以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.说到茅台我们都知道，前段时间网上闹得火热的茅台撤销对"国酒"的商标注册了，其实对于茅台到底能不能算得上是国酒一直都是众所纷纭的。"国酒"只是茅台的营销手段国酒茅台是营销手段的一种，从没有哪位领导人或者有关部门认定茅台是国酒，主要的参考标准是国宴用酒喝哪家的，尤其是第...
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国窖1573是泸州老窖推出的高端系列，如今也成为高端浓香白酒的代表品牌，那国窖1573多少钱一瓶呢？目前52度正装的价格基本在1200左右，尽管在名气上略低于五粮液，但在价格上丝毫不输分毫，当然最主要是品质跟五粮液也是不逞多让，只不过风格略有不同。1、国窖1573价格表国窖1573 38度500ml价格：769元国窖1573 52度500ml价格：1149元国窖1573国宝红52度500ml价格：...
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对于一般大众来说，酒醪（ㄌㄠˊ）是较为陌生的酿酒产品；所谓的酒醪，是谷物发酵后但尚未进入蒸馏程序之前，所产生的一种浊酒，与酒酿极为类似，滋味偏甜，且外型会随着谷物不同而有所差异。例如以高粱作为原料，发酵而成的酒醪是固体状，若是以水果进行发酵则是呈现液体状。一般来说，酒醪比较不适合饮用，反而较适合食用；但在专业酒厂中，酒醪是不会直接拿来食用的，因为还要继续进行蒸馏程序酿制为酒液。首先，酒厂人员会将谷...
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劲酒因为其特殊的身份，本质上区别于传统白酒和啤酒等，所以其饮用方式也可以多种多样，比如，劲酒加柠檬、劲酒加绿茶、劲酒加冰、劲酒加脉动、劲酒加红牛等等，这样的喝法是好还是坏？劲酒加红牛有何功能？（劲酒加红牛的功用及其副作用）劲酒加红牛有何功能？红牛会淡化酒精的辛辣感，使口感更好，正因如此饮用者会比光喝白酒要喝得多一些，酒喝多了是要伤身的，这是众所周知的。但是适量地将两者搭配饮用是不会构成伤害的，并且...
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所谓坤沙，就是指完整的高粱，茅台镇本地也叫“捆籽”。事实上，坤沙酒在生产时原料保持仍然会保持大约20%左右的破碎率，并不是真的所有原料都保持完整，因为有破碎后才能更好的带动发酵。这个工艺的特点是生产周期长，一年为一个生产周期，分为七次取酒，我们经常说的“九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、两次投料”其实说的就是坤沙酒中最上乘的“回沙”工艺。原料经过深度发酵后酿造出来的酱香更加醇厚，得到的酒体风味多，具有...
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我相信，对于很多饮酒爱好者来说，应该对于泸州老窖与国窖有一定的认知与了解吧。那么对于这款酒来说，你的认知是不是已经能够很好的区分二者了呢。今天，我们将通过泸州老窖与国窖的区别是什么这一话题的探讨，来看看二者的具体区别都是什么吧! 泸州老窖是泸州集团早起研发的酒水饮料，它是泸州老窖的核心产品，也是泸州非常重视的一款佳酿，因为单从名字来说的话，这款酒水直接采用了公司的名称，是公司的代表酒水。 ...
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夏天是喝啤酒的季节，服务员一脸认真的问你喝生啤、鲜啤、扎啤的时候，你可别一脸的我好方，啤酒还分生啤、鲜啤、扎啤?熟啤熟啤酒是指经过巴氏或瞬时高温的啤酒,这种啤酒一般不会继续发酵,因此稳定性最好,可长期存放。不过经高温的啤酒,各种水解酶类失去活性,且色泽、澄清度、口味和营养性方面都发生了变化,甚至失去了啤酒的新鲜口感。生啤生啤酒一般不经过巴氏或瞬时高温,而采用物理方法来达到一定生物稳定性的啤酒。这类...
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68度国窖1573原窖酒浓香型白酒250ml是泸州老窖系列酒之一，源于明朝万历年间（即公元1573年）的国宝窖池，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。跟着小编一起了解一下68度国窖1573原窖酒浓香型白酒250ml价格多少钱！68度国窖1573原窖酒浓香型白酒250ml价格约为：4000-4169品牌：国窖1573厂家：四川泸州老窖酒厂酒精度：68度...
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说到茅台我们都知道，前段时间网上闹得火热的茅台撤销对"国酒"的商标注册了，其实对于茅台到底能不能算得上是国酒一直都是众所纷纭的。"国酒"只是茅台的营销手段国酒茅台是营销手段的一种，从没有哪位领导人或者有关部门认定茅台是国酒，主要的参考标准是国宴用酒喝哪家的，尤其是第一国宴用酒是谁。这点几家有争议，第一次国宴的时候，到底是用的茅台还是汾酒，现在两家还在争，事实也不清楚。茅台是想彻底霸占国酒称号的，但...
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