法国的葡萄酒按以下葡萄酒等级分类:Appellation d’OrigineContrôlée(AOC)- 受管制的原产地葡萄酒这些葡萄酒质量更高,他们是严格划分的。这些规则涵盖了种植和生产方法,本地化,葡萄品种,最低含量的酒精等。所有这些葡萄酒都经过分析和品尝,这项非常严格的法规保证了AOC葡萄酒的优质品质。“Origine”这个词经常被葡萄酒“AppellationBeaujolaiscont...
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法国葡萄酒的正标、背标上蕴含了大量信息,包括葡萄品种、产区、酒精含量、等级和甜度等重要内容。对于能读懂正、背标的人士来说,这些信息能帮助他们判断这款酒的品质和特点,从而顺利选出符合自己期待的葡萄酒。相反地,如果看不懂这些术语,那么这些文字会显得复杂难解,反而成为我们选酒路上的绊脚石。为了帮助大家解决这个问题,酒文化网特意收集了法国酒标上可能出现的各类词汇,图文并举,形成一个全面而系统的法国葡萄酒术...
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说到法国文化,葡萄酒绝对是一张亮眼的名片。在整个葡萄酒行业中,法国一直占据着举足轻重的地位。一提到葡萄酒,人们想到的一定会是法国。那么大家知道法国葡萄酒等级的划分吗?据了解,早在数百年前法国人就已将葡萄酒的分级标准以法律的形式规定下来,所有葡萄酒依照严格的规则来命名,波尔多、勃艮第衍生出了自己的规则,酒的等级高下,依靠规则,一目了然,几百年来,从业者无不遵从,依靠这套规则,从而建立起强大的葡萄酒行...
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法国葡萄酒的正标、背标上蕴含了大量信息,包括葡萄品种、产区、酒精含量、等级和甜度等重要内容。对于能读懂正、背标的人士来说,这些信息能帮助他们判断这款酒的品质和特点,从而顺利选出符合自己期待的葡萄酒。相反地,如果看不懂这些术语,那么这些文字会显得复杂难解,反而成为我们选酒路上的绊脚石。为了帮助大家解决这个问题,酒文化网特意收集了法国酒标上可能出现的各类词汇,图文并举,形成一个全面而系统的法国葡萄酒术...
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法国葡萄酒常识有哪些?法国是葡萄酒的盛产之地,也是非常出名的,当然葡萄酒的生产也是非常不错的存在,接下来跟着小编来一一学习吧!一、法国葡萄酒常识收成年→该年的天候会影响葡萄收成的品质,产区→一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况,A.O.C→指定优良产区A.O.C.法定名称,城堡内装酒→Mis EnBoteille Au Chateau,酿酒师签名→对酒品质有更一层的APPELLATION CONT...
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传说中的天方国,有一对神鸟,雄为凤,雌为凰,满五百岁后,集香木自焚,复从死灰中重生,从此艳美异常,永不再死。在雄伟孤傲的碣石山边,在阳光沙滩的黄金海岸,有一位“茅台公主”,螓首蛾眉,伏鸾隐鹄,在经历了13年的沉静之后,正以香木自焚之决心,用改革、创新、品牌,为自己再披新羽,演绎着数百年前凤凰涅槃、再舞九天的神话。茅台葡萄酒新logo应运而生,杯中有喜悦,心中有世界。大道至简,新LOGO用简单弧线和...
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上一篇我们介绍了法国5大顶级酒庄,那么这一篇我们来了解下除此以外其他的分级。大家可能在挑选葡萄酒时,中文便签上会标明中级庄,高级庄等等,其实法国国定分级很简单,共4级如下:AOC(Appellation d'origine Controlle)法定产区酒VDQS(Vin Délimité de Qualité Supérieure)优良地区餐酒VDP(Vin de Pays)地区餐酒VDT(Vin...
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法国是盛产葡萄酒的地方,每个葡萄酒产区都有自己的主要葡萄品种。葡萄酒标签上印有这些产区名称的大多数葡萄酒都是用这些特定的葡萄品种酿造的。由于这些差异,法国的许多葡萄酒并没有在葡萄酒标签上标明它们的葡萄品种,但是饮酒者可以知道它们的葡萄品种。那么,法国葡萄酒的产区有哪些?波尔多(Bordeaux)勃艮地(Bourgogne)香槟区(Champagne)罗纳山谷(TheRhoneValley)阿尔萨斯...
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法国法律将法国红酒等级分为4个等级:法定产区餐酒(aoc)、优良地区餐酒(vdqs)、地区餐酒(vins de pays)和日常餐酒(vins de table)。在法国另外一个著名的葡萄酒产区波尔多,除了aoc制度外,还有一个针对酒庄的分级制度,就是1855年波尔多红葡萄酒分级制度。法国红酒世界闻名,法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也出产无数闻名于世的高级葡萄酒,其口味种类极富变化,法国...
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