长,并结出大量果实。歌海娜被制成从干型到甜型的一系列葡萄酒,它经常与其他葡萄混合在一起,但100%歌海娜葡萄品种的葡萄酒并不罕见,歌海娜葡萄酒表现出高酒精和甜,成熟的红色水果口味,往往带有紫罗兰般的花香。歌海娜葡萄的历史歌海娜起源于几百年前的撒丁岛,或者西班牙北部的阿拉贡地区。到了19世纪,歌海娜生长在...
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