红酒如何倒

来源:原创 时间:2023-03-31

1. 准备工作事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。2. 倒红酒的顺序倒酒时应先斟一些给主人品尝,主人表示满意后,再从主人的右方起依次给客人倒红酒(女士、老人优先),倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。倒红酒前,用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布擦拭干净,然后进行包垫。某些要保持较低温度的酒,也须用餐巾裹着酒瓶倒酒,以免手温使酒升温。3. 倒红酒时机一... 查看全文 >

倒红酒细节,你真的会倒红酒么?

专题目录

01.如何给别人倒红酒,才显得你更专业?

生活水平提高了,大家的品位就上去了,要喝雨前的龙井,刚出炉的烤鸭,还要是现片的。那么,究竟如何像一个专业的侍酒师那样倒酒呢?1. 准备工作事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活中我们大可不必如此。2. 倒红酒的顺序倒酒时应先斟一些给主人品尝,主人表示满意后,再从主人的右方起依次给客人倒红酒(女... 查看全文 >

02.倒红酒需要注意什么(倒红酒的步骤有哪些)

准备工作:事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活中我们大可不必如此。倒红酒的顺序:倒酒时应先斟一些给主人品尝,主人表示满意后,再从主人的右方起依次给客人倒红酒(女士、老人优先),倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。但是,由于宴会的规格、对象、民族风俗习惯不同,因此倒红酒顺序也应灵活多样。宴请亚... 查看全文 >

03.喝红酒时如何倒酒才正确?

随着葡萄酒在中国越来越受欢迎,有些人也会用葡萄酒来宴请宾客,但这时倒酒就成了一个问题。倒酒貌似看起来很简单,但其实是个技术活,不了解基本的操作很难着手,同时,倒酒的姿态也能体现一个人的素质和修养。那怎样才能滴酒不漏地将葡萄酒倒出,展现优雅良好的仪态呢?今天酒酒就来带大家一起学习如何正确倒酒!倒红酒的正确姿势是什么:倒红酒的标准动作首先在倒酒之前用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布... 查看全文 >

04.红酒倒多少合适?再也不尴尬了(倒红酒倒多少合适图片)

红酒要怎么倒?看似简单,其实是一门富有学问的技术活。美味的红酒液在杯中盘旋,就像旋转的舞姿一般优雅。那么,我们在倒酒的时候该倒多少呢?今天小编给您支招,让您不会在饭桌、酒局和 party 上尴尬了。倒酒顺序1》先起泡酒,后静止葡萄酒2》先干型,后甜型3》先轻酒体,后重酒体4》先白,后红5》先年轻,后成熟杯中酒倒多少?有何影响?正常红酒与空气接触,“呼吸”一会儿,其味道品尝起来会更加美妙,因为酒在“... 查看全文 >

05.如何优雅地倒红酒?秘诀就在于此!

虽然说怎么倒葡萄酒,全凭个人爱好,但是在一些社交场合上,你总不希望自己倒的太狼狈,因此学会专业的倒酒手法,可以让你看起来更加的优雅迷人。现在就让小编告诉你简单优雅的倒酒小步骤吧!1、将锡箔纸从瓶颈上撕干净这个步骤常被忽略,也非必要,但锡箔纸如果没撕干净,在倒酒时会因为和酒液接触而混入微量的铅进去。不管是侍者之酒开瓶器或专业的割锡器都能轻松把锡箔纸撕干净,别忘了。2、取出瓶塞后,倒酒你偶尔会看见一些... 查看全文 >

06.如何给客人倒红酒,谨慎!(如何给客人展示红酒)

生活水平提高了,大家的品位就上去了,要喝雨前的龙井,刚出炉的烤鸭,还要是现片的。那么,究竟如何像一个专业的侍酒师那样倒酒呢?1. 准备工作事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常中我们大可不必如此。2. 倒红酒的顺序倒酒时应先斟一些给主人品尝,主人表示满意后,再从主人的右方起依次给客人倒红酒(女士、... 查看全文 >

07.如何给客人倒红酒,这7点你一定得知道!

倒红酒就那么倒呗,磨磨唧唧整一堆什么玩意,费什么劲啊,哎,对于我们这种生存在温饱线上的人怎么能够理解现在这些有层次的人呢?生活水平一旦提高了,大家的品位就上去了,要喝雨前的龙井,刚出炉的烤鸭,还要是现片的,那么,究竟怎样倒红酒,我们来了解了解。1、准备工作事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活... 查看全文 >

08.如何倒红酒,涨知识了(如何了解红酒知识)

随着葡萄酒在中国越来越受欢迎,有些人也会用葡萄酒来宴请宾客,但这时倒酒就成了一个问题。倒酒貌似看起来很简单,但其实是个技术活,不了解基本的操作很难着手,同时,倒酒的姿态也能体现一个人的素质和修养。那怎样才能滴酒不漏地将葡萄酒倒出,展现优雅良好的仪态呢?今天就随小编来学习如何正确倒酒。其实那个广口瓶应该是“醒酒器”吧?简单来说,用餐巾包住酒瓶,防止手温影响红酒,酒瓶标签朝向客人,距离酒杯2-3厘米,... 查看全文 >

09.如何给客人倒红酒,这些红酒礼仪要知道

酒桌上的白酒礼仪讲究感情深,一口闷,大碗喝酒,大口吃肉,但是从西方传到中国的红酒与喝白酒啤酒不同,其中的红酒礼仪十分重要,实际操作的正确性非常重要,如何给客人倒酒成了我们需要学习的事情。生活水平的提高,人们对于吃的东西喝的东西也越来越讲究,如果你新入一瓶上好的葡萄酒,想请朋友一起品尝,但是尴尬的是你倒酒的时候溅了朋友一身,那么,究竟怎样倒红酒?正确操作是什么呢?1.准备工作无论干何事,准备工作不能... 查看全文 >

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