“美酒加咖啡,我只要喝一杯,想起了过去,又喝了第二杯,我并没有醉,我只是心儿碎……”对!这就是在上世纪末红遍，朗朗上口，人人传唱的邓丽君《美酒加咖啡》，歌甜人美固然夺人眼球，不过，您在听这首歌的时候会不会出现这种疑问：歌曲里唱到的美酒和咖啡真的可以一起喝吗?今天就教你自制红酒咖啡，体会它的美妙。以酒为主体，将咖啡入酒，制成咖啡酒是选用酒精度极高的蒸馏酒和浓郁的咖啡即香料混合调配而成。例如墨西哥产的... 查看全文 >
酒文化作为传统文化的一部分，一直存在于我们周围，对于酒友们来说，每个人都有自己喜欢的酒，每个人都有自己喜欢的喝法。就在几年前，有一种对于酒的喝法，突然就流行开来，那就是用各种饮料对着各种酒来喝，并且不管是在夜市的地摊上还是高档的宴席中，这种喝法经常被见到。白酒兑红牛、红酒兑雪碧，多年之前的这种喝法，你还在坚持吗？白酒兑红牛，这可是当年最流行的一种喝法。这个没人阻拦，很多时候都是人手一瓶牛栏山二锅头...
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传统观念中，醋是用来调味的。但红醋和红酒结合在一起，是目前一种比较时尚的喝法。 “红醋”主要是用红曲霉和醋酸菌等菌种，及140余种名贵中药精酿而成，色泽鲜红透明，酸味柔和适口，回味清香，具有较强的降低胆固醇和降低血压的作用，还能促进脂质代谢，预防动脉硬化。葡萄酒和红醋二者相加，效果不言而喻。 从口味来说，呈甜味的红葡萄酒与呈酸味的红醋具有良好的相容性，口感较好。若再加入蜂蜜，不仅营养丰富，...
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韩国人爱喝酒是出了名的,所以每到夜幕降临的时候,各个酒吧和餐馆,生意都很火。其中烧酒是大家经常饮用的一种。烧酒价钱低廉、度数不高，所以在韩国几乎是男女老少都喜欢喝，而且在韩国烧酒有多种饮法，下面为您介绍。 1)韩国大排档在夜里遍地开花，韩语叫做“包装马车“，中国叫大排档。在那里和韩国烧酒是最最有意境的。可是在中国，这种地方不是很好找呢。 2)吃烧烤，无论是韩国烧烤还是普通的中式烧烤，韩国烧...
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红酒是感性的液体，女人一旦端起三杯两盏红酒，便能饮出女人的千娇百媚来。男人一旦端起酒杯，那就是一种于万丈红尘中豪放不羁的男人味。但是，要想在喝红酒时如此这般轻松自如，信手捏来，当然还得修炼内功。那些在高档酒会微微一笑优雅的喝着红酒的“淑女绅士”并非天生就那样优雅，正所谓“台上一分钟，台下十年工”，小编总结出喝红酒时的10大技术动作，在修炼内功的同时，看着也是帅呆了！喝红酒正确喝法1、开酒：开酒铁定...
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喝红酒的好处有很多，大家都了解红酒有很高的养生作用，那么大家知道红酒怎么喝吗?红酒的喝法有许多，哪种是正确的喝法呢?今天小编就给大家介绍一下红酒的喝法。红酒的喝法1、视觉评价一款葡萄酒的第一步就是简单的注视它，从倒酒时就已经开始;在侍好酒以后，品尝者应该手持杯脚以45度角、合适的距离下进行观察;而后在摇动酒杯观察酒液在杯壁上流动(酒柱)的状态。理想环境是在良好的光线下，对着白色平面进行观察。通过观...
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丰富多彩的日本酒的不普通绝不仅仅是在酒的风格和分类上，日本酒在小编看来最不普通的一点就在于它的饮用上。日本酒以广泛的配餐和丰富的口感，近两年已经越来越多的出现在我们的酒桌之上，小编在自己的小铺子里也有着丰富多彩的日本酒提供，但是在和大众消费者的接触中，经常会被客人问道：“为什么要用这种杯子来喝日本酒呢？”“为什么两杯酒用的杯子不一样呢？”今天就来给大家展示下日本酒的不同杯具！我们常规见到的用来饮用...
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所谓好酒配好杯无论观色闻香，还是品酒味美奂美轮的酒杯绝对可以为一杯美酒增色放眼望去，葡萄酒杯都是清一色的透明、轻盈尽管外观相似，但当中的材质是有区别的葡萄酒杯材质主要分为水晶和玻璃两种用不同材质的葡萄酒杯对葡萄酒的香气、口感也是有差别的哦那么，如何辨别水晶葡萄酒杯还是玻璃葡萄酒杯？手感上的差异 水晶杯更轻巧、杯壁更薄更结实而玻璃杯材质较厚尤其是杯口边缘一般会加粗加厚除此之外水晶杯的冰凉感觉持久手握...
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每天小饮一杯红酒，具有美容养颜，软化血管的作用。因此很多人都喜爱和红酒，但是红酒与食物之间的搭配也是有讲究的。今天就跟大家讲一下，喝红酒的讲究。红酒与食物的搭配干红葡萄酒色呈宝石红，优美悦目，酒香浓郁、酒体丰满，由于它含有一定的酚类物质，干浸出物较高，因此配以红烧肉、牛排、鸡、鸭等肉类菜肴会得到更好的享受。干红葡萄酒一方面可以解除肉的油腻感，而且可使菜肴的滋味更加浓厚，同时由于干红葡萄酒优美的颜色...
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红酒具有美容养生的疗效。但是喝红酒也是有讲究的，如果饮用时搭配不对或出现误区就会有害无益。喝红酒都应该注意哪些方面，现在就来为朋友们讲解一下！错误一：红酒里加冰块在炎热的夏天，在红酒中加入一些冰块，是可以达到冰凉清爽的效果。不过这样会因冰块的加入而冲淡了红酒的口感和香味，红酒的风味也就变了，还可能引起胃痛、腹泻等症状，影响身体健康。错误二：红酒兑雪碧很多人喝红酒时不习惯那种酸涩的口感，于是就往酒中...
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