喝了这么多年酒，除了白酒牌子，你知道你更喜欢喝哪种香型的白酒吗？白酒除了广义上的“味道浓郁”，还有一个问题就是不同香型之间，风格也是有差异的哦。真正懂酒的人，只要微微一品就能分辨出酒的香型、度数。爱喝酒的酒圈资深大佬们都有一个挚爱的香型。有人爱霸道的浓香，有人爱浓郁的酱香，有人就偏爱清正的清香。爱喝酒的你，弄明白作为中国白酒的主流香型：酱香、浓香、清香这三种，究竟有什么样的区别是不得不学的知识哦！...
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酱香，浓香，清香是我国白酒的三种传统香型，酱香以茅台为代表，浓香以五粮液为代表，清香以汾酒为代表，三种香型各有各的特点，今天，酒文化网将给大家介绍三大酱香型白酒品牌。三大酱香型白酒品牌1.茅台茅台酒茅台酒产自贵州茅台镇，是茅台集团旗下核心产品，酱香型白酒又称“茅香型”，说起茅台，无人不知，茅台作为酱香型白酒的龙首，已经成为中国白酒的龙头品牌。茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有...
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白酒是中国特有的一种酒精饮料，就像日本的清酒，韩国的烧酒，俄罗斯的伏特加一样，有着悠久的文化历史和地位。与世界上其他酒相比，白酒具有独特的东方风味。白酒大多以高粱、大米等粮食为原料，以大曲、小曲或麸曲为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈化、勾兑而成。由于酿酒工艺、酿酒环境和酿酒酵母生产工艺的不同，生产出各种风味不同的香型白酒。中国白酒四大香型1.酱香型茅台迎宾酒酱香型又称茅香型，以贵州茅台酒...
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中国人的酒杯，其实是情感的容器，喝酒是一件很讲究天时地利人和的事，而酿酒，也是如此。大家知道，酿酒要讲究“天时、地利、人和”，同时也需要具备“五绝”，才能酿出好酒。那么，今天我们聊一聊，何为“白酒五绝”。壹水为酒之源对于白酒酿造水非常重要，什么样的水质和水源对白酒的品质有非常重要的支撑作用，尤其是小分子水，上亿年形成的这种水源，对白酒品质的作用非常大。贰粮为酒之韵原料非常重要，也是支撑白酒品质非常...
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酒能使人从生理上得到麻醉，诗歌能使人从精神上得到陶醉，而山水田园既醉身又能醉心，故而诗、酒、山水田园文化便成就了中国历史上许多著名文人富有传奇和独具审美意义的一生。而历史上有三个最为相似的著名“文人雅集”集团，他们更是这种对诗、酒和山水田园文化相融合的最好诠释。那么，他们又是哪三个“文人雅集”集团呢？历史上，第一个著名的“文人雅集”集团，自然当属是魏晋时期的“竹林七贤”。魏未晋初时期，官场腐败，统...
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中国人的酒杯，其实是情感的容器，喝酒是一件很讲究天时地利人和的事，而酿酒，也是如此。大家知道，酿酒要讲究“天时、地利、人和”，同时也需要具备“五绝”，才能酿出好酒。那么，今天我们聊一聊，何为“白酒五绝”。壹水为酒之源对于白酒酿造水非常重要，什么样的水质和水源对白酒的品质有非常重要的支撑作用，尤其是小分子水，上亿年形成的这种水源，对白酒品质的作用非常大。贰粮为酒之韵原料非常重要，也是支撑白酒品质非常...
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白酒是中国特有的一种酒精饮料，就像日本的清酒，韩国的烧酒，俄罗斯的伏特加一样，有着悠久的文化历史和地位。与世界上其他酒相比，白酒具有独特的东方风味。白酒大多以高粱、大米等粮食为原料，以大曲、小曲或麸曲为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈化、勾兑而成。由于酿酒工艺、酿酒环境和酿酒酵母生产工艺的不同，生产出各种风味不同的香型白酒。中国白酒四大香型1.酱香型茅台迎宾酒酱香型又称茅香型，以贵州茅台酒...
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大家知道，酿酒要讲究“天时、地利、人和”，同时也需要具备“五绝”，才能酿出好酒的酒水。那么，今天我们聊一聊，为“白酒五绝”。水为酒之源，对于白酒酿造水非常重要，什么样的水质和水源对白酒的品质有非常重要的支撑作用，尤其是小分子水，上亿年形成的这种水源，对白酒品质的作用非常大。粮为酒之韵，原料非常重要，也是支撑白酒品质非常重要的一个环节，好酒是种出来的，没有好的原料酿不出好酒。曲为酒之香，曲对白酒的香...
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喝了这么多年酒，除了白酒牌子，你知道你更喜欢喝哪种香型的白酒吗？白酒除了广义上的“味道浓郁”，还有一个问题就是不同香型之间，风格也是有差异的哦。真正懂酒的人，只要微微一品就能分辨出酒的香型、度数。爱喝酒的酒圈资深大佬们都有一个挚爱的香型。有人爱霸道的浓香，有人爱浓郁的酱香，有人就偏爱清正的清香。爱喝酒的你，弄明白作为中国白酒的主流香型：酱香、浓香、清香这三种，究竟有什么样的区别是不得不学的知识哦！...
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