石榴酒是一种由发酵果汁制成的酒精饮料，石榴酒通常用石榴酿造，属于水果酒的一种。什么是石榴？石榴是一种浆果，属于灌木或小乔木科，可生长至5-8米。花是鲜红色，通常直径为3厘米。它可能有四到五个花瓣。石榴的大小类似柠檬和葡萄柚，直径约5-12厘米。水果呈六角形圆形，皮肤呈红色。石榴果实中种子的确切数量可以在200至约1400粒种子之间变化。水果主要生长在伊朗和伊拉克地区，从那里蔓延到亚洲地区，如高加索...
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金桔80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。金桔酒是以金桔为原料，经挑选、浸泡、精心调配而成的低度果酒。金桔酒浓缩成了精华，有着很好的化痰止咳、开胃健脾的功效。金桔酒的功效与作用 金桔酒化痰止咳，开胃健脾。金桔酒适用于神经性胃痛，感冒咳嗽痰多，以及防止脑溢血。金桔酒的制作方法配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。方法...
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石榴乃九洲奇果，含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载：女皇武则天曾下御旨，封石榴为“多籽丽人”，此后石榴就成为历代宫廷贡品，内有“百子团圆”之寓意。石榴酒系采用石榴为主要原料，经破碎，发酵，分离，陈酿调配而成的果酒。本酒采用特发酵工艺精酿而成，石榴酒酒体纯正，色泽光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，其风格特，含有大量的氨基酸、多种维生素等，具有很高的营养价值，...
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蜂蜜酒作为一种新型的营养保健饮料酒开始风靡起来。本造轩蜂蜜酒正掀起湖北保健酒新风潮。 蜂蜜是一种复杂的糖类饱和溶液,主要成分是葡萄糖和果糖,还含有丰富的酶类、蛋白质、氨基酸、维生素、矿质元素等,具有很高的营养价值和保健作用。西北农业大学质量检测中心对“丹力诗”蜂蜜酒主要营养成分测定结果表明:氨基酸、维生素、矿质元素均高于未经发酵的蜂蜜,因此,以蜂蜜为原料经生物发酵工程酿制的蜂蜜酒是一种对人体...
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用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。杨梅含有多种有机酸，维生素 C 的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的...
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在健康养身的潮流影响下，竹筒酒受到热捧。哪里有需要哪里就有市场，这是历来不变的规律。不少眼尖的商人看到这块几乎空白的市场。但又苦于不懂竹筒酒酿制的工艺，很多无良商人开始各种山寨，各种假酒也如雨后春笋般迅速发展起来。今天小编就跟大家分享辨别真假竹筒酒的窍门。 1.看外观 在某种意义上来讲，竹筒酒的外观就是买点，原生态，活竹酒。也就是说，竹筒颜色是新鲜的。但是只要是在农村生活过的朋友都应该知道，竹子...
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竹筒酒是一种男女老少都爱喝的传统饮料，它一般出现在当地青年男女订婚时的礼酒和盛大节日中的喜酒。打开其可以感觉它口感清晰，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。此等竹筒酒，产自福建，又名竹子林天露。其完全是原生态食品，纯绿色零污染，在竹子还是竹笋的时候注入了上等的高粱酒浆，经过三年时间的自然酝酿，吸收了天然露水的精华，终成竹子林天露，完全是自然成长而成，原汁原味，没有任何的再次...
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马上过年了，假酒商贩又开始进行年底最后的冲刺了，给消费者一定要擦亮眼睛，不要被某宝的各种稀奇百怪的酒给欺骗了！这些酒，不仅毫无品质可言，还有可能危害身体。今天，小编就来分享一下，最近热门的假酒。土埋酒酒类的酿酒专家都知道，如果白酒埋入土中，那这酒绝对是毁了。这时候，有人就会反驳了，女儿红不就是埋在地下的吗？首先，女儿红是黄酒，跟白酒还是有区别的。比如茅台、五粮液等等名酒，哪一款酒是埋在土中的？都是...
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说起竹筒酒，会有人认为是装在竹筒里的酒就是竹筒酒了。而真正的竹筒酒是在竹笋幼苗空腔直接注入上等的高粱酒浆，经过三至五年的自然酝酿和吸收天然露水精华而成的。成品竹筒酒散发着醇香的酒气，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。说到这里，您肯定也想知道竹筒酒的制作方法吧？下面小编就为您介绍一下制作方法。竹筒酒的制作方法（1）准备高浓度的白酒，种进去的白酒一般要达到65度左右，因为竹子会渗出汁液，会将白酒...
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