俄罗斯和我们之间的合作一直很多，因为两国相邻，合作非常方便，而且俄罗斯是世界上领土最大的国家，地大物博，自然资源非常丰富，因此我国每年都会从俄罗斯进口很多的产品，其中包括天然气和电能。很多人不知道电能是可以出口的，我国每年都会从俄罗斯进口一部分电能，不过当地时间12月9日，俄罗斯媒体报道称，俄罗斯的电力公司InterRAO村宣布，今年冬天可能会暂停对中国的冬季电力出口！InterRAO公司称因为俄...
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不知道大家有没有发现，咱们国产白酒好像越来越火了。我们经常能在各大社交媒体看见国产白酒的身影，不是这款酒与某热门综艺、热门电影合作，就是那款酒登上国际平台，与哪国友好交流。国产白酒这样高的曝光度让大家产生一种“国产白酒很受欢迎，火遍全球”的错觉，尤其是“嗜酒如命”的俄罗斯人，有段时间天天能看见一些文章表露出这样的信息：某某白酒征服俄罗斯人，火遍俄罗斯。事实上，几年前在俄罗斯，绝大部分人都不知道中国...
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伏特加(vodka)是俄罗斯和波兰的国酒，又称俄得克、俄斯克，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。尽管伏特加已畅销世界各国，世界各产酒国也都生产伏特加，但就销量和产量来讲，俄罗斯为最。伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度饮料。酒精含量通常由35%到50%不等，无色无味，特性不明显，但很提神、口味烈，是没有经过任何人工添加、调香、调味...
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欧盟3月15日宣布将对俄实施第四轮制裁措施。禁止向俄罗斯出口香槟、高端汽车、时装等任何价值超过300欧元的奢侈品。在《欧盟公报》发布的限制出口商品清单中显示，包括香槟、阿斯蒂甜白起泡酒（Asti Spumante）、其他葡萄酒等其他发酵饮料。而这一决定使意大利阿斯蒂起泡酒的生产商们陷入困难。阿斯蒂甜白起泡酒，产自意大利，因其甜而不腻的口感畅销全球，被亲切地称为“小甜水”。1每年1400万瓶“小甜水...
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能代表我们伟大祖国的酒，从受众程度和覆盖面来说，在白酒的王国里，如果要选一款白酒，只有汾酒。黄酒作为古老的酒种。为什么说浙江绍兴的黄酒不能代表我们的酒种呢？因为受众面制约。从这个题目上来看，德国的啤酒，俄罗斯的伏特加，日本的清酒，尤其是前两者不仅是其国内认同，就是放在世界范围内，也是具有代表性的。日本的清酒虽然不被世界所公认，但也是其本国举国认同。黄酒不一样，黄酒作为世界三大古老的酒种之一，活跃度...
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12月9日下午，河南省酒业协会会长熊玉亮带领协会新闻信息中心、会展部等部门负责同志，来到俄罗斯联邦出口中心郑州代表处调研，双方就俄罗斯酒类推广、食品营销等进行了初步交流。熊玉亮会长一行来到俄罗斯联邦出口中心郑州代表处仓库，详细了解俄罗斯联邦出口中心的运营模式；在办公区，熊玉亮会长询问了俄罗斯食品在郑州的销售情况。陪同调研的俄罗斯联邦出口中心驻郑州代表处联合创始人徐永刚告诉熊玉亮会长，2020年8月...
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纳帕谷酒庄用烟熏葡萄生产白兰地来源：葡萄酒资讯网 作者：酒农编译大火再一次在2020年席卷了加利福尼亚，对于酿酒师来说，今年的大火使许多葡萄容易受到烟熏的污染，这将使葡萄酒具有不想要的烟熏特性。如果烟味很严重，葡萄园常常不得不将部分收成作为损失，但是纳帕谷的霍普斯酒庄(Hoopes Vineyard)即将出现的烈酒可能提供了另一种解决方案：烟味白兰地。酒庄的所有人Lindsay Hoopes与Di...
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伏特加酒没有保质期。伏特加是使用谷物为原料制成的蒸馏烈酒，酒精度数在40度左右，只要不开封且保存良好，可以长期保存不变质，但是酒液也不会继续发展改善。伏特加是一种中性的谷类酒，它几乎可以从所有含淀粉物质中获得。虽然很多人认为伏特加是从土豆中提取的，其实它更多来自谷物类(玉米、黑麦和小麦)。生产伏特加的要领是要先蒸馏出高浓度的酒精溶液，然后过滤去除味道。伏特加是一种弹性很强的酒，能很好地在各种条件下...
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意大利葡萄酒的出口增长主要得益于中国和俄罗斯，这是WineNews分析了最新的Istat意大利国家统计局数据所揭示的，关于2021年前4个月的出口数据，与2020年相比增长4.2%，相比2019年增长5.8%。这一增长首先要归功于中国和俄罗斯：数据显示，中国对意大利葡萄酒进口量增加73%，价值4100万欧元，俄罗斯的进口量也有所回升，为34%，价值3700万欧元。意大利葡萄酒一直是众多酒迷们心中的...
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