华夏酒报记者 卞川泽青岛国际啤酒节上,各种啤酒琳琅满目各具特色,那么国家级啤酒评酒委员会给大家推荐哪一款呢?昨天晚上,青岛啤酒奥古特大棚请来了青岛啤酒国家级评酒委员马晓晴,为大家推荐一款“ 够鲜、够爽 ”的啤酒——青岛纯生。顺口鲜爽,啤酒节上青岛纯生受追捧“其他啤酒就是尝尝,主要喝青岛纯生,感觉这款酒口感好。”这是市民小顾今年第三次来啤酒节,朋友聚会,招待外地亲戚,都会到青岛啤酒1903大篷转转。...
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记者 卞川泽 华夏酒报 今天如何与华晨宇约会?用一罐青岛纯生就能把他带回家。#火星人请出列,属于我们的青岛纯生来啦!#5月19日,青岛啤酒官宣华晨宇为青岛纯生代言人,同时推出青岛纯生“因乐而生”为主题的全新包装产品。升级版的青岛纯生不仅在外包装上增添了更多潮流元素,而且暗藏酷玩玄机,消费者只要用网易云音乐AR扫一扫描瓶身,就能进入定制歌单界面。此款产品已经在商超渠道、青岛啤酒天猫旗舰店和饿了吗AP...
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生啤酒好喝,但保质期时间短,通常只有一周的时间,所以外地很难喝到,而纯生啤酒拥有120-180天的保质期,与熟啤酒无异,但风味明显不同,其实纯生啤酒的本质还是生啤酒,而纯生啤酒与熟啤酒的区别就在于是否经过“热灭菌”,纯生啤酒虽然经过处理但并没有高温灭菌,而只是精密过滤而已。纯生啤酒和熟啤酒的区别很多人知道生啤酒和熟啤酒的区别,但却搞不懂纯生啤酒。其实纯生啤酒就是介于生啤酒与熟啤酒之间的一种特殊存在...
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一般啤酒都是经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌的熟啤酒,优点很明显,就是保质期时间长,耐储存,价格便宜,但口感风味差,所以纯生啤酒出来之后备受欢迎,市场一路走高,纯生啤酒和一般啤酒的区别就在于没有高温灭菌,只采用无菌膜过滤来除菌。纯生啤酒和一般啤酒的区别纯生啤酒是目前市场上最受欢迎的啤酒种类,价格比一般啤酒略高,但要比进口啤酒、精酿啤酒要低很多,最关键是口感风味还不错。但很多人不知道的是,纯生啤酒本就是比...
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纯生啤酒则属于严格的啤酒分类范畴,指不经过巴氏杀菌的瓶装啤酒,可以最大限度的保留啤酒的新鲜口感,只有工艺管理严格的大厂才有生产,一般的小厂是没有的。纯生啤酒有什么区别纯生风味啤酒和纯生啤酒区别在于: 保质期的长短纯生啤酒是指啤酒在生产过程中,经过灭菌处理后的啤酒,这种啤酒主要的优点就是保质期长,啤酒味道稳定,但是熟啤的味道和颜色都要比生啤差很多,所以熟啤的售价也卖得特别便宜,风味啤的口味更加纯正、...
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生啤酒指没有经过加热处理的啤酒。加热的目的是为了消灭啤酒中微生物的活性。消灭啤酒里的微生物活性的方法有两种: 加热消毒和过滤消毒。纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒,它与普通啤酒的区别是风味稳定性好(随着储存期的延长,风味变化不大)口感好,营养丰富,可以说纯生啤酒好比新鲜水果,熟啤酒只能是水果罐头。纯生啤酒起源于90年代中期,我国最早的纯生啤酒是珠江啤酒厂生产的,98年...
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在中国纯生诞生22年之际,回归初心,致敬经典,创新超越。珠江啤酒日前用一次次获奖和赞誉证明了自身的实力与不凡。炎炎夏日,却挡不住南国粤上的啤酒浪潮。深耕广东的珠江啤酒扩大纯生优势,连续获得“创新百强”与“投资十强”两大荣誉称号,今夏又以新面孔全新亮相羊城,展现了卓越的企业实力。创新“百强”背后不凡6月21日,珠江啤酒在品牌建设等方面表现突出,被广州工业经济联合会、广州市企业联合会、广州市企业家协会...
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啤酒在我们的生活中比比皆是,各类型的啤酒也是涌出普通啤酒与纯生啤酒,不知道大家是否有一定的了解。其实纯生啤酒它是指未经过高温杀菌,从而保持了新鲜的口感,使口感更加的柔和,但是它的保质期也比较短。而且在进行灌装时会严格的无菌灌装,从而保持了纯生啤酒,避免一定的污染。生啤酒它也被称之为鲜啤酒,这样的味道比较鲜美,没有经过杀菌。鲜啤酒和纯生啤酒有什么区别纯生啤酒则未经高温杀菌,其口感新鲜,酒香清醇,口味...
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人们都说唯有美食与爱不可辜负,但是对于爱吃的酒友来说,可能就是唯有炸鸡和啤酒不能辜负了。我们都知道,其实啤酒也分为很多种类,纯生、生啤、原浆,甚至还有精酿。 那么原浆啤酒,纯生和生啤的区别有哪些呢?今天就让我们来了解一下吧!其中,生啤指的就是没有经过高温杀菌和二次发酵的啤酒,这种啤酒的保质期不常,一般都是就地销售用啤酒桶装着,相比普通的啤酒生啤喝起来的口感那就是更加的纯正清爽,清醇透亮的金黄色泽,...
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