大家都知道，今年是精酿行业的逆风局。我们不停地讨论大型精酿酒厂的规划方向，也替小型酒厂发完了愁，甚至连撞名的科罗娜都得到了不少的关注。那我们自己呢，我们这群消费者在疫情期间，都做出了怎样的啤酒选择？或者说，和之前比较有哪些改变？美国精酿啤酒数据分析专家Andrew Coplon，在新年即将到来之际，经历了充分详尽的问卷调查、数据整合与分析后，给了我们答案。这项研究是为了更好地衡量当前消费者面对精酿...
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7月4日，第20届年度赛跑比赛Great Buffalo Chase 5K将正式开赛。这个由著名酿酒厂美国水牛足迹（Buffalo Trace Distillery）举办的第20 届年度赛跑比赛Great Buffalo Chase 5K将在今年夏天在线上再度举行。按照惯例，这一暑期的经典盛会将会在7月4日举行。本次比赛吸引了来自美国以及世界各地的顶级赛跑者关注。在疫情之前，水牛足迹酒厂会邀请参赛...
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为支持疫情防控，宝丰酒厂和北京宝丰商会迅速响应防疫需求，率先以实际行动参与全国疫情防控工作。宝丰酒业有限公司向市疾控中心捐助新型冠状病毒核酸测试剂盒(2019—ncov)2000份，共计56万元。北京宝丰商会共捐助50余万元。首批物资共计7万余元，34030只口罩已于1月28日傍晚运抵宝丰。其中包含一次性医用口罩3.25万只，磁铁黑口罩1000只，N90口罩530只。第二批物资2000套医用防护服...
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目前，从公开的数据可以看出，印度是世界上新冠疫情第二严重的国家，累计确诊人数仅次于美国，而且因为印度的人口数量非常庞大和密集，病毒传播的速度也是最快的，因此很多人都认为不用多长时间，印度的累计确诊人数就能超过美国，成为真正的“王炸”！但是这还只是表面上的，因为印度政府的检测力度是大大不够的，确诊人数的统计也并不准确，事实上印度真正的疫情情况要比现在我们看到的严重得多！印度虽然此前大肆宣传所谓的免费...
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公司简介 无锡市新力啤酒有限公司原名宜兴市矿泉啤酒厂。它位于山清水秀的中国宜兴环保科技工业园内，新街镇东。公司于2004年改制重组，更名为无锡市新力啤酒有限公司；近年来投入1亿多资金进行产能扩建改造。全新糖化、发酵车间于05年6月正式启用，目前生产规模达年产12万千升啤酒，固定资产近13000万元，占地面积约85000㎡，职工人数400多人。 自古好水出好酒，公司位于宜兴市铜官山下，自建厂始...
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抗击疫情，人人有责。为帮助广大群众做好疫情防控措施，打赢疫情狙击战，广东顺德酒厂捐赠10万元给大良慈善会用于抗击疫情，并组织党群先锋队助力社区防疫工作，更捐献了帐篷、雨伞等物资给各地的疫情防控点。此外，顺德酒厂正在积极筹集各种防疫物资。一方有难，八方支援，是我们团结爱国的坚定信念。饮水思源，回馈社会，是我们义不容辞的责任担当。让我们万众一心，用爱心与行动共同筑起保护人民生命健康的万里长城！在这场没...
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3月5日下午，茅台集团公司党委副书记王焱到酱香酒公司调研，对酱香酒公司在疫情防控和恢复经营方面所做的工作给予充分肯定，并作出工作指示。集团公司党委组织部部长李俊陪同调研。 △茅台集团公司党委副书记王焱调研酱香酒公司调研座谈会上，酱香酒公司党委副书记、总经理张旭就疫情防控期间在疫情防控和复工方面的各项工作作简要汇报，并代表班子表示，坚决拥护国资委和集团公司党委的决策部署，越是艰险越向前，团结一心加油...
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宋河酒业的主力产品线有：宋河粮液1988、国字系列、鹿邑大曲、密藏系列等。下面是河南省十大白酒品牌:河南白酒比较知名的便仰韶、杜康、宋河、宝丰、张弓、赊店、五谷春、鹿邑大曲、寿酒、皇沟，其中杜康、宋河、张弓、仰韶等白酒早已让很多顾客广为人知。 ...
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工艺特征分析及探讨：1、独特的酿酒原料-整粒精大米江西气候温和、雨水充足、土地肥沃，盛产优质大米。特香型白酒就是精选这类优质大米作原料，这种精大米富含淀粉、植物性蛋白质、维生素等多种营养成分(据陈全庚等测定，江西大米的淀粉含量在70%以上，比其他酿酒原料都高，含蛋白质7%-8%，以内含量较高者。推测这为特香型白酒--含有多量正丙醇的形成奠定了物质基础)。米香型白酒虽以大米作原料，但要经粉碎；浓香型...
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