啤酒是一种酒精含量较低的饮料(与红酒、白酒和洋酒相比)，所以很多人都喜欢在夏天和冰镇过的啤酒。但是也有一些酒精度非常高的啤酒，今天酒文化网就给大家介绍5种酒精度数较高的啤酒。1.brewmeister – snake venom 67.5%苏格兰酿酒商brewmeister酿造的snake venom啤酒，是目前世界上最浓烈的啤酒。它是用熏泥炭麦芽、两种酵母、一种啤酒和一种香槟酿造的。该公司自酿啤...
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西藏青稞啤酒——高端健康啤酒的品牌 绿色原料——西藏青稞 产于青藏高原，生长在无污染、高海拔的高寒地带，是青藏高原特有的原生态绿色农作物 青稞含有丰富的β-葡聚糖等营养物质和锂、硒、铬、黄酮类等矿物质，对降低人体胆固醇，增加肠蠕动，预防血管疾病，防止动脉感化等方面具有特的保健作用。 好水出好酒——圣地千年冰川水 离天最近，离污染最远的西藏，拥有世界上最纯净的水源，在地下深层循环多年，...
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认识啤酒的度数很多人以为啤酒瓶上大大的8°、11°这些是啤酒的酒精度数，其实是原麦汁浓度。原麦汁浓度是指啤酒酿造过程中，麦芽和辅料中能够浸出的可溶性物质的含量，包括葡萄糖、果糖、麦芽糖、低级糊精和可溶性蛋白质、氨基酸等。白酒都是直接标注酒精含量，但在啤酒中，原麦汁浓度要比酒精含量更加重要些，两者通属于正相关关系。啤酒根据原麦汁浓度可分为三类：6-8度为低浓度啤酒，酒精含量为2%左右；10-12度为...
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藏姆粮青稞啤酒是以原生态青稞和高原天然弱碱性泉水为主要原料，按“优级”标准，规模化生产“青稞啤酒”。2017年8月，获得ISO9001质量管理体系认证并荣获“绿色健康食品”称号。2017年9月，公司荣获自主品牌发展工程推荐酒行业自主民族品牌；一带一路品牌发展工程推荐酒行业影响力品牌；一带一路品牌发展峰会官方指定用酒。西藏的地理环境，被认为是世界上一块净土，具有圣地好水得天独厚的优势。在中华民族悠久...
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青稞酒，酿自青藏高原上的主要粮食产物——青稞。在川藏等地、青稞酒以其喝了不上头、口不干、醒酒快，男女皆宜等特点深受广大藏民的喜爱。所以答案不言自明，酸酸甜甜的。青稞酒的度数可以按酒精含量的多少来划分，习惯将酒分为高度酒（即国外又称烈性酒）和低度酒两种。前者包括我国的白酒（烧酒）和用蒸馏工艺生产的洋酒。后者包括发酵类酒。由于国内外没有一个统一的标准来量度，故一般根据发酵酒的酒精度都在20以下来进行区...
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红酒度数一般会比啤酒高。红酒和啤酒都属于酿造酒，但酿酒原料不同，红酒使用葡萄为原料，而啤酒使用麦芽为原料；红酒的酒精度数一般是8.5%-15%左右，而啤酒的酒精度数一般是3%-5%左右。红酒葡萄酒是通过收集和压碎葡萄制成的，一旦葡萄被压碎，葡萄中的天然糖与酵母(酵母天然存在于葡萄皮上，可以由酿酒师补充)的结合会导致发酵产生酒精。葡萄有数百种不同的品种，不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会导...
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啤酒酒标上的度数一般有两个，一个代表酒精度数，在3%-5%左右；而一个代表的是麦芽汁浓度，在6°-20°之间，两者的代表符号不同，一般麦芽汁浓度越高，酒精度数越高。啤酒是由麦子酿造，含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素，主要是B族维生素。很多人都喜欢夏天喝啤酒，因为啤酒清凉解渴，还很开胃。啤酒标签上的度数并非一定指酒精含量，而有可能是指啤酒的原麦汁浓度。原麦汁浓度是指啤酒酿造过程中，麦...
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青稞酒，藏语叫做“羌”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民较喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。（酿造青稞酒无需复杂的程序。在藏区，几乎家家户户都能制。酿造前，首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞，淘洗干净，用水浸泡一夜，再将其放在大平底锅中加水烧煮两小时,然后将煮熟的青稞捞出，晾去水气后，把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动，较后装进坛子，密封贮存。...
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乌苏啤酒较多的消费者表示是很好喝的，口感与其他的啤酒有些不一样，而且乌苏啤酒的后劲更大，也更容易喝醉。那么乌苏啤酒的度数是多少呢？乌苏啤酒的度数高吗？乌苏啤酒度数多少乌苏啤酒有着不同的类型，其根据原材料的不一样而区分为红乌苏啤酒和麦汁浓度，对于红乌苏来说酒精浓度为4度左右，也是我们平时最为常见的类型，对于麦汁浓度来说为11度左右，度数较高。在我国，饮酒有着悠久的历史，不管是古代的粮食酒，乃至现代的...
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