作为一个土生土长的茅台人,不忍心揭穿喝假茅台的朋友。前两天,一个朋友说你在茅台酒厂工作,可否拿到内部价?我说没有内部价,价格全国都是透明的,最多确保是真货。朋友说曾经拿的内部价格是750一瓶,我说怎么也不能低于出厂价吧,这是常识。 又有的朋友问:有没有特供酒?有没有发霉老酒?加之看到微信上29.9元包邮,淘宝上99元一桶……我怀疑许多人不但喝了假茅台酒,也喝了假茅台镇的酒,让我比较痛心,几乎纯手...
查看全文 >
今天上午10:00,新华社现场云将直播“烟台葡萄酒产区集群品牌”线上推广活动新闻发布会。本次发布会由烟台市委宣传部分管日常工作的副部长、文明办主任宫海涛主持,烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任高京涛介绍“烟台葡萄酒产区集群品牌”联合推广活动情况;由宫海涛副部长、高京涛主任、张裕股份总经理孙健、蓬莱市葡萄酒产业发展服务中心主任姜福明、酒先知平台代表韩旭华共同启动“烟台葡萄酒产区集群品牌” 线上推...
查看全文 >
尽管知名高端白酒经销商银基集团控股有限公司(以下简称“银基集团”)对卓帆国际有限公司(以下简称“卓帆国际”)的股权收购事宜便发生变动,但从北京商报记者独家获得的回应来看,收购被叫停是因为银基集团此前有一项回购股份事宜,根据港股规定30天内不能发行新股以及公告。但同时,银基集团寻觅更多盈利点的探索仍将继续。7月20日,银基集团发布公告称,企业与卓帆国际之间已签订终止协议。而就在19日,银基集团全资附...
查看全文 >
这些话在酒圈里流传度极广,但是真是假,你能分辨清楚吗?1、不同年份间葡萄酒的质量差异很大事实:“年份”对于酒质的影响主要取决于酒庄的地理位置。在气候变化明显的地区——比如法国勃艮第(Burgundy)——“年份”便具有着举足轻重的话语权。而对于美国纳帕谷(Napa Valley)这样坏天气较少的地方,酒庄所有权、酿酒师或酿酒理念的变更往往要比“年份”的影响更大。对于由多个葡萄园混酿而成的高产量葡萄...
查看全文 >
1、按制造方法分类(1)酿造酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料,经发酵后过滤或压榨而得的酒,一般都在20度以下,刺激性较弱。(2)蒸馏酒。蒸馏酒又称烈性酒,是指以水果、谷物等为原料先进行发酵,然后将含有酒精的发酵液进行蒸馏而得的酒。(3)配制酒。配制酒是指在各种酿造酒、蒸馏酒或食用酒精中加入一定数量的水果、香料、药材等浸泡后,经过滤或蒸馏而得的酒。2、按商业经营分类(1)白酒。白酒是以谷物为原料的...
查看全文 >
玩酒圈的朋友可能会遇到这样的事,我们有时会碰到一些酒商或者酒友推荐我们尝试一些酒,会说这酒品质好、有潜力、能增值,趁现在价格没涨上来多买点,错过拍肿大腿。也正是因为如此,经常有酒友会在群里咨询我这方面的问题。今天,我从价值潜力的角度来谈品牌酒,分享一下我分析这类问题的思路。在当前,最火的白酒要数茅台酒,谁曾想到,二十多年前,茅台酒虽贵为名酒,但却默默无闻。有人说茅台酒的崛起带来了酱香酒时代,说到白...
查看全文 >
“红酒在人们生活中出现的频率可以说是越来越高了,但是人们总是存在一些对葡萄酒的刻板误解,今天就来看看这些大坑。”1.葡萄酒就是红酒红酒其实就是红葡萄酒的简称,所以我们说红酒就是葡萄酒这是没有任何毛病的,但是如果是葡萄酒就是红酒,这显然不对,因为葡萄酒按照颜色分类分为三种,红葡萄酒、白葡萄酒以及桃红葡萄酒。举个例子,我说女人就是人,没毛病,但是我说人就是女人,那肯定有人要来反驳的对吧。其实造成这个误...
查看全文 >
康哥这一段时间看了关于葡萄酒界得新闻,五花八门、今天整理了一下,让在座的各位开开眼界。网红经济,被怼是日常!上周,知名网红“牛肉哥”又双叒叕被怼了,还因为不正当竞争被有关部门罚款10万元。就卖卖牛肉和便宜红酒,怎么就被告了呢?吃瓜群众们赶紧跟上看看! 1. 诋毁竞争对手“抖音网红”牛肉哥被罚10万元据新华社上海8月14日报道,上海市场监管部门公布了2018年不正当竞争领域的部分典型案例。其中,上海...
查看全文 >
众所周知,“娇弱”的葡萄酒对保存环境的要求比较高。相比之下,高酒精度的威士忌更耐储存。不过,这并不意味着威士忌可以随意摆放,搞不好的话,很可能会“杀死”一瓶威士忌。▲富隆酒业/富隆美酒学院威士忌要怎样保存才比较好?针对威士忌的保存,我们收集了大家经常询问的7个问题,下面就一次性给各位答疑解惑。(富隆酒业)Q:威士忌的保质期是多久?只要保存得当,未开封的威士忌理论上可以存放很长的时间。但事实总是残酷...
查看全文 >