从理论上讲,所有酿酒师都用鲜花酿造精酿,因为啤酒花实际上是蛇麻花属植物的雌花。这听起来像是一个似是而非的概念,但是本文所提的鲜花,肯定是啤酒花以外的鲜花~从格鲁特啤酒到IPA,人们一直通过鲜花和其他草本植物实现自己的酿造创意。事实上,啤酒可以追溯到公元前9500年,但使用啤酒花作为调味剂是11世纪才发生的事。公元前9500年到11世纪之间,啤酒会用鲜花和草本植物酿造;这个方式虽然是古老的做法,但目...
查看全文 >
近年来,精酿啤酒屋如雨后春笋般出现在中国各大城市的街道上,供用户观看。市场上一片热闹。精酿啤酒的消费群体逐渐壮大,精酿啤酒文化在大陆城市逐渐形成,国内精酿啤酒市场逐年扩大。目前,国内精酿啤酒人均销量与欧美国家存在较大差距,但中国精酿啤酒市场正以每年30%以上的速度扩大。中国工艺酒市场具有巨大的升值空间。随着国民经济的不断发展,生活水平的不断提高,人们消费观念的不断提高,生活习惯的改变,以及文化潮流...
查看全文 >
一到夏天的晚上,大街小巷都充斥着啤酒的气味,而如今精酿啤酒也越来越兴起,没喝过的都想尝尝鲜,那精酿啤酒多少钱一瓶呢?目前精酿啤酒还是以进口为主,价格普遍较高,但作为一大类啤酒,价格差异较大,一般入门级都在7元以上,正常价格都在10元以上,价格要比普通工业啤酒贵不少。精酿啤酒的价格目前市场上越来越受欢迎的精酿啤酒,关于它的定义,目前最常用的是美国啤酒酿造商协会出台的一个标准,内容繁多,简而言之就是产...
查看全文 >
简单地说,精酿啤酒是一种不是由大型啤酒厂酿造的啤酒。科罗拉多州博尔德的酿酒师协会将“精酿啤酒”定义为小型、独立、传统的酿酒师酿造的啤酒。微型啤酒vs精酿啤酒还记得上世纪90年代,由小型独立酿造商酿造的啤酒被称为microbrew吗?这个名字消失了,似乎有点奇怪,microbrew完美地描述了当时正在扩大市场份额的新型啤酒厂。首先,它实际上是一个法律术语,准确地描述了美国特定规模的啤酒厂。要被认为是...
查看全文 >
优布劳是一个德国百年啤酒品牌,而且已经在中国建立了精酿啤酒厂,属于国内比较先进特色精酿啤酒,那优布劳精酿啤酒多少钱一瓶呢?国产化之后优布劳精酿啤酒的价格并不高,大多数酒款都在10元以内,当然也有部分高端酒款比较贵,至于好不好喝,只能说属于口感浓郁的清爽型啤酒。1、优布劳精酿啤酒价格表优布劳1820星期三啤酒330ml价格:6元优布劳橙香小麦啤酒300ml价格:6.5元优布劳荔枝精酿啤酒300ml价...
查看全文 >
百威精酿啤酒百威大师臻藏啤酒798ml2瓶装原装杯2个多少钱?百威精酿啤酒百威大师臻藏啤酒798ml2瓶装原装杯2个的价格怎样?我们一起来看一看吧。百威啤酒诞生于1876年,百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,长久以来被誉为是“啤酒”。百威精酿啤酒百威大师臻藏啤酒798ml2瓶装原装杯2个的价格:415●产品参数麦芽度: 14.3P酒精度:5.6%vol净含量:798...
查看全文 >
简单地说,精酿啤酒是一种不是由大型啤酒厂酿造的啤酒。科罗拉多州博尔德的酿酒师协会将“精酿啤酒”定义为小型、独立、传统的酿酒师酿造的啤酒。微型啤酒vs精酿啤酒还记得上世纪90年代,由小型独立酿造商酿造的啤酒被称为microbrew吗?这个名字消失了,似乎有点奇怪,microbrew完美地描述了当时正在扩大市场份额的新型啤酒厂。首先,它实际上是一个法律术语,准确地描述了美国特定规模的啤酒厂。要被认为是...
查看全文 >
冬季的到来,萧条的不仅仅只有街道,还有精酿啤酒馆。因为在大众的认知中,啤酒适合夏季饮用,所以当寒冬到来的时候,总是会忽略啤酒的存在,而导致精酿啤酒馆的下滑。所以很多人就认为,一个季度的买卖,真的值得加盟吗?其实精酿啤酒馆非常值得加盟,只要大家找到经营技巧就可以了!一适当改变经营对象不管是在南方还是北方,冬季大多数人都会选择吃火锅和涮锅,而在吃火锅的时候,出汗、发热是避免不了的,这个时候都会选择喝一...
查看全文 >
近些年精酿啤酒越来越受欢迎,而且形成了所谓的“精酿圈”,许多喝精酿的人瞧不上喝普通工业啤酒的人,但也有些人尝试过精酿并不觉得好喝,那到底精酿啤酒好吗?其实精酿啤酒也并没有想象中那么好,主要还得看个人的口味喜好而已。精酿啤酒的特点通常所说的精酿啤酒,从某种程度上来讲也只是生产规模比较小的手工啤酒而已,很多精酿啤酒一年的产量也不过40吨左右,而国内工业啤酒,一个小厂的发酵罐基本都是百吨起步,之间的差距...
查看全文 >