喜爱甜味的人，酒精强化甜葡萄酒就是为您准备的。您是不是等不及了？今天，我们就来介绍下很多朋友都喜欢的酒精强化甜葡萄酒。甜葡萄酒在年轻时饮用已经令人相当愉悦了,但收藏潜质是它们拥有吸引力的另一优点。一些甜酒的最佳适饮期为 8~12 年,有些甚至可以达到几十年。在法国和世界各地，值得收藏的白葡萄酒中，大部分属于甜型葡萄酒。所有的酒精强化甜酒(亦称浓甜葡萄酒)都有一个共同点,它们具备丰富的糖分含量，同时...
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近年来白酒的价格不断上涨，特别是一些品牌的高度白酒，其价值不然攀高，但也并不是所有白酒都适合收藏，收藏方式也很重要，那白酒怎么收藏和存储呢？最重要的是酒的选择，其次才是存储环境，否则存放多年的白酒，也一文不值。白酒的收藏和存储要领1、白酒的选择收藏白酒，首先要选择品牌，比如茅台酒、五粮液、江南春、泸州老窖等大品牌，才具有收藏价值和升值空间，像其他一些小品牌，不知名品牌，收藏年份久也卖不出好价钱，所...
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黄酒,适当加温后饮用,口味倍佳,但是究竟多为温度为宜,还没有人做过系统研究.古代用注子和注碗,注碗中注入热水,注子中盛酒后,放在注碗中.近代以来,用锡制酒壶盛酒,放在锅内温酒.一般以不烫口为宜.这个温度约为45-50℃左右.白酒,一般是在室温下饮用,但是,稍稍加温后再饮,口味较为柔和,香气也浓郁.邪杂味消失.其主要原因是,在较高的温度下,酒中的一些低沸点的成分,如乙醛,甲醇等较易挥发,这些成分通常...
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近几年来，越来越多的人开始做白酒收藏了，白酒文化内涵深厚、便于储存、资源稀缺等特点使它逐渐成为了收藏市场的新宠儿。那么，买了后适合收藏的酒有哪些呢?下面我们来看看2018值得收藏的白酒吧!五粮液五粮液的收藏价值与茅台酒相比自然是大打折扣，五粮液虽然有更大的生产规模和不让茅台酒的品牌影响力。五粮液具有收藏价值的是那些年份比较久的白酒，例如60年代的五粮液，80年代的五粮液等等。国窖1573包装上做出...
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对于白酒的爱好者来说，他们都有一个收藏的习惯，既然是收藏，要看白酒的产地、年份以及精致的封口包装工艺，而且还要有一定的知名度，因为白酒在中国有悠久的历史，在不同的地区生产出来的特色酒也是不同的，那么白酒品牌有哪些适合收藏呢？下面就带大家一起了解。茅台酒：独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，主要以本地的高粱为原料，用小麦制成高温曲，用曲多于原料，并且发酵期长，多次取酒和发酵的独特工艺酿...
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高端白酒的主要消费人群为高净值人士，随着近年来高净值人群数量的增加，高端白酒的需求及消费量也在增长。在我国，高端白酒的消费行为呈现出注重品牌价值、看重社交属性，同时关注收藏价值的倾向。随着经济的成长，我国的高净值人群数量在持续攀升。根据《2018年胡润财富报告》，截至2017年12月31日，除港澳台之外，中国大陆拥有千万资产的“高净值家庭“数量达到161万，比上年增加14万，增长率9%。而另据有关...
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虽然现在中国的白酒收藏正在蓬勃发展，但与世界其他国家的白酒收藏相比仍有较大差距，在产品收藏数量、收藏价值、收藏体系、收藏年份等方面都有很大的提升空间。白酒收藏通常分为两种情况：一是主动收藏。收藏爱好者主动地、有意识的购买收藏，或者见到自己喜欢的酒购买保存。这种行为有较强的目的性。二是留存保藏。如他人赠送的好酒，或是购买的酒未喝，长期存放家中至今。白酒收藏价值通常包括两个方面：酒及其载体。所以，...
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时间就像一杯酒！曹操的煮酒论英雄，李白斗酒诗百篇，曲水流觞，以酒会友和千百年来流行的酒文化，给了中国人独特的人生智慧！从久旱逢甘霖，到他乡遇故知，再到洞房花烛夜，金榜题名，人生四大喜事都离不开酒！那么，白酒在适宜的空气里会不会发生的变化？ 1、挥发作用：刚蒸出的白酒通常含有硫化氢、硫醇等挥发性的硫化物，同时也含有醛类等刺激性...
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经常有朋友问我，收藏酒能不能从茅台入手。我通常的建议都是谨慎行之。老藏家们常会说：“茅台的水很深”。这个“深”字体现在，由于造假利润的高昂，使得茅台的造假水平到了鬼斧神工的地步，有些陈年茅台，造假手段早已超出了普通人的想象，核对瓶盖封口酒标信息等已不能满足对假酒的辨别，在参加了十几次拍卖会、翻阅了近百本拍卖资料后，我发现，其中假茅台不在少数。由于收藏茅台需要强大的资金作为后盾，刚刚涉猎藏酒的读者，...
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