经常会有消费者疑惑，买到一瓶葡萄酒，不知道到底要不要醒酒，也没有一个参考标准，估计这样的消费者数量还不少。到底哪些葡萄酒需要醒酒？哪些不需要醒酒呢？醒酒的标准是什么？别着急，今天就来详细为你剖析，告诉你为什么要醒酒，什么酒需要醒，醒酒后有什么好处。温馨提示：文章非常长，纯干货，不妨边喝边看，在浮躁的岁月中静下心来给自己一点时间慢慢品读。一、醒酒的价值、方式和标准1、醒酒的价值瓶中的葡萄酒如同沉睡的...
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一般红酒醒酒需要十几分钟到几小时左右，风格不同的红酒，醒酒时间不同。一般果香为主的，清淡型红酒醒酒十几分钟；单宁厚重的，浓郁型红酒醒酒时间可以半小时以上。葡萄酒在装瓶后就进入了沉睡状态，所以醒酒也就是把葡萄酒唤醒，让葡萄酒充分与空气接触，发生氧化作用，释放香气，软化单宁，使口感更柔顺。葡萄酒在陈年过程中，葡萄酒里有一些不稳定的物质，会在特点条件下分离出来，沉淀在瓶底，所以在喝葡萄酒的时候要先把沉淀...
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红酒时间长了喝了不会中毒，如果保存良好的红酒，保存时间长也不会变坏，但是酒液可能会进入衰老期，风味会变差，口感不好。如果没有保存好的红酒，受外界因素影响，污染变质，有难闻的味道，那么就不能饮用了。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验...
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1.红酒醒酒其实是根据储存时间的长短。进行醒酒的储存，时间越长，醒酒时间越短。 2.通常情况下我们买的红酒，只需要醒酒15分钟左右，这样会增加酒的口感和喝起来更加滑润。 3.买红酒是遇到单宁比较重的比较酸涩的红肿，我们可能需要醒酒时间比较长一点，比如说延长到半小时左右，一般醒酒半小时以上的红酒都可以正常饮用。...
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一般情况下，如果此款红酒是新酒，那么，醒半小时或者1小时最佳。由于开瓶后酒与空气的接触面积不大，醒的就会很慢。因此，开瓶后再换瓶倒入醒酒器里将使酒有机会接触更多的空气。若该红酒为成熟期的红酒，则只需提前半个小时就够了。另外，陈年老酒通常结构比较脆弱，换瓶去渣后，最好尽快饮用。艾隆堡醒酒要分辨一瓶酒的变化，最好的方式是开瓶后一次倒两杯酒出来，然后先饮用一杯，而另一杯则放置到最后再饮用。如此就能清楚地...
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红酒放时间长了还能喝，但是风味可能会变差，不适合继续喝。红酒并不是越久越好，大部分红酒只能放3-5年，时间太长，红酒的风味会逐渐消失，口感也会渐渐变差。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后2-3年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。葡萄酒没有明确的保质期，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的佳饮用期，所以说是保质期...
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红酒时间长会变褐色，因为红酒会在储存过程中，色泽逐渐变浅，酒液从紫红色变成褐色或棕色。一般褐色的红酒是表示已经过了适饮期，口感和风味已经走向衰落期，风味变差。红葡萄陈年时间越长，色泽越浅。红葡萄酒年轻的时候会呈现出紫色或者深紫色，到樱桃红和宝石红说明酒已经开始成熟，一般的葡萄酒这时喝最好。如果到了棕红、砖红色，普通的红酒就已经老了，不过好素质的红酒也是相当不错的。茶色的普通酒基本已经死了，除了好酒...
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很多人都知道白酒越放时间长会越好喝，但是对于如果葡萄酒也是一样吗？葡萄酒放久了会变质吗？葡萄酒放久了如果不能喝的话能干嘛呢？如何判断葡萄酒还能不能喝？1、看葡萄酒是否有被氧化。葡萄酒也会像金属一样，在氧气过多时易被氧化。如果您闻到像醋一样非常刺鼻的气味，口感也由新鲜变得干涩偏苦，那么你就可以判断这款酒已经被氧化了。如果你不理解我说的醋味，可以尝试倒一杯酒在室温下放2天，闻闻看那股味道，就是葡萄酒醋...
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人们逐渐养成品红酒的习惯，餐桌上品红酒的时候，大家也都有一个醒酒的过程。醒酒确实是一个比较好的习惯，对于红酒来说，醒酒是一个比较必要的做法。因为醒酒会调节酒水的口感。未经醒酒的红酒酒水比较紧致，香味未曾发散，醒后的红酒酒水十分好喝甜腻，香气也比较浓郁。口感上相对于之前明显柔滑顺口起来，给人感受比较美妙。那么，醒酒究竟是怎样的一个过程，你知道吗？在氧气的作用下，红酒大颗粒分子变得分散，单宁逐渐柔顺，...
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