囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）经常能听到有一些威士忌爱好者说：「我向来都是纯饮威士忌，从不兑水！」仿佛兑水的行为大大糟蹋了那一滴滴珍贵的威士忌。前些年，纯饮威士忌真的曾经站在鄙视链顶端，对于不明真相的圈外人士来说，就好像「我只喝黑咖啡」「我只吃五分熟的牛排」一样彰显品味。不过近些年来嘛，即使是威士忌这种自带「贵族气质」的饮品，也走入寻常百姓家了，广大爱好...
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理论上来说，高度白酒兑入一定量的水，就可以实现降度，那一斤60度白酒加多少水是52度呢？算法很简单，用已知的高度白酒度数除以理想的目标酒度减去1即可，通过计算得出加770ml水可以降到52度，然而这时理论上，实际降度要比这复杂得多，而且低端劣质酒才会兑水降度。一斤60度白酒加770ml水是52度理论上来说，用已知高度白酒的度数除以目标酒度减去1即可算出添加的水量，原酒60度，目标酒度为52度：60...
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现在的我们进入了一个快节奏和压力也不断增加的社会中，一般谈生意都会在酒桌上进行，有些职场小白为了生活便不得不去喝酒，但是天天喝的话胃怎么受得了呢，为了减少一些酒精的度数，白酒兑水就出现了，那么如果浑浊之后应该怎么办呢？ 白酒兑水浑浊怎么办？1.摇动酒瓶，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数为5...
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干邑深受世界各国人民的喜爱，即使它价格不菲。不过，许多人对干邑并不十分了解，干邑能不能兑水喝呢？今天我们就来学习一下干邑知识吧。干邑可以兑水喝吗？ 据统计，全球每年有60%的干邑都是掺兑后饮用的，因为干邑酒精度高达40%，许多人并不适应纯饮的浓烈口感。干邑可以加水、加冰或者与鸡尾酒一起饮用。在19世纪时，干邑的主要用途就是作为鸡尾酒的调配品，纯饮干邑则是最近几十年才广泛流行起来的习惯。在干邑里面加...
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在我们中国的餐桌上，没有什么事是一顿饭不能解决的，不行的话，就两顿，吃饭难免少不了喝酒，尤其是白酒，为了生活和工作，少不了应对各种酒局，白酒度数高，有时候为了应对，会进行掺水，那么问题就来了，白酒兑水会怎么样呢？白酒兑水好吗？下面小编就一一为大家解答。首先白酒兑水确实是可以达到降低度数的目的，但是“白酒降度”并不简单的是兑水这么简单，白酒兑水后虽然对人体健康没有坏的影响，但是也有两点缺憾。白酒兑水...
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现在的我们进入了一个快节奏和压力也不断增加的社会中，一般谈生意都会在酒桌上进行，有些职场小白为了生活便不得不去喝酒，但是天天喝的话胃怎么受得了呢，为了减少一些酒精的度数，白酒兑水就出现了，那么如果浑浊之后应该怎么办呢？ 白酒兑水浑浊怎么办？ 1.摇动酒瓶，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小...
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因为我自己是传统工艺酿酒人，因此对于白酒包括白酒降度这些方面都有一定的认识，因此和大家一起探讨一下。白酒降度有两种方法，一是直接兑水稀释，二是高度酒和低度酒互相勾兑降度。最简单又最省事的降度办法当然就是兑水稀释了。实际上绝大部分的酒厂也都是这样做的，因为兑水简单，而且容易掌握量。但是兑水也要看兑什么样的水。实际上白酒降度只能用蒸馏水来兑，因为蒸馏水相对来说是最纯净的水，里面几乎不含任何其他物质。但...
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人们喝啤酒或者葡萄酒不会关心度数，但是喝白酒却比较关心。原因一是，白酒度数的区间范围比较大，二是白酒度数普遍较高，了解度数，掂量下自己几斤几两，省得喝醉。白酒度数的差别大，因为白酒降度是一个技术难题。有些人认为，降度就是简单的兑水稀释，其实不然。1、白酒降度不只是兑水传统方式酿造的白酒，度数一般在53度-65度之间，高度数，很容易喝醉。现在的年轻人早早地就左手养生壶，右手保温杯了，健康意识非常足。...
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一、洋酒配饮料的比例是多少?淡点，按一比10的比例冲，要是浓点，按一比四德比例冲，不管怎么充，都是先把酒倒在扎壶里面，然后倒饮料进去，二．调洋酒的具体比例，1．首先说下KTV里面一般不会有1比2或1比3的 因为那样跟纯饮没什么区别：中国人喝洋酒的比例一般从1比4开始一般比例均为双数， 因为我们喝酒用的器皿一般四杯正好把一瓶标准的洋酒倒完（700ML)饮料为500ML的规格，洋酒纯饮倒1盎司也就四分...
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