在一些葡萄酒上，只看到醒目的“saga”字样，没有中文标注自然不知道saga葡萄酒是什么意思，其实“saga”是传说的意思，通常这款酒上标注的品牌是SAGA BORDEAUX，也就是传说波尔多，本身的价格确实不高，但实际上是法国拉菲旗下的系列红酒，品质还是很不错的。saga是拉菲传说系列葡萄酒平常所说的拉菲葡萄酒，一般指代的是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）生产的大拉...
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雷司令，这种经典德式小甜白，被称为“白葡萄酒皇后”，带着与生俱来的清新气质。它特有的花香和果香，鲜活又奔放，再加上清爽又优雅的酸度，饮一口清凉凛冽，仿佛一阵凉爽的风吹过，燥热烦恼一扫而光。来一杯冰镇的雷司令，整个人都精神了。它不但可以刺激味蕾，而且清新解腻，尤其适合搭配中餐。不过，雷司令一定要选对了才好喝，才能体会到它的复杂、多变：从干到甜，从柔美的花香、浓郁的果香，到丰富的矿物味。在德国众多雷司...
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我们在购买葡萄酒的时候，不仅对葡萄酒的种类以及年份有所筛选，最重要的其实对于哪个国家生产的也会格外注意，因为各个国家的葡萄酒在酿造历史、手法上有差异，味道与品质也会有不同。今天就来了解一下，各个国家的葡萄酒都有什么特点呢？1. 法国葡萄酒性格：高贵，纯正，产品丰富要说哪个国家的葡萄酒最好，很多人会脱口而出：法国！国内之所以如此认可法国葡萄酒，尤其是波尔多(Bordeaux)葡萄酒，是因为“波尔多葡...
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葡萄酒一般都是带有酸度的，特别是干型葡萄酒，酸涩味更明显，如果喝不习惯可以加可乐、雪碧等碳酸饮料一起饮用，这是最常见的红酒调配喝法，但是这就不能品尝红酒的原来风味。干红是用红色或紫色葡萄为原料，采用皮、汁混合发酵而成。是用葡萄皮中的色素与单宁在发酵过程中溶于酒中，因此酒色呈暗红或红色，酒液澄清透明，酸度适中，口味甘美，微酸带涩。很多人喝不习惯干红的涩味，喜欢在添加可乐和雪碧等喝法，兑了雪碧和可乐的...
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甜红葡萄酒在多个国家均有生产，种类繁多，特色各异：有些酒色深浓，口感如雪利酒一般浓稠馥郁;有些酒体轻盈，带些许气泡，例如蓝布鲁斯科(lambrusco)。根据相关规定，甜葡萄酒中的剩余糖分量要大于45g/l。残留糖分是指葡萄在发酵完成后，酒中还存留下来的糖分，一般以每升葡萄酒中含有多少克糖(g/l)来表示。 1. 里乌利特(riunite)里乌利特酒庄是意大利知名的蓝布鲁斯科(lambrusco...
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每个人的喜好不同，对好喝的定义也不同。云南酒还是挺多的，但我还是比较喜欢香格里拉本地酒，不同的人，对好喝的定义是不一样的，不能一概而论，有的朋友则比较喜欢重口味的干红葡萄酒，认为单宁低的红酒口感寡淡，缺少饮酒的快感，红酒就多了，青稞干红、干白，香格里拉系列干红葡萄酒，比较有名的有悦荣庄园、玛桑庄园、大藏秘、2800、2700、贵腐等，冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒。云南红葡萄酒哪款好喝云南酒...
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甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒，包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等，这些都是很好喝的甜葡萄酒品种，其中贵腐酒香甜芬芳，产量极低，滴滴如金，特别珍贵。那么，什么品牌的甜葡萄酒好喝？中国甜葡萄酒有哪些品牌？下面小编就带大家一起来了解看看。什么品牌的甜葡萄酒好喝？市面上的甜葡萄酒品牌是非常多的，不同品牌的甜葡萄酒风味不一样，这里小编主要给大家介绍八种甜葡萄酒品牌，具体如下：1、里乌利特(...
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通常葡萄酒含糖量超过40克每升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。甜葡萄酒因为口感滋味甜度高，所以很多人都容易接受，特别对于喜爱甜味的人来说，就比较喜欢喝甜葡萄酒了。那么，甜葡萄酒有哪些品牌比较好？下面小编就给大家推荐几个甜红葡萄酒品牌，一起来了解看看。甜红葡萄酒品牌推荐要说葡萄酒里面的甜葡萄酒有哪些品牌，最贵的就属法国波尔多苏玳法定产区的贵腐甜白葡萄酒第一了，它是珍贵的烂葡萄酒，但并不是真的烂了，是...
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1、注意倒酒的量红酒入杯均为1/3，白葡萄酒为2/3，香槟酒斟入杯中时，应先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中续斟至七分满即可。2、拿酒杯的姿势对于红酒来说，温度是最重要的，因此举杯的时候，端酒杯的姿势非常重要。最好的手势是拿酒杯柄和杯托，这样手的温度不会影响到酒的味道，而且姿态也比较美。3、有礼貌的敬酒敬酒时将杯子高举齐眼，并注视对方，最少要喝一口酒以示敬意。4、温柔的摇杯红酒入杯后不要马上...
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