葡萄酒和洋酒都是适合慢慢品味的，浅酌一口在口腔稍作逗留，将其中各种滋味感受，再缓缓咽下，好酒让人回味无穷。雪茄也一样，慢条斯理、永远气定神闲地缓缓吐烟，这才是雪茄的最佳表现形式。当两者结合，除了外在优雅升级，搭配得当还会有奇妙的口感升级。为此，小编总结了比较常见的经典搭配方法：威 士 忌Whisky格兰菲迪 15 年单一麦芽威士忌（Glenfiddich 15 Year Old Unique So...
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上星期朋友在逛超市，正好看到琳琅满目的葡萄酒，一时不知所措，再加上对销售员的逆反心理，别人越推荐，她越不相信。之后她把这事说给我听，我不禁发出一声感慨：还是得学点选酒诀窍啊！那该怎么做呢？1、选好超市大部分超市都会有自己的定位，通常便利店里酒种类少且整体品质一般，基本不会有让人惊喜的酒款存在，而大的综合性超市无论酒款选择还是价格层级都会更多样化。当然你想要选择一些更高级别或者比较偏门的酒，那么最好...
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对于氧化了的葡萄酒，大家会觉得其品质已败坏，曼妙滋味不再，但有这样一类葡萄酒，氧化是其风味升级的法宝，亦是成就其独特魅力的关键，威廉·莎士比亚（William Shakespeare）曾称赞它为“装在瓶里的西班牙阳光”，它就是本篇文章的主角——雪莉酒（Sherry）。图片来源：www.sherry.wine你好，雪莉酒雪莉酒是来自西班牙的一种加强型葡萄酒（Fortified Wine），是世界上最...
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内陆与沿海的不同气候，从打开车门那一刻便能感受到。 2019年6月25日，夏至后的第五天，对于居住在内陆的人来说，刚刚开启每年最难捱的酷热之旅，但是沿着山东北部海岸线驾车一路东行，外面的天气些许有点变化，当酒游记团队抵达目的地——威海文登区后，清新凉劲的空气一下扑面而来，神清气爽，如一叶薄荷清香一瞬入喉，在胸腔肆意蔓延开，满满的舒适感。这里就是山东颐阳酒业集团所在驻地，一瓶好酒需要好山好水好粮，更...
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2月17日上午，由1辆商务车和2辆货车组成的支援湖北省黄冈市的防疫捐赠物资运送车队从威海市文登区启程，车队将历时20多个小时，跨越1400多公里，将物资送达黄冈市团风县。自疫情发生以来，威海文登与黄冈市心手相牵、同心战疫，在严格落实上级部署，全面打好疫情防控总体战阻击战的同时，文登时刻关注黄冈的疫情防控进展情况，接到黄冈市物资紧缺的消息后，文登紧急调度生活和防疫物资生产企业，在做好防疫的基础上抓紧...
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酒的种类比较多，有白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒、露酒等等，初接触酒，可能并不一定适应，一般见识可以从口味比较轻的开始，或者度数比较低的开始，循序渐进，这样才能更好的体验酒中滋味。 以白酒为例，白酒分不同的度数，有高中低之分，对于经常喝酒的人来说，可能更喜欢50度以上的高度酒，但是对于年轻人或者是刚接触白酒的人来说，对于这种度数的酒的适应度并不是那么好，白酒之中的辛辣、涩味等味道，可能刚开始的时候并不一...
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日本京都府的京丹后市因面朝日本海，受到海风海水的滋润与影响，夏天天气十分燥热。 所以在江户时代，每逢夏天，当地酒厂便陷入困境——人们连吃饭的胃口都没有，哪有心思喝酒？ 所以在彼时，酒厂想的办法是——把酒本身变成开胃消暑的饮品，而且最好可以和冰冻的食物一起享用。 但那是在300年前，没有现代科学、低温发酵、高度精米这些技术，也没有人知道酿酒实际上要靠酒曲和酵母这样的微生物，一切酿酒方法都很原始...
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品酒达人速成秘诀中最重要的就是要有个章法，虽说最厉害的剑法是无招胜有招，但是令狐冲若无华山派法度严谨一招一式的根基，也是决计不能几日内速成独孤九剑破刀式，大败快刀田伯光的。那么这篇指南，便是让你迅速掌握各大门派（英国WSET系，法国侍酒师派，美国品酒师系等等）的基本招数，待时日精进，尝上很多酒后，你自会融会贯通，不输各派成名英雄。品酒章法其实并不复杂，无外乎望闻尝记四步。中医里亦讲望和闻，可见色和...
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第一次喝白酒的人不适应快速饮用，这个大家都是知道的，因为容易喝醉，而且在喝白酒之前一定要用充分的准备，一定要谨记不要空腹饮用白酒，这种喝法是十分伤害身体的，所以吃一些东西是很必要的，最好吃一些肉食，或者奶制品，因为这些东西可以起到保护胃部，稀释酒精的作用，所以第一次喝白酒的人可以借鉴一下。第一次如何学会喝白酒？喝酒前只吃七分饱，而且不可大量饮水。喝酒前半小时喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒...
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