在其中您可以品尝到8年成熟的优质法国白兰地，在加上一个令人兴奋的东方香料-肉桂。浩骑士独家生产不磨肉桂，这背后的原因是：肉桂皮研磨后具有非常浓烈的香味，会破坏本来完美搭配的白兰地以及甘蔗，所以将肉桂处理成慢成熟。最好的肉桂是一步一步地慢慢成熟，这样新鲜的葡萄和坚果的味道才不会被盖过。肉桂给人非常轻柔的味道，符合浩骑士白兰地加入东方香料而变得更丰富。建议除纯饮，浩骑士也可与果汁、可乐、酒、甚至香槟的...
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轩尼诗公司，法国白兰地公司，亦是高价奢侈品公司酩悦·轩尼诗－路易·威登集团的子公司之一。轩尼诗专门从事制造干邑白兰地。如今，轩尼诗已销售了约5,000万瓶酒。每年轩尼诗干邑销量占世界百分之四十以上。 轩尼诗是世界著名的白兰地品牌，现在是法国LVMH集团旗下的品牌。1765年，由爱尔兰人李察·轩尼诗始创于法国。经过一个世纪后（1865年拿破仑三世时代），轩尼诗公司遇到了制造白兰地的热潮，白兰地的制造...
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白兰地有两个主要产区，分别是：干邑区（Cognac）、雅马邑区（Armagnac），其中干邑白兰地里的三大品牌最为知名：轩尼诗（Hennessy）、马爹利（Martell）、人头马（Remy martin）。这篇文章就让我们来看看三大品牌之首：轩尼诗的缘起、故事、以及将来吧！轩尼诗在白兰地中的地位独具一格，尤其是这个品牌对白兰地等级区分提供了一套广泛使用的系统：这个系统原本只使用于轩尼诗自家的酒款...
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马龙神父品牌历史1821年：现马龙神父品牌的所有者“debrise-dulac”公司成立。1900年：马龙神父苹果白兰地成为法国最重要的苹果白兰地品牌。1925年：马龙神父品牌是在法国工业产权局(inpi)注册的首批品牌之一。当时知名的海报设计师绘制出了马龙神父的人物形象。1942年：卡尔瓦多斯苹果白兰地成为法定产区苹果白兰地。1968年：debrise-dulac由彭撒丁凯歌香槟公司(champ...
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轩尼诗公司，法国白兰地公司，亦是高价奢侈品公司酩悦·轩尼诗－路易·威登集团的子公司之一。轩尼诗专门从事制造干邑白兰地。如今，轩尼诗已销售了约5,000万瓶酒。每年轩尼诗干邑销量占世界百分之四十以上。 轩尼诗是世界著名的白兰地品牌，现在是法国LVMH集团旗下的品牌。1765年，由爱尔兰人李察·轩尼诗始创于法国。经过一个世纪后（1865年拿破仑三世时代），轩尼诗公司遇到了制造白兰地的热潮，...
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张裕白兰地是我国洋酒市场中率先推出了一款烈酒，它主要是由张裕公司所推行而出了，采用最独到的葡萄为主酿造而成，但是我们会发现，他作为比较传统的名酒之一，如今在市场中，虽然备受人们的推崇，有着很高的声誉，后劲非常的大，喝上一点就容易有醉酒的状态。 首先我们先来了解什么叫“后劲大”，简单的说，就是刚开始喝的时候，自身并没有感受到有任何不适，甚至面不改色，但是喝完一段时间后，就感觉到头晕头疼，然...
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之前有提及，任何以水果为基酒材料作的白兰地，都通称为白兰地，能有其特名的都是如干邑般盛名的酒。而今次要介绍的，虽未能与干邑齐名，但同样广为人知的–Calvados卡尔瓦多斯酒。Calvados是一种以苹果为基酒水果的白兰地，产于诺曼第，一个盛产水果的法国大区。它的制作过程颇为有趣，先要以独特的收割和储存方式收集，并待至接近腐烂程度的成熟期，以方便碾压榨汁。而有别于其他白兰地，Calvados更易受...
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白兰地属于葡萄烧酒，但是又经过橡木桶的储存，酒和橡木桶融合，形成了独特的味道。对于一些新朋友来说，一开始很有一些不习惯。那么白兰地到底要怎么样喝比较好喝呢？下面分享一些白兰地饮用注意小知识给到大家。1、喝白兰地，用一种特殊规格的大肚高脚玻璃杯-郁金香杯。每次倒到杯里的酒，只能有一盎司左右，大约1/3杯。简便的检验办法，是把盛了酒的高脚杯倾倒，酒齐杯子下口而不溢出为恰好。用左手中指和无名指，夹住酒杯...
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葡萄酒蒸馏得到的馏出物被称为白兰地，白兰地通常以白酒为原料酒，通常是酒精含量为7-8度，含酸量低，提取量少，容易蒸馏的发酵新酒。接下来，随小编来了解一下白兰地的加工技术是怎么样的呢？ 红葡萄酒残渣也可以用作原料。原理——蒸馏 利用沸点的不同，将一种混合液体中的某种成分分离出来。葡萄酒的成分主要是酒精和水，水的沸点在常压下是1OO℃，酒精的沸点在常压下是78℃，蒸馏结果可以得到含酒精较多...
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