“智利葡萄酒是质量可靠的、具有多样性的和吸引人的。”这是智利葡萄酒协会亚太区总监 Julio Alonso Ducci 在2019年春糖期间回答记者问时的一句回答，这句话描述了智利葡萄酒在他心中的形象。智利是中国消费者最熟悉的新世界葡萄酒国家之一，然而其酿酒历史却并不短暂。早在16世纪由欧洲移民带来的第一批葡萄藤就在这片远方国土上萌芽，然而直到20世纪90年代，智利葡萄酒还是本土销售的平庸之辈。9...
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2021年11月26日，中国知名的精品葡萄酒进口经销商ASC精品酒业，再度宣布与智利的柯诺苏酒庄（Cono Sur）达成战略合作伙伴关系，成为柯诺苏酒庄在中国市场的进口与经销商。值得一提的是，这已是ASC最近联姻的第三家智利酒庄，不到2个月，频频落子，ASC占位智利酒赛道的决心已不言而喻。01智利酒量额齐升，0关税势能逐渐凸显事实上，智利酒的风口正在到来。根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会...
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智利GatoNegro黑猫梅洛干红葡萄酒150周年份酒庄纪念款价格行情走势，智利GatoNegro黑猫梅洛干红葡萄酒150周年份酒庄纪念款750mlx6瓶整箱装价格表，智利GatoNegro黑猫梅洛干红葡萄酒150周年份酒庄纪念款750mlx6瓶整箱装价格多少钱？智利GatoNegro黑猫梅洛干红葡萄酒150周年份酒庄纪念款口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍智利GatoNegro黑猫梅洛干红葡...
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葡萄果实若要转变为瓶中美酒，过程中大致需要经历采摘、破碎、压榨、发酵、陈年和装瓶等步骤，但依据葡萄酒种类、酿造风格和工艺的不同，具体的步骤会相应进行调整。本文将向大家解密静止红、白葡萄酒具体是如何酿成的。怎么在家酿葡萄酒1. 采收大部分酒庄会选择先采摘白葡萄品种再采摘红葡萄品种。为了把握好最佳的采收时机，很多酒庄会在葡萄进入转色期后就对其成熟度进行密切的监测。采收的方式分为人工和机器采收2种。手工...
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品牌简介柯诺苏酒庄成立于1993年，致力于生产优质、富有表现力和创新的葡萄酒，传达新世界葡萄酒国家的精神。该公司有三大特点——富有创造性的酿酒技术，对质量的追求和对环境的尊重。柯诺苏酒庄的名字是公司的地理位置，是南美洲的葡萄酒国家代表，位于智利的西边著名的葡萄酒谷。葡萄酒概述柯诺苏酒庄扩大了智利葡萄栽培和酿酒业的范围，将许多不知名的品种引进了智利。酒庄不仅对装在瓶子里的葡萄酒进行了创新，对酒瓶的包...
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一提到葡萄酒，大家也许会想到豪华晚宴、高级餐厅、婚礼庆典、或者勃艮第的一座座庄园，这些美好的场景，许多都与“美”、“高档”、“精致”脱离不开关系，似乎不是印象里想喝随时就能喝的东西。国外葡萄酒的酿制方法其实，自己在家也是可以酿制葡萄酒的。今天给大家分享一些自酿葡萄酒的小诀窍，让葡萄酒更加美味，酿出来香气十足，酒质醇厚，再也不用去买了！酿制葡萄酒有很多需要注意的地方，在准备葡萄和容器、处理葡萄、晾晒...
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智利十八罗汉系列，今天介绍同属干露（Concha y Toro）集团旗下的柯诺苏酒庄（Cono Sur Vineyards）逸品黑皮诺（Ocio Pinot Noir）。01创新型酒庄1993 年，干露创建柯诺苏酒庄，但其运营完全独立于干露酒庄之外。其酒庄名“cono”意为“角落”，“sur”意为南方，指的是酒庄的地理位置——南美洲南部。柯诺苏酒庄位于南美洲的南部，智利的西部，地理位置十分利于葡萄...
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随着日子变得越来越好了，我们对吃的变的讲究更健康、更安全了。食品安全是我们一直讲究的东西，不论是什么食物都以安全为主，正所谓：民以食为天，食以安为先。我们常人适量的喝一些葡萄酒是对血管畅通有好处的，所以很多人都会选择把葡萄酒加入到日常的菜肴里，这样不知道会不会有特殊的化学反应呢？有时，在你最喜欢的烹饪食谱里加入些许葡萄酒，可以给美食增添更多无穷的妙味哦。不过你可得掂量着，因为一不小心倒入的量过多或...
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柯诺苏酒庄是怎样的？各位朋友们有没有兴趣了解一下呢？下面就让小编来带大家去了解一下吧。柯诺苏酒庄（Cono Sur Vineyards）柯诺苏酒庄（Cono Sur Vineyards）隶属于智利干露酒厂（Concha y Toro），是干露酒厂的独立子公司。于1993年创立，本身的营运完全独立于干露酒厂之外。柯诺苏酒庄目前是智利第二大瓶装酒出口公司，全球第一大的黑比诺葡萄酒生产企业（2012年新...
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