编译：智慧君 | 葡萄酒在线.如若你来到西班牙阿斯图里亚斯（Asturian），一定要投入苹果酒（Cider）的狂欢。流行于阿斯图里亚斯的苹果酒是一种酒精度不高（常见3%-8%），由苹果汁发酵而成的酒精饮料。法语里的“cidre“和英语里的“cider”都来源于拉丁语中的“sicera”一词，意为“醉人的饮品”。在阿斯图里亚斯被称作“sidre”，后改为“sidra”。苹果酒的起源追溯古籍，一说...
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散装酒不一样于瓶装酒，散装酒的质量很难得到保障，因为国家对散酒没有一个法律规定，也无法保障消费者的权益。市面上有很多不的品牌酒，都被统称为散酒，只是包装过而已，很多人都不了解散白酒的区分方法有这些！更不了解不了解的白酒品牌如何区分好坏，下面跟小编一起看看吧！散白酒的区分方法有这些一、酒色鉴别法散装酒应该是无色通明的，酒内也没有悬浮散白酒加盟物体，不会呈现浑浊的状况。假设将散装酒倒入杯中后，杯壁上呈...
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划拳属于酒令中的手势令。所谓酒令，就是饮酒时助兴的游戏，劝君更尽一杯酒的一种方式。酒令的历史非常长远，每个呼词都有一些寓意，一般是美好的祝福。家庭聚会、好友相聚吃饭、喝酒、聊天，一旦酒过三巡划拳就“闪亮登场”，喝酒的时候你划过拳吗?01、划拳的历史划拳又叫豁拳、猜枚、猜拳、拇战，汉族民间饮酒时一种助兴取乐的游戏，起源于汉代。即饮酒时两人同时伸出手指并各说一个数，谁说的数目跟双方所伸手指的总数相符，...
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存放葡萄酒肯定是不能直立的，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒长期接触，保持瓶塞湿润，不致干裂。红酒是怕热、怕光的脆弱生命，最佳的储存温度是在13℃左右，对红酒最致命的伤害还不是过高或者过低的温度，因为温度只会影响酒成长的速度。最怕的是温差变化大、受震动和受光，会破坏酒的品质。红酒上的软木塞，一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制成，用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性，接触酒液后会处于膨润状态，可以良好地...
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在日常生活中，有些人喜欢把白酒和啤酒、或其他酒类混合着喝，其实这样非常不对。白酒和其他酒类混合着喝不仅容易喝醉，而且对我们的身体危害比较大。白酒和其他酒类混合着喝就拿白酒和啤酒来说，白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，两种酒性质不同，因此成分也不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分，比如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质（如多酚类物质），有一些物质可以促进乙醇的吸收。...
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白酒不能躺着放，因为白酒长久与瓶盖接触，容易出现渗漏的情况，不利于白酒保存。白酒存放需要密封好瓶盖，放在阴凉、避光、干净、通风的地方，竖立保存。瓶装白酒应选择较为清洁、避光和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶装白酒不易让强直接照射。 先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧...
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喝酒，就是讲究个痛快，特别是天气越来越热，一杯冰镇的啤酒下肚，整个人神清气爽。除了啤酒，像威士忌、白兰地等洋酒，适当加点冰块，口感也是非常清爽。然而，我们却很少听到白酒冰镇喝。为什么啤酒可以冰着喝，洋酒可以冰着喝，偏偏白酒不行？白酒加冰对身体有伤害么？听听看有着20年酒龄的行家怎么说！为什么啤酒冰镇喝更舒服？夏天，一杯冰镇的啤酒让人身心愉悦，喝起来十分爽快。绝大多数啤酒都是用粮食发酵的，麦芽浓度高...
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很多人都有类似的经历，平时单喝白酒没有问题、啤酒也没有问题，但是只要两种酒一混喝就容易醉了。经常聚会喝酒的人就知道白酒和啤酒不能混着喝，白酒和啤酒混着喝有什么后果?容易醉，引起头昏、恶心、呕吐等，较重要一点就是容易得肝，为了自身健康着想，最好不要乱混酒喝。更容易醉： 主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含...
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