考古发现的种种迹象都在表明，小亚细亚(asia minor)和近东地区(near east)是最早种植葡萄的地方。最强有力的证据是，考古学家们在这片区域发现了公元前3,000年的葡萄化石。此外，考古学家们还在古埃及遗址中发现了份与葡萄酒有关的文字记载，并证实了在公元前1,000年，希腊群岛上便开始了葡萄酒的酿造。之后，葡萄酒酿造传入希腊本土大陆，并在罗马帝国时期传播到整个地中海沿岸。... 查看全文 >
蓝妹啤酒是哪个国家的？源自德国不莱梅，不过早在1906年就被中国香港捷成洋行收购，已成为中国品牌。早些年蓝妹啤酒一直都是原装进口，近些年才在国内进行生产，虽然说在内地蓝妹属于小众啤酒，但在港澳台地区，蓝妹啤酒一直都是最受欢迎的高端拉格。德国蓝妹啤酒已成为国产内地朋友看到蓝妹啤酒都会以为是蓝带啤酒的冒牌货，但实际上蓝妹啤酒也是百年品牌，只不过进入内地比较晚，而且重心根本不在内地，而主要在港澳台而已，...
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关于葡萄酒起源于哪个国家，各国的古籍记载并不一致，认为大概在一万年前诞生，导致没有历史记载，而多数史学家认为，葡萄酒起源于公元前6000年前的波斯，也就是如今的伊朗，随着古代的战争和商业活动才传遍各国。葡萄酒起源于波斯/伊朗关于葡萄酒起源，有人认为是保加利亚，因为科学家在古代保加利亚人生活的地区，发现了关于葡萄种植和酿造葡萄酒的痕迹。但也有人认为最早起源于古埃及，因为古埃及也发现大量珍贵文物描绘了...
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法国、意大利等葡萄酒比较出名，但葡萄酒的起源并不在这些国家，目前考证出葡萄酒起源最早地区在高加索山脉。其中格鲁吉亚和亚美尼亚处于该山脉，分别有着古老的葡萄酒酿造痕迹。葡萄酒起源于哪个国家，目前大多数认为格鲁吉亚是葡萄酒的发源地，格鲁吉亚的陶罐葡萄酒也非常有有名。1、葡萄酒起源于格鲁吉亚目前，考古学家指出，第一批种植葡萄和酿造葡萄酒的大概是在10000年前，高加索山脉南部地区有着古老的葡萄酒酿造痕迹...
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明代李时珍在《本草纲目)中记载:“烧酒非古法也，自元始创之。’但中国白酒究竟起源于何时?工艺流程如何?这在中国考古界，白酒界和科技史等领城至今仍是一个未解之谜。到底中国白酒起源于哪个朝代，下面就告诉你答案。 此前被誉为“中国白酒坊”的四川成都水井坊.虽巳载人世界吉尼斯纪录“最古老的酿酒作坊”但以其600多年的历史。似乎也难解开这个谜。而李渡烧洒作坊遗址的发掘证实了我国白酒“自元始创之”的说法。 所...
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葡萄酒最早起源于格鲁吉亚，考古发现的8000年前的葡萄籽和密封在古代粘土容器中的葡萄藤遗迹都印证了葡萄酒在这里出现的痕迹。如今，格鲁吉亚正在利用古老的葡萄酒历史来生产独特的葡萄酒。葡萄酒起源于哪个国家格鲁吉亚酿造葡萄酒的传统始于8000年前——有历史记载前3000年，铁器时代开始前5000年。虽然埃及和希腊等古代文明发展了他们自己的葡萄酒文化，但所有这些都归功于格鲁吉亚的葡萄文化。提到格鲁吉亚古老...
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日本清酒多少度后劲大吗？一般来说，日本清酒的酒精浓度在14%到17%之间，有时原酒的酒精浓度可以达到18%到19%，是一种饮料酒。由于清酒度数低，易下口，很多人往往会饮用过度的清酒，导致第二天头疼，不舒服，认为清酒的后劲很大。所以，在品尝日本清酒的时候，要慢慢地喝，不要一下子喝太多，感受其中的变化和复杂。日本清酒起源于中国黄酒？日本清酒脱胎于中国黄酒，这个说法是得到公认的。古代的日本酒都是浊酒，即...
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明代李时珍在《本草纲目)中记载:“烧酒非古法也，自元始创之。’但中国白酒究竟起源于何时?工艺流程如何?这在中国考古界，白酒界和科技史等领城至今仍是一个未解之谜。到底中国白酒起源于哪个朝代，下面就告诉你答案。 此前被誉为“中国白酒坊”的四川成都水井坊.虽巳载人世界吉尼斯纪录“最古老的酿酒作坊”但以其600多年的历史。似乎也难解开这个谜。而李渡烧洒作坊遗址的发掘证实了我国白酒“自元始创之”...
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公元1664年，法国的la trappe修道院放宽了修道士修行时的戒律，允许在斋戒日以喝富含高营养成分的啤酒代替食物充饥，但啤酒必须由修道院内的修道士自行手工酿造，因为修道士必须用自身的劳动换取赖以生存的食物。 之后这项规定传遍了整个欧洲，许许多多修道院都开始效仿自酿啤酒，因为这样即了修道士清苦修行的决心，也向参与弥撒的客人展示出了他们的殷勤好客，一时间修道院啤酒的美名传遍了欧洲，各地都有富...
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日本的清酒起源脱胎于中国黄酒，这个说法是得到公认的。古代的日本酒都是浊酒，即酒与酒糟混合的酒。日本古籍中记载了当时的酿酒方法:由少女将米送人嘴里，用牙齿嚼碎后吐人桶中，同时还加人发霉的树叶(含酵母菌),再等待大米经发酵酿制成酒。这样，虽然酒酿成了，但却是与酒糟混合在一起。古代日本人喝浊酒嫌有渣滓，后来有酿酒师想到，在浊酒中加些石灰使它出现沉淀，取上面的清液，并将经过这一步加工得来的酒命名为“清酒”...
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