剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”，在酒友群中流传着“唐时宫廷酒，盛世剑南春”的评价。剑南春在酿造工艺上属于多粮跑窖浓香酒，有明显的粮香和丰满的喷香。与同样属于多粮跑窖浓香酒的五粮液相比在风格上却有明显的区别：香气在香气方面五粮液的喷香强烈，香味较丰富，香味之间略有拖泥带水之感剑南春的喷香稍逊一筹，但其香味偏干净，并没有五粮液那般丰富感觉。酒体五粮液的酒体...
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优质的酿造工艺赋予葡萄酒生命，而一个优质的葡萄酒杯则让葡萄酒重获新生。因此，酒杯对葡萄酒的重要性不言而喻。那在选购葡萄酒酒杯的时候，你知道葡萄酒酒杯都有哪些优质品牌吗？本文将带你一一认识它们。 1、力多（Riedel） 创立于1756年的奥地利力多是世界上最专业、同时也是最富盛名的酒杯和醒酒器专业品牌，被认为是最顶尖、最专业的酒杯品牌，被誉为“酒杯里的劳斯莱斯”。 全系列力多酒杯中包含：人工...
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泸州老窖特曲频频涨价，价格毕竟剑南春水晶剑，同样都是浓香型白酒，而且还有不少人将老三大名酒茅五剑改为茅五窖，令泸州老窖特曲的价格和地位连连上涨，那到底泸州老窖特曲和剑南春哪个好呢？在口感风格上明显不同，但档次当然是剑南春水晶剑更高的。泸州老窖特曲和剑南春对比泸州老窖特曲和剑南春水晶剑虽然都是浓香型白酒，但泸州老窖是单粮型浓香，酿酒主粮只有糯红高粱，所以酿造出来的酒液，口感、香气都比较纯粹，加上百年...
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因为个人喜爱有所不一样，所以不可一概而论！消费者饮用：习惯不一样，本钱不一样，决定了浓香型白酒、酱香型占消费比例也不一样。目前是市场上浓香型占有率比较高，但是酱香型口感更浓郁一些！ 浓香型，又称泸香型，以泸州老窖，五粮液为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较...
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想要形容酒有多香，可别说来说去只有几个词了，古人们关于酒香的诗句是很好的参考：《过真州》：扬州西去真州路，万树垂杨绕岸栽。野店酒香帆尽落，寒塘渔散鹭初回。晓风残月屯田墓，零露浮云魏帝台。此夕临江动离思，白沙亭畔笛声哀。《行香子·舞雪歌云》舞雪歌云。闲淡妆匀。蓝溪水、深染轻裙。酒香醺脸，粉色生春。更巧谈话，美情性，好精神。江空无畔，凌波何处，月桥边、青柳朱门。断钟残角，又送黄昏。奈心中事，眼中泪，意...
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市面上的酒杯分类可谓五花八门，怎么选用也是一门学问。除了看酒杯的形状外，材质也是大家选酒杯不可无视的一环。酒杯材质可简单分为玻璃酒杯和水晶酒杯。那么，水晶酒杯和玻璃酒杯到底有什么不一样？普通玻璃酒杯材质较厚，且为确保结实，杯口边缘会加固，但这并不会对品酒体验有所提升。玻璃酒杯通常价位较低。由于玻璃的主要成分是二氧化硅，这种物质的分子不易与其它物质发生化学反响，属于惰性材料，且玻璃不透气，因此在用洗...
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剑南春是传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”，在酒友群中流传着“唐时宫廷酒，盛世剑南春”的评价。剑南春在酿制工艺上属于多粮跑窖浓香酒，有明显的粮香和丰满的喷香。与一样属于多粮跑窖浓香酒的五粮液相比在风格上却有明显的区别：香气在香气方面五粮液的喷香强烈，香味较丰富，香味之间略有拖泥带水之感剑南春的喷香稍逊一筹，但其香味偏洁净，并没有五粮液那般丰富感觉。酒体五粮液的酒体偏陈...
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剑南春是传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”，在酒友群中流传着“唐时宫廷酒，盛世剑南春”的评价。剑南春在酿制工艺上属于多粮跑窖浓香酒，有明显的粮香和丰满的喷香。与一样属于多粮跑窖浓香酒的五粮液相比在风格上却有明显的区别：香气在香气方面五粮液的喷香强烈，香味较丰富，香味之间略有拖泥带水之感剑南春的喷香稍逊一筹，但其香味偏洁净，并没有五粮液那般丰富感觉。酒体五粮液的酒体偏陈...
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葡萄酒杯一般为郁金香型，腹大口小，这样便能留住酒的香气，让酒的香气聚集于杯子上面。足够的大腹可以让酒液在杯子里转动，和空气充分结合。杯脚要足够高，让手能握住，避免让手碰到杯腹而影响酒温。 我们的“爱人”就是这样的娇气。她需要时间苏醒过来，需要有足够的空气，只有跟空气慢慢结合后，才能唤醒她的意识，释放她的魅力。她还需要适度的温度，才能更充分地释放出她的体香、口感。 一般我们需要三个酒杯：红葡...
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