一，酒友阵营是干嘛的？答：谈天说地，花天酒地，信口雌黄，哪个酒好，哪个酒坏，吹牛逼，侃大山，发牢骚，快乐事，烦心事，约酒，品酒，找酒，问酒，等等，什么都可以。二，怎么加入酒友阵营？答：第一种方式，加入《白酒那些事儿》官方微信群，请加醉里挑灯看剑的个人微信（yangxianwei0107），让他把你拉进去。第二种方式，加《白酒那些事儿》官方QQ群，群号码是33130879三，谁能加入，谁不能加入？答...
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这两个酒，分别就像王昭君和杨玉环，都是绝世美女，都惹人爱；这两个酒还像东邪西毒南帝北丐中的两个高手。至于哪个美女好看，哪个武功卓越，各有看法！因为香型不同，散发的气质也不同，只有偏爱，没有优劣。各自受众人群只要喜欢，就是最好！ 一、首先我们现在看看两个酒的产地 汾酒和西凤两个酒，和茅台酒一样离开了它们的产地将面目全非，所以说汾酒和西凤也属于地方特产，而特产不可复制。汾酒产于山西汾阳杏花村，西凤产于...
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一个品牌、同一种香型的白酒，也会发现标注不同的白酒执行标准号，那到底10781和20822哪个酒好呢？那当然是10781更好的，这两种标准号都是国家标准，但10781是固态发酵法酿制的纯粮酒，而20822是固液发酵法，乃是酒精勾兑白酒，尽管符合国家标准，但通常并不推荐过多饮用。10781和20822的区别10781和20822都是国家级的白酒执行标准，完整标注应该是GB/T 10781和GB/T ...
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陕西有两大名酒，一个就是西凤酒、另一个就是太白酒，两大品牌都历史悠久，曾经两者知名度相当，但如今西凤酒是国家名酒，而太白酒在全国并没有太大影响力，那到底陕西太白酒和西凤酒的差距在哪呢？主要还是品牌管控不严，品质虽不差，但被假酒毁于一旦。太白酒和西凤酒的差距如今从品牌上来讲，太白酒和西凤酒的差距就非常明显，西凤酒作为中国名酒，全国各地都可以买到，知名度是非常高的，而太白酒，虽然也入选优质名酒，列入《...
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固态法白酒和液态法白酒的区别是酿酒工艺不同。固态法白酒是使用粮谷为原料，以固态形态酿造而得的白酒；而液态法白酒则是把原料蒸馏成食用酒精后，再经过串香、勾兑、调配而成的白酒。固态法白酒传统固态法白酒是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。固态法白酒是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用...
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很多人喝酒总喜欢喝低度酒，其实，低度白酒的危害要远远大于高度白酒。如果因为种种原因你必须喝酒，要喝高度酒!首先，心理上：对一般人而言，总觉得低度酒味道不呛人，但事实上，喝低度酒要比喝高度酒更容易醉人，对于高度酒，因为高度酒味浓，多数人从潜意识里自觉地少喝了。其次，成分上：低度酒也是由高度酒制成，降度的方法是兑水，兑过水之后酒味会变淡，为了不影响其口感，低度酒往往要加入各种香料和添加剂。香料和添加剂...
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陕西有两种名酒，一种是西凤酒，另一种是太白酒。两大品牌历史悠久，曾经相当受欢迎，但现在西凤酒是国家名酒。太白酒虽然入选优质名酒，被列入《中国名酒传》，但在陕西省外地很少见到，知道的人也很少，品牌知名度完全无法比拟。陕西太白酒和西凤酒有什么区别？太白酒与西凤酒的差距西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。它是中国乃至世界上最古老的酒种之一。它属于凤香型大曲酒，被誉为凤香型白酒的典型代表，酒精含量分为3...
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从品牌文化方面进行对比 泸州老窖是作为我国最古老的酒的品牌之一，1573国窖所使用的工艺是最传统的酿造工艺，而且已经被列为了保护单位，这可是我们国家第一个。五粮液更是从古老而来，所惠及的是悠久的历史，是有着非常大的卖点的，在20世纪60年代的时候，我们国家的文物部门就从五粮液当中分析出了一些属于明代成分的，可以说发展到至今，经济价值是没有办法评估的，在科技方面更是称之为微生物黄金。 再来说说梦...
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一般来说，我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在50度以上称为高度酒。对很多人而言，高度酒和低度酒到底有什么区别并不知晓。觉得高度酒喝了会醉人会伤身，低度酒不存在这种问题。如果因为种种原因必须喝酒，最好要喝哪一种呢？01首先，在心理上。对一般人而言，总觉得低度酒味道不呛人，但事实上，喝低度酒要比喝高度酒更容易醉人，对于高度酒，因为高度酒味浓，多数人从潜意识里自觉地少喝了。02其次，工艺上。低度白酒生...
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