以前，一般当人们走进酒吧喝酒，通常都是有服务生亲自服务，端茶送水，虽然服务细致但往往是因为顾客太多，服务生有时候根本无法把每一杯啤酒及时送达。而最近，一家来自捷克的酒吧老板突发奇想，竟然用模型小火车来运送啤酒！服务生只需站在两列车厢上旁，等待火车到站，然后分别装上啤酒和饮料，接着，火车便满载着货物驶向目的地——食客们的餐桌。无论孩子还是大人都对它爱不释手，忍不住拍照留念美国游客布莱克 · 威廉姆斯...
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记者：苗倩“多元”“微醺”“个性”等关键词，构成了年轻人酒水消费的新特点，线上销售占比锐增，酒水到家服务呈现星火燎原之势。2021年7月，美团小程序——歪马送酒上线，在25分钟内送酒上门。而早在2020年，“京东酒世界”小程序，则通过智能系统匹配距离最近的门店，实现29分钟送达。不仅是运营商在博弈酒到家服务，江小白旗下酒水外卖连锁“瓶子星球喝酒公司”也逐渐走进年轻人的视野。酒到家，切中了年轻人的痛...
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作为白酒产业链上的下游销售端，到底应该怎么做才好？我想首先是明确自己的定位，究竟是销售型公司还是服务型公司？产品销售只是初级阶段，俗称搬运工，很明显，单纯地搬运并不是核心竞争力。在市场竞争充分激烈的零售端，复购才是终极目标，而复购的产生依赖于什么呢？在产品同质化、销售模式雷同的市场上，销售端作为直面消费者的零售环节，比拼的是服务，而不仅仅是产品。最累的销售是始终处于不断获客阶段，最佳的销售是做好服...
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银麦啤酒是以优质沂蒙山麦饭石山泉水为母液，上等金银花为辅料，采用先进的啤酒酿造技术，经科学配比精心酿造出来的优质啤酒。该啤酒含有多种微量元素、氨基酸及14种维生素。酒液清澈透明、泡沫洁白细腻、挂杯持久；具有明显的金银花香味；口味柔和纯正；能中和并吸附人体内的有毒物质，促进新陈代谢，美容健身及提高肌体。有了独特的沂蒙山麦饭石山泉水和金银花，再加上严格按照ISO9000系列标准进行质量管理，使银麦啤酒...
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夜总会有的地方也叫俱乐部，主要有舞池、DJ、蹦迪，提供歌舞表演，属于尽情宣泄释放的地方。酒吧是提供啤酒、葡萄酒、洋酒等，以新新人类自居的酷男辣妹，热衷于“泡吧”听音乐、聊天、喝酒品茶的人去的地方。随着我国经济的飞速发展，人民的生活水平也有了很大的提高，去夜总会和酒吧消遣的人越来越多，夜总会的侧重点在娱乐上，酒吧的侧重点在酒。去夜总会大都属成年人，消费的群体主要是生意上的商务应酬或知己共聚的人，他们...
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酿酒产业是民生产业，是很多地区的经济支柱产业，在日渐市场化发展的今天，在酒业经济活动中，知识产权越来越得到重视，逐渐成为酒业的核心竞争力之一，基于此，在中国酒业协会第六届理事会上，审议通过决定联合中华商标协会共同成立知识产权保护委员会，于第四届山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会期间，即9月20日，中国酒业协会知识产权保护委员会成立大会暨酒与知识产权论坛在汾阳成功举行。大会上，中华商标协会会长马夫...
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葡萄酒八成的味道都是从嗅觉得到的，香气极为复杂，品酒师或侍酒师能用灵敏的嗅觉从其中细小的气味提示判断出葡萄酒的产地、年份、品质重要资讯，有些是普世共通的标准如品种和酿酒方式的回溯，但更多更有趣味的部份在于主观的感受。白葡萄酒闻起来有柠檬、酸橙、橙子、蜜桔、核果、菠萝、西柚、苹果、梨子等味道。红葡萄酒有红樱桃、蔓越莓、黑樱桃、草莓、覆盆子、黑莓、蓝莓、黑醋栗等味道。如何嗅出酒已变坏？当打开酒瓶异味，...
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葡萄酒八成的味道都是从嗅觉得到的，香气极为复杂，品酒师或侍酒师能用灵敏的嗅觉从其中细小的气味提示判断出葡萄酒的产地、年份、品质重要资讯，有些是普世共通的标准如品种和酿酒方式的回溯，但更多更有趣味的部份在于主观的感受。白葡萄酒闻起来有柠檬、酸橙、橙子、蜜桔、核果、菠萝、西柚、苹果、梨子等味道。红葡萄酒有红樱桃、蔓越莓、黑樱桃、草莓、覆盆子、黑莓、蓝莓、黑醋栗等味道。如何嗅出酒已变坏？当打开酒瓶异味，...
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确定好大致方向后,我们开始翻看酒单。一般的酒单都会标注如下信息:酒名(有时还会有酒庄名),等级,产地,年份,容量,葡萄品种(有些旧世界的酒可能没有),价格等。不少人一看酒单就开始头晕,因为一般体系比较完整的酒单至少也有几十种酒,上百种也不稀奇。而且酒的名字大同小异,不头晕才怪。其实一般的酒单都会按照先国家,其次酒的种类来排序,这样我们在前面确定点酒的大致方向以后就可以把范围缩小很多了。至于口味,一...
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