倒红酒从客人的哪边倒

来源:原创 时间:2023-04-01

人生四样,吃喝玩乐。其中,吃与喝总是相伴相生。而对于中国人来说,除了家常便饭,就是各种名目的酒席上能够见到这两样相结合了。从孩子满月宴、周岁宴,再到结婚宴、寿宴,酒席在中国人的生活当中无处不在。那么你知道酒席酒桌上有什么礼仪以及规矩吗?一、席前酒席开始之前,需要为宾客安排座位。中国人对于座位代表的含义多少有些讲究。比如,一般情况下,酒席都为圆桌,正对门口的里外两个座位为主人家,其他位置按客人的数量... 查看全文 >

酒局不尴尬——从主人到客人,你需要学会的酒桌礼仪

专题目录

01.如何给客人到红酒,1分钟学会

相信看到这个命题就非常的无语,对于我们这种大老粗来讲,倒红酒就那么倒呗,磨磨唧唧整一堆什么玩意,费什么劲啊,哎,对于我们这种生存在温饱线上的人怎么能够理解现在这些有层次的人呢?生活水平一旦提高了,大家的品位就上去了,要喝雨前的龙井,刚出炉的烤鸭,还要是现片的,那么,究竟怎样倒红酒,我们来了解了解。1、准备工作事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶... 查看全文 >

02.倒红酒需要注意什么(倒红酒的步骤有哪些)

准备工作:事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活中我们大可不必如此。倒红酒的顺序:倒酒时应先斟一些给主人品尝,主人表示满意后,再从主人的右方起依次给客人倒红酒(女士、老人优先),倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。但是,由于宴会的规格、对象、民族风俗习惯不同,因此倒红酒顺序也应灵活多样。宴请亚... 查看全文 >

03.如何用醒酒器倒红酒(用醒酒器倒红酒的姿势)

用醒酒器倒红酒可以用手握住醒酒器细脖子与宽肚子的衔接处,另一只手可以托住醒酒器底部,然后倒酒即可。如果是有手柄的醒酒器就更简单了,直接握住手柄倒酒就可以。醒酒器的作用就是把葡萄酒从瓶子里释放出来,和空气进行良好的接触,所以醒酒器的形状都是底部宽大类似花瓶的一种瓶子。陈年的葡萄酒经过醒酒器可以助于香气释出,而年轻的酒却可以通过醒酒散去一些杂味,令它显得比较顺口,不过这样毕竟过于严谨。在醒酒之前,根据... 查看全文 >

04.一木之好学的客人——如何选择合适的葡萄酒(红酒)

今天到店里来了一位好学的客人——林先生,可能觉得会有很多像林先生这样求知欲强,对红酒有点兴趣,还想知道如何选择红酒的朋友,下面就和大家分享一下我的心得。 林先生原本是想随便拿两支红酒就走的,可是一进店堂,发现酒架上陈列的酒是淋浪满目,不知从何选起,便就近拿起几支酒看了看,问过价格后,仍不知选哪款是好,热心的店员立马上前为林先生介绍了刚选的几支酒,简单交流后,才知林先生是为今晚的家庭聚会来选酒的,想... 查看全文 >

05.如何给客人倒红酒,谨慎!(如何给客人展示红酒)

生活水平提高了,大家的品位就上去了,要喝雨前的龙井,刚出炉的烤鸭,还要是现片的。那么,究竟如何像一个专业的侍酒师那样倒酒呢?1. 准备工作事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常中我们大可不必如此。2. 倒红酒的顺序倒酒时应先斟一些给主人品尝,主人表示满意后,再从主人的右方起依次给客人倒红酒(女士、... 查看全文 >

06.红酒礼仪文化小白看过来,看我如何为客人优雅的倒红酒

掌握红酒倒酒礼仪不仅可以向他人展示一下风度,更能提高品酒时候的享受,毕竟一套浑然天成的红酒礼仪下来,也能被当成一道亮丽的风景线,让人静静观赏回味无穷,那么如何为客人倒酒才更加优雅呢?首先,你需要做一些准备工作。开酒前,需要预备酒刀,酒刀被称为“侍应生的朋友”。一般来讲,侍酒师在开酒前需要准备一块干净的布,将角落弄湿,整齐折叠起来。用酒刀开酒前,检查葡萄酒的侍酒温度,然后开酒,开酒时,不要把酒瓶放在... 查看全文 >

07.红酒倒酒器的作用和使用方法(红酒倒酒器使用方法视频)

相信红酒爱好者对红酒醒酒器的作用和使用方法很熟悉,不知道在会所酒窖或私人酒窖里,你有没有见过红酒倒酒器?对于红酒倒酒器你又了解多少呢?什么是红酒倒酒器?红酒倒酒器,也叫葡萄酒倒酒器、导酒器、引流器。红酒倒酒器的作用和特点1、在倒红酒的过程中,倒酒器的作用是引流酒,能控制酒水倒出的流量,部分倒酒器有止滴环,能避免红酒漏出滴落。2、倒酒器能起到即时醒酒的作用。3、倒酒器的体积小,携带方便。4、材质是食... 查看全文 >

08.如何给客人倒红酒,这7点你一定得知道!

倒红酒就那么倒呗,磨磨唧唧整一堆什么玩意,费什么劲啊,哎,对于我们这种生存在温饱线上的人怎么能够理解现在这些有层次的人呢?生活水平一旦提高了,大家的品位就上去了,要喝雨前的龙井,刚出炉的烤鸭,还要是现片的,那么,究竟怎样倒红酒,我们来了解了解。1、准备工作事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活... 查看全文 >

09.如何给客人倒红酒,这些红酒礼仪要知道

酒桌上的白酒礼仪讲究感情深,一口闷,大碗喝酒,大口吃肉,但是从西方传到中国的红酒与喝白酒啤酒不同,其中的红酒礼仪十分重要,实际操作的正确性非常重要,如何给客人倒酒成了我们需要学习的事情。生活水平的提高,人们对于吃的东西喝的东西也越来越讲究,如果你新入一瓶上好的葡萄酒,想请朋友一起品尝,但是尴尬的是你倒酒的时候溅了朋友一身,那么,究竟怎样倒红酒?正确操作是什么呢?1.准备工作无论干何事,准备工作不能... 查看全文 >

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