皮埃蒙特(Piemonte)在意大利语中意为“山麓”的意思,因为其西边和北边被阿尔卑斯山环绕,产区到处是连绵起伏的山脉和丘陵,从而得此名称。皮埃蒙特位于意大利的西北部,是最出色、最具独特性的葡萄酒产区,也是意大利 DOCG 葡萄酒最多的产区(高达 16 个),号称“意大利的勃艮第”。除外最受世界瞩目的巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)外,该产区还有 14 种闪闪发光的 DO...
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以想要深入了解意大利葡萄酒,皮埃蒙特(Piedmont)是你不能绝对错过的一个产区。它是意大利葡萄酒最知名的产区之一,不仅拥有悠久的葡萄酒酿造史,还有丰富的葡萄品种和葡萄酒,令人神往。今天,本文将给你带来知名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)对皮埃蒙特产区近30年的评分。一、帕克对皮埃蒙特产区葡萄酒近30年的评分1、年份评分须知(1)年份评分表内数字表示帕克所给的分数。(2)以下是表...
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皮埃蒙特(Piedmonte)是葡萄酒爱好者久仰的地方,它在意大利西北部的地位,就如勃艮第(Bourgogne)在法国的地位一样。远在罗马时代,皮埃蒙特就以盛产名酒闻名,并以其高质量享誉世界。如今,该产区已拥有 16 种 DOCG(全称为 Denominazione di Origine Controllata e Garantita,即优质法定产区葡萄酒)和 44 种 DOC(全称为 Denom...
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意大利皮埃蒙特(Piemonte)以巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)和巴贝拉(Barbera)葡萄酒等老牌红葡萄酒而闻名,同时也出产优质的白葡萄酒。这些非凡的白葡萄酒通常出自意大利杰出的酿酒师之手,具有令人惊讶的陈年潜力。本文为大家总结了那些在皮埃蒙特一些特定产区表现出色的本地白葡萄品种,它们值得每位葡萄酒爱好者的关注。柯蒂斯葡萄(图片来源:consorziogavi.c...
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说到学习意大利葡萄酒,有很多不同的方向可以选择。例如,西西里的葡萄酒是世界上最独特、最有趣的葡萄酒之一。托斯卡纳葡萄酒也被收藏家和普通的葡萄酒爱好者们誉为品质基准,但很少有地区能真正达到这个标准。意大利的皮德蒙特在哪里?皮埃蒙特地区位于意大利的西北角,该地区主要位于利古里亚、伦巴第和奥斯塔山谷之间,但东南部有一小部分与艾米利亚-罗马涅地区接壤。皮埃蒙特的地理位置很独特,因为它与法国和瑞士接壤。这使...
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几千年来,赤霞珠、霞多丽、长相思甚至挑剔的黑比诺等品种都获得了它们的“海洋之腿”,像勇敢的探险家一样环游世界,寻找新发现的土地和新的风格。此外,在同一时期,葡萄与土地和种植葡萄的人交织在一起,几乎不可能在其他地方成功种植。这就是皮埃蒙特的品种,意大利最伟大的葡萄酒之乡。皮埃蒙特是一个孤立的地区。它很偏远,北面是阿尔卑斯山,南面是亚平宁山脉。作为任何地理隔离的典型,其结果是保存了丰富的当地文化,包括...
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【皮埃蒙特以丘陵为主的葡萄园风景 来源:网络】皮埃蒙特一直是葡萄酒爱好者用来和法国勃艮第相比较的产区,这个大部分面积都是丘陵的产区拥有干燥炎热的夏季、多雾的秋季和寒冷漫长的冬季,葡萄成熟阶段的昼夜温差较大,有利于葡萄聚集更多的风味物质,使得酿出的葡萄酒香气浓烈。今天我们就来看看皮埃蒙特产区的基本知识点。皮埃蒙特位于意大利西北部,阿尔卑斯山脉的靠海一侧,邻近法国,皮埃蒙特的名字在意大利语中有“山脚、...
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众所周知,市场上的各种酒水都是经过厂商制作出来的,而生产葡萄酒的酒庄有很多,因为葡萄酒的口感和营养丰富多彩,经常饮用它,可以促进人体的健康发展,所以不管是在国内还是国外,都出现了大大小小的酒庄,下面就来看一下皮埃蒙特葡萄酒仔喝吗?皮埃蒙特名庄盘点大全。如果要在世界上找出一个在葡萄酒方面能与法国一较高下的国家,那就非意大利莫属了。而皮埃蒙特(Piedmont)无疑是这个古老的葡萄酒王国中较闪耀的明珠...
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二十年前,法国波尔多完全占据着精品葡萄酒市场,以及收藏者的酒窖。如今,来自意大利皮埃蒙特的高档葡萄酒,经过经济大萧条和市场调节期的洗练,愈发吸引着收藏者的目光。2017年,高档葡萄酒市场恢复,皮埃蒙特产区的精品葡萄酒也在这个时期登上舞台,并跃升Liv-ex平台意大利葡萄酒交易额的40%。如今,越来越多的消费者热衷于价格公道、更容易买到、小产量、高品质且有精确原产地的葡萄酒,皮埃蒙特的巴贝拉和内比奥...
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