在云酒，成长既是喜悦，也是一种焦虑。文 | 云酒头条副高级主笔 衣大鹏2016年9月19日-2019年9月19日，云酒头条已经三周岁。3年，1095个日夜，云酒头条从0到1，每个云酒人也都经历了从0到1蜕变的过程。过程中，既有意气风发，也经历了蜕变成长。仔细回顾这一路走过的路，能够与云酒头共同酣畅淋漓的成长，人生中能够几个这样的奋发向上三年？加入云酒，其实是人生经历的一次很大的转折。在此之前，工作...
查看全文 >
青岛啤酒作为国内百年啤酒企业，也是最受欢迎的啤酒品牌之一，但要说青岛啤酒有几个系列，恐怕每款酒摆出来，都能开一家博物馆了，因为青岛啤酒几乎每年都有新款上市，老款下降，所以了解一些目前最具代表性的青岛啤酒即可。青岛啤酒各大系列介绍要说目前青岛啤酒有几个系列，依旧有很多，例如青岛欢动、青岛啤酒经典、青岛经典1903、青岛啤酒红金、小棕金、炫奇、青岛纯生、青岛啤酒禧罐、全麦白啤、枣味黑啤酒、BGM、奥古...
查看全文 >
百威啤酒不同系列的特点百威作为世界上销量最大的啤酒品牌，在国内几乎到处都可以买到，系列众多，主要有：百威经典、百威纯生、百威劲爽、百威冰啤、百威黑啤、百威单一麦芽等。要说百威啤酒哪个系列好喝，还是百威经典和百威纯生系列。百威经典系列作为经典美式淡拉格啤酒，口感风味很符合国人，泡沫丰富，喝下去并不算刺激，且口感没那么苦，略显甜口，受众人群非常广泛。百威纯生系列作为生啤，相对百威经典的熟啤，更加新鲜，...
查看全文 >
汾酒有哪五大系列汾酒是老四大名酒，清香型白酒的典型代表，目前主要有玻瓶系列、老白汾系列、匠心系列、青花汾酒系列以及典藏系列，档次依次从低端到超高端，典藏系列是汾酒超高端系列，但实际知名度并不高。汾酒主打的是低端口粮酒玻瓶系列，和高端商务酒青花汾酒系列，老白汾系列是汾酒的经典酒款，性价比虽然不如玻璃汾酒，但品质好很多，所以追求品质的通常以老白汾作为口粮。比较少见的是匠心系列，主打中档商务，外观比较出...
查看全文 >
白酒浑浊有几个因素，首先要自己找一下原因。下面专业酿酒的小师傅给你说一下导致白酒浑浊的几个因素！ 第1个浑浊的因素：白酒温度过低，当白酒低于10度的时候允许出现一定的浑浊现象，或者酒里边看着像有絮状物的。当白酒低于零下的时候，这些絮状物会特别大，像牛毛一样一团一团的。但你说天气变暖，所以排除是温度过低。 我是做纯粮小烧的，做的是固态发酵高粱原浆酒，已经做了20年的，对白酒，...
查看全文 >
啤酒瓶盖上的锯齿有多少个？这一定能难倒不少人。确切地告诉你，所有日常所见的啤酒，不管是大瓶还是小瓶，盖上的锯齿都是21个。那为什么瓶盖上的锯齿是21个呢？曾经，是24个锯齿。啤酒瓶盖初的锯齿个数并不是21个，曾经还有过23、24个锯齿的瓶盖，并申请过专利。早在19世纪末，威廉·佩特就发明了24齿瓶盖，并申请了专利。内部还垫有纸片以阻止饮料与金属接触，其主要依据是佩特发现该齿数适合酒瓶密闭。作为行业...
查看全文 >
奔富红酒，很多人认识，但能分清之间档次级别的，却没几个。我说的，没错吧！我有不少学生，经常要商务宴请。你也知道，现在应酬餐桌上，多是奔富红酒。这奔富红酒吧，种类也多，常见的就有二三十种，他们一看，开始犯怵，“这么多奔富红酒，哪些是高档，哪些是普通？价格怎么样？又如何判断请客档次？”好在他们也聪明，懂得拍照发信息给我，让我帮忙解答。但更多人在这种情形下，直接懵圈了，他们也找不到专业的请教对象，最后只...
查看全文 >
随着红酒在国内的逐渐流行，人们开始注意葡萄酒与菜品的搭配。谈到“搭配”，一个“搭”字，表示组合;一个“配”字，则表示和谐。“搭”容易，是否很好地相“配”则需要摸索和经验。有点像婚姻，一方太突出往往给人的感觉不协调，只有和谐的才是美满的。1、味觉我们的味觉能够感受到酸、甜、苦、辣、咸等五种基本感觉。而这几种感觉又会相互影响：咸会加强苦的感觉;酸能短时间地掩盖苦味，又加强了甜味;甜味能降低对咸、苦、酸...
查看全文 >
李国庆在一期节目里说，茅台成本20块，不值那个价格，他也从来不靠喝茅台来提高身价。但是，要知道李国庆是谁啊，人家混到当今的社会地位，是多金又有名气。李国庆不但财务自由了，人家社会地位也自由了，人家现在再也不需要，用什么名牌来提高自己的身价啦。可是，社会上大部分人不行啊，你去办事，为了彰显自己的身份和态度，茅台还是能派上用场的。茅台成本20元的事，怎么说呢？毕竟人家是品牌酒，品牌价值这个不好用粮食价...
查看全文 >
