编译：王智慧 | 葡萄酒在线春天来了，又该穿上漂亮衣裳踏青赏花喝花酒了。什么食材最能搭配这个色彩突然明艳起来的季节呢春笋、豌豆还是花椰菜呢什么花香的酒最能搭配你那颗“浪里个浪”的心呢玫瑰、紫罗兰还是矢车菊呢？以下为Wine Enthusiast最新推出的春季餐酒菜单不妨参考一下哦差点忘了，基本搭配原则你们都知道的吧食物的风味、材质、强度、浓郁度和油腻度与葡萄酒的酸度、甜度、单宁强度、酒精强度和风...
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茶，是指利用茶树的叶子所加工制成的饮料，多烹成茶汤饮用，也可以加入食物中调味，也可入中药使用。现代的茶按制作工序主要分为六大类，绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。茶大多种植在梯田。茶能解酒吗？ 不能，但是也有个别例外。一般正常情况下，普通的绿茶等并不能解酒，这是因为酒精进入体内后对神经系统有一定的信封作用，会加快人体的心跳，使血管扩张，而茶中含有的茶碱、咖啡因具有同样的兴奋作用，若此时饮用茶，不...
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红豆是豆科蝶形花亚科豇豆属植物，为常见的食材之，亦称小豆、赤豆。红豆属高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。红豆有丰富的铁质，可以使人气色红润，可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。红豆汤可以解酒吗?红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此薏米红豆粥的功效有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对于饮酒过度的人，喝一...
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红枣酒就是用红枣酿造的酒以及用红枣配制的酒，红枣的作用是很多的，补气，养血。对于女性朋友来说是非常的好的。那么红枣酒如何酿制呢.1.红枣酒一般是选用的无病虫害的残次红枣做酒，但是必须清除霉烂等杂质。2.清水在洗果机内清洗干净，置于夹层锅中加入其干重3到5倍的水，在2个大气压的压力下加热至沸，在90摄氏度左右下维持30分钟停止加热，使其自然降温至60度左右，放在提取罐中浸泡5到6小时，使果实充分吸水...
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立秋，秋季第一个节气，暑去凉来，禾谷成熟，立秋是秋天的开始,阴气始下,万物收。 立秋之后，天气渐渐由热转寒、阳消阴长，人体的新陈代谢也呈现阳消阴长之势，此时宜“收敛神气，使志安宁”。 对于爱酒的朋友们来说，一年四季都是喝酒时。但是要说秋天一定要喝点酒，是有原因的。不像在夏天，贪凉猛喝几口冰酒;不像在冬天，聚会应酬喝不停。在高阔气爽的秋天，抿一口老酒，悠然自得的细品酒的深味。 网络图片 秋季喝...
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那么，当你喝红酒喝醉后，要如何做才能解酒呢？今天就和大家一起分享。喝些盐水酒喝多了肯定会难受， 常喝红酒，你可以给自己备着点盐，弄点盐水。一碗水里不必加多盐，加少许量就可以了，让其喝下去，就可以解酒了。而喝了盐水嘴里肯定咸咸的，这时候一定要用凉开水涑下口。喝醋喝醋能解酒？我也是最近才听说的。醋里面的物质具有中和红酒的酒精的作用。长期喝醋对身体很好，而在一定程度上饮用醋还用消毒杀菌的作用。但是喝酒后...
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红酒喝多了，该如何解酒？很多小伙伴都认为红酒就是健康饮品所以怎么喝都可以，可以随便喝，喝到醉都可以！其实，这种想法是不对的，红酒也有一定的酒精含量，大量饮用对身体肯定也是不好的！那么，当你喝红酒喝醉后，要如何做才能解酒呢？今天就和大家一起分享。喝些盐水酒喝多了肯定会难受， 常喝红酒，你可以给自己备着点盐，弄点盐水。一碗水里不必加多盐，加少许量就可以了，让其喝下去，就可以解酒了。而喝了盐水嘴里肯定咸...
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喝酒过量自然就很容易醉，醉酒很难受。目前民间也流传着很多解酒的方子，很多喝酒醉过酒的人都多多少少有去尝试过这些民间解酒的方子，具体哪些是有用的也只有尝试过体验过的人才会知道。酸梅汤是一款夏日很多人都喝过的一款解酒汤和解暑汤，有着很好的功效，很多人也爱它甘甜可口的味道。但是到底喝多了酒喝醉了酒能不能用酸梅汤来解酒，这有什么科学依据，我们来看看吧。首先我们来了解一下酸梅，酸梅汤的做法就是准备好新鲜的酸...
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提起喝酒，人们总想来个千杯不醉，或者喝完酒能及时醒酒，不受醉酒之苦。其实要做到这一点也不难，只要遵循以下几个原则就可以了。 做好酒前的准备 酒前的准备工作非常重要，这是能你在酒桌上千杯不醉的关键因素。在去赴宴之前，在家先吃点东西，让胃里有点东西垫着。吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合发生反应，减少对酒精的吸收。喝酒也要吃菜 “酒过...
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