女儿红是哪个地方的特产？是浙江绍兴的特产黄酒，其实本质上女儿红属于花雕酒，而关于女儿红名字的由来，其实还有一个故事，是跟女儿出嫁有关的，而女儿红在古代绍兴最早就是用于女儿出嫁时宴请宾客的陈年黄酒，由于品质上佳，逐渐成为当地的习俗。女儿红是浙江绍兴的特产黄酒黄酒的种类有很多，女儿红就是其中之一，属于糯米酒的一种，目前主要产自中国浙江绍兴一带，是绍兴的传统名酒。其实女儿红就是花雕的一种，而关于女儿红的...
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黄酒作为世界三大古酒（黄酒、啤酒、葡萄酒），仅中国有之，不过黄酒根据类型还有许多名字，状元红、女儿红、花雕酒等都是黄酒，而且还都故事，但其实状元红和女儿红的区别并不大，本意是状元红为儿子高举状元准备的，女儿红是为女儿出嫁准备的，但实际都是成亲时喝的酒。状元红和女儿红的区别状元红是在儿子满月时埋下的黄酒，等待他金榜题名时，再挖出来画上吉祥的图案，或者埋下去的时候就用刻有图案的酒坛，用来招待亲朋好友的...
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花雕酒是黄酒吗?从酒的种类上来说：是的。黄酒是酒的种类的总名称，花雕酒是黄酒的一个分支。花雕酒与黄酒其实并无多大的区别，但是如果从细微的角度考虑，花雕酒与黄酒又是存在一些区别的。下边就和小编一起来看一看花雕酒与黄酒的区别到底有哪些?花雕酒与黄酒的区别一：花雕酒是黄酒中的上品在我国对黄酒的新标准中定义，黄酒是以稻米、黍米、黑米等为原料，经过蒸料，再加以麦曲、米曲，进行糖化和发酵制成的。花雕酒是中国黄...
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经常有人分不清女儿红和花雕酒，有的人认为两者相差很大，有的认为两者几乎没有区别，众说纷坛，没有统一的标准。这也误导更多的人，使得想要弄清楚这两款酒的人更加凌乱、迷茫。那你知道女儿红和花雕酒的区别吗?女儿红实际上，女儿红与花雕酒几乎没有区别，它们都是绍兴黄酒中的一种。只是名字不同、酿酒时间长短不同罢了，两者的口感与风味都是一样的，喝起来都十分香醇适口、醇厚柔和，并且甜、酸、苦、辣、咸五味协调的很是自...
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古代的时候江浙一代的人都会在家里自己做黄酒，但是因为装黄酒的坛子一般都是陶土罐，上不了台面。有人就做了一些上面雕了很多花草虫鱼的罐子来装酒，所以人们就把装在这种坛子里的黄酒叫做花雕酒。那么花雕酒和女儿红有什么区别呢？花雕酒和女儿红有什么区别花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。早在宋代，绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩，满月那天就选酒数坛，请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水...
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绍兴花雕，是以酒坛外面的五彩雕塑描绘而得名，色彩斓，图案瑰丽，题材多样，四时花卉，灵禽神兽，历史典故，无所不有。她不仅为绍兴黄酒增添了诱人的装潢，也为古城绍兴镶了一道独特的光环，揉和着绍兴浓郁的民俗，展示出一幅令人神往的风情画卷。绍兴花雕是从我国古代女儿酒演变而来。早在宋代，酒乡绍兴家家都有酿酒的习惯，每当一户人家生了女孩，在满月之际，便把酿得最好的黄酒，灌装在陶制的坛内，经密封后，埋入地下储藏。...
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女儿红和花雕酒没有区别，两者是同一种酒的不同名字。花雕酒也叫女儿红或状元红，是一种黄酒，使用糯米为主要原料发酵而得，金黄色酒液，酒香浓郁，柔和香醇。花雕酒又名状元红和女儿红，相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒，因为想送人但苦于一般的器皿不够精细，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐，因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。花雕酒属于黄酒，是中国的传统特产酒。据记载，花雕酒起源于六千...
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女儿红、花雕酒都是大家经常听到的酒品名称，它们都是一种黄酒。不过，很多人对女儿红、花雕酒不了解，常有人会疑惑女儿红是不是花雕酒？女儿红酒精度是多少？那么，在这里就针对这两个问题小编带大家一起来了解看看。女儿红是不是花雕酒？花雕酒是黄酒的一种，而女儿红就是花雕酒，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内...
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首先它们都是黄酒，黄酒是我国历史最悠久的酒类，是以大米或小米等谷物为原料，经过蒸煮、糖化和发酵、压榨过滤而成。酿酒原料，南方以大米为主，北方以小米为主。我国绝大部分省市都有生产黄酒，但是在白酒的市场蚕食下，目前黄酒版图只是零星分布，主要集中在江浙、福建等地，其中浙江绍兴黄酒体系和种类最为丰富。状元红、女儿红、花雕都属于绍兴黄酒严格地说，状元红、女儿红、花雕不是黄酒的种类，只是一种俗称。状元红、女儿...
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