我讨厌的白酒品类还是挺多的、不太敢全部写出来，一、马拉桑不知道你们有没有看过一个电影叫做《海角七号》的，里面有一款叫做“马拉桑”的台湾米酒，那部电影评分很高之后也红到了天南地北然而这款酒也随之这部电影走到了各个地区，当时吴伯雄还拿这款招待了贵客，可想而知那时候的马拉桑有多火啊！既然在当时那么火、就买来尝一尝咯，差点没把我送上西天啊，我喝着像是喝过期了的感冒药一样，不知道为什么、我也很疑惑？但真的是...
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红酒一直是浪漫、优雅和品味的象征。它不仅是一种受欢迎的酒精饮料，也是一种渗透我们生活的文化。年终将至，许多公司已经开始准备年会的采购清单。年会当然少不了聚餐，聚餐当然免不了喝酒，那么，如何挑选一些比较好的红酒呢？5个比较好的国产红酒品牌1.张裕张裕作为国内葡萄酒的百年品牌，工业化葡萄酒产业的创始企业在国内葡萄酒市场上的部分举足轻重。各大平台的红酒热销榜中张裕属于的葡萄酒总共有席之位。2.威龙作为国...
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古人有云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，好的葡萄酒自然要拿好的被子来盛放。而在葡萄酒的文化中，酒杯则是不可或缺的一个重要环节。品酒师们认为合适的葡萄酒杯能够通过合适的杯形能将酒夜引向舌头最适宜的味觉区。比如波尔多杯可以将酒业直接送入舌头的中后部，强调出葡萄酒单宁的苦涩，同时凸显出甜和酸的平衡。酒杯分类葡萄酒杯大部分都是采用光滑透明的材质制作的，因为品酒师品酒的第一步就是擦看葡萄酒的颜色，透明...
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说到中国白酒，即使是“酒盲”也知道“五粮液”和“茅台酒”。可以说，这两种酒是中国好酒的代名词。而“五粮液”理所当然地成为了四川酒的门面。但你可不要以为除了“五粮液”之外，四川就没有别的好酒了！事实上，四川的好酒还真多了去了。今天我们就来聊聊，那些四川产的好酒！1、郎酒青花郎酒郎酒品牌始于1898年，如今是四川郎酒集团有限责任公司的头牌，生产基地位于四川古蔺县。郎酒是典型的酱香型白酒，地位仅次于茅台...
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元宵节是我国自古以来的一个喜庆节日，而在这种时候往往都需要做许多美食来去品尝的，那么，大家知道在元宵节时候要喝什么葡萄酒是比较好的呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 元宵节与葡萄酒的搭配 酒和菜的搭配并没有一个严格的规律来遵循。欧洲国家百年前就开始饮用葡萄酒，他们的葡萄酒和菜肴搭配方式早已经过千锤百炼，趋近完美。而各国饮食之间是有共同之处的，我们可以把欧洲菜肴配葡萄酒的方式，引申到...
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含糖量超过45克/升的葡萄酒(香槟和起泡酒是50克/升)，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。这部分糖必须是来自葡萄果实—也就是说对于酿酒工艺和葡萄质量有相当高的要求，因此甜葡萄酒有时被喻为“液体黄金”，可见其珍贵。常见的甜葡萄酒类型 01. 迟采收类型甜葡萄酒 在葡萄正常成熟后，仍然将葡萄果实留在树体上不采收，经过一段时间之后，果实进一步积累糖分，形成特殊香气，同时，也有一定程度失水使得葡萄...
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打开一瓶葡萄酒后，空气中的氧气会进入酒瓶，与葡萄酒发生反应。葡萄酒经过适量氧化，已经一层一层散失了它的香味，充分拓展了它的个性。但是打开的葡萄酒若是不能尽快喝完，葡萄酒会失去强烈的香气，然后产生醋味。那么，保存开瓶后葡萄酒比较好的方法有哪些？方法一： 用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长的时间使酒温回复到18℃，这种方...
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如果询问大家所知道的世界生产红酒的大国有哪些，大家或许会脱口而出几个众所周知的国家，比如法国、意大利、西班牙……大家却忘记了咱们自己中国也是红酒生产大国。现在，小编就带大家了解一下我国自己的一些主要葡萄酒品牌。一、张裕 “传奇品质，百年张裕”，进入张裕葡萄酒官网就会立刻感受到这座百年老派葡萄酒的豪华大气，绿色的葡萄庄园洒满灿烂的阳光，仿佛空气中都是葡萄酒的味道。张裕是由中国近代爱国人士张弼士在18...
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