60余家中国酒庄登上新版《世界葡萄酒地图》,勃艮第葡萄酒出口额首破10亿欧元大关,单个集装箱进口环节收费降至400美元以内,全球十年葡萄酒搜索数据出炉,2019年最新全球散装葡萄酒贸易数据出炉,全球有机葡萄酒消费量有望在2023年达到10亿瓶……60余家中国酒庄登上新版《世界葡萄酒地图》在第八版《世界葡萄酒地图》中,中国从第七版的2页争取到了3页,相较旧版会更侧重动态趋势,宛若在刻画一幅移动的画...
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今年9月份,第八版《世界葡萄酒地图》(The World Atlas of Wine)面世。施晔女士作为专业顾问参与了该书的编撰,并负责中国产区部分。今天,我们有幸邀请到施晔分享她在参与编撰时的亲身经历,以及如何从该书改版看全球葡萄酒的发展趋势,欢迎大家在文末留言区分享对最新版《世界葡萄酒地图》的看法。文 | 施晔编辑 | 酒斛君部分图片由作者提供如果说一名葡萄酒爱好者(无论小白还是大神)需要在案...
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有网友给我留言说,茅台王可不可以写一篇介绍葡萄酒产区的文章,这个必须安排!喜欢葡萄酒的人越来越多,可是买葡萄酒的时候大部分人都是凭感觉,世界上生产葡萄酒的国家多之又多,品牌也是数之不尽,但是每一个国家的著名葡萄酒产区就那么一两个(法国除外)!葡萄筛选了解了这些葡萄酒产区的特色葡萄品种以及代表品牌后,对我们选购葡萄酒有十足的帮助!大家都知道全球葡萄酒看法国,单单一个国家的著名产区就够我们喝一壶的了,...
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波尔多提到红酒,大部分人都会想到波尔多。波尔多是法国西南部的一个港口城市,它被称为世界葡萄酒中心。波尔多风景优美,有很多保存完好的中世纪城堡。因此波尔多是红酒爱好者最梦寐以求的旅游胜地。波尔多是典型的温带海洋性气候,全年温暖湿润,是最适合种植葡萄的。常年阳光眷顾,让波尔多形成了大片的葡萄庄园,葡萄酒更是享誉全世界。波尔多年产葡萄酒7亿瓶。AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒产量的25%,其中89%为...
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作为旧世界葡萄酒国家,西班牙绝对占有重要的一席之地,它受到众多的青睐,而这和葡萄酒庄脱不了关系,它们严格的管理,品质好的葡萄酒,都吸引着爱酒人士的欢迎,下面来说一说西班牙十大著名的葡萄酒庄。一、贝加西西里亚酒庄 Vega-Sicilia贝加西西里亚酒庄成立于 1864 年,其出产的葡萄酒是世界上最受推崇的葡萄酒之一,拥有“西班牙酒王”的美誉,多次斩获权威酒评家 98 分及以上的超高分盛赞。位于杜埃...
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近日,由中国酒业协会主办、中粮酒业承办的宁夏贺兰山东麓产区价值论坛暨长城天赋酒庄战略评审会在北京召开。现场,专家们共同参与并对中国极具潜力的宁夏贺兰山东麓产区的价值做了全面解读。长城天赋酒庄战略评审会在北京召开中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任段长青、全球十大最具影响力的葡萄酒顾问李德美、中国大陆首位葡萄酒...
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在我们的生活当中,葡萄酒我们见过很多,小编我也参加过不少葡萄酒俱乐部、协会举办的活动,不知道你们有没有参加过呢?关于普及葡萄酒小编我先暂停一段时间,小编我先普及一段时间的酒庄吧。那么你们知不知道世界著名酒庄的传奇故事都是怎样的呢?那么世界著名酒庄又有哪些呢?我们一起来普及吧! 葡萄酒庄(Chateau)起源于法语,原意是中世纪为了防范敌人入侵而修建的城堡。后来随着时间的迁移和葡萄酒的发展,...
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法国玛歌酒庄介绍,玛歌酒庄干红葡萄酒怎么样有哪些呢?其实我们知道法国五大酒庄之一,其实我们也是在感受其中的美好,接下来跟着小编来一一学习吧!一、法国玛歌酒庄法国玛歌酒庄(Chateau Margaux)是法国五大酒庄之一,玛歌酒庄酿酒品质上乘,早在17世纪就曾被列为 “一级”酒庄,比官定1855年分级早了两个世纪。酒庄的建筑是优雅迷人与气势磅礴的完美结合。玛歌庄葡萄酒以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒...
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说起法国的葡萄酒,你最先想到的是勃艮第还是波尔多呢?这些产区都不乏著名的红酒酒庄,生产出来的顶级红酒让众多红酒客顶礼膜拜。波尔多酒庄排名榜今天我们就来了解一下法国十大红酒品牌,这些都是世界级的顶级佳酿,无论是从气候条件、种植方法、酿造方式、葡萄酒风格等等,都不乏死忠的的拥护者。1罗曼尼-康帝酒园Romanee Conti勃艮第产区的罗曼尼-康帝酒是天下第一酒园,即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇...
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