常喝酒的人经常会看到一些白酒发黄，然后不知道是不是正常的，能不能喝，喝了对身体是否有害？这些问题困扰了很多酒友，接下来文东就给酒友们聊一聊白酒发黄到底是怎么一回事。白酒在存放过程中出现黄色，是因为酒中含有少量的联酮类化合物，在贮存过程中，酒中的联酮类化物会使酒慢慢变成黄色，这就是白酒会变黄的原因。但是！不是所有白酒都具有这个特性的！只有纯粮发酵的优质白酒或者发酵期、贮藏期比较长的白酒才会出现微黄色...
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喝酒伤身竟然是因为…… 源自：酱香讲坛贵州茅台镇过量饮酒，尤其是酗酒，对身体有百害而无一利，因为酒含有对人体健康有汗的成分，其中主要的有四种：1.乙醇贵州茅台镇乙醇即酒精，及时白酒的主要成分，也是各类酒的共有成分。过多酒精进入人体，会引起各种不良反应，产生程度不同的酒精中毒症。2.甲醇贵州茅台镇甲醇有毒，甲醇继续分解产生的甲醛、甲酸毒性更大，并能蓄积于人体，形成潜在危害。甲醇急性中毒严重者会昏迷数...
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固液法白酒，适量喝对身体是无害的，相反，如果过量喝酒，不管是什么酒，对身体都是有害的。固液法白酒是指使用固态法白酒和液态法白酒勾调出来的白酒，属于白酒的酿造工艺。固液法白酒是指以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。固液法白酒提高酒的出产率，降低酒的成本，而且原料里面也会写明了添加了食用香料。上世纪90年代末，白酒勾兑技术被许可，这样白酒行业的量所谓固液法生产，就是在粮食酿造的酒中...
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新买的葡萄酒，好像年份不是太老，但发现也有像“玻璃渣”一样的沉淀物质了，是不是酒的品质不好？不是说只有老酒才会有沉淀物吗？还有一种说法是：沉淀物是优质红酒的代名词？想搞清楚这些问题之前，得先确定你的酒中沉淀物是哪一种？到底对人体有害吗？很多朋友可能都注意到了，一瓶红酒喝完，在葡萄酒瓶凹槽处一般都会有沉淀残留，这种渣子很常见，不仅影响口感，而且也担心喝下去会对身体有害。接下来小编就跟大家一起来学习一...
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随着天气的温度逐渐升高，炎热的夏天马上就要来了，大家在炎热的夏天都有什么样的方法来结束呢？很多人恨不得在夏天一天到晚都在家里吹着空调，吃了容易来，躲避夏天的炎热，但是除此之外我们在夏天还是有很多方法来结束的，在夏天的晚上人们才开始活跃起来，我们经常可以看到在路边的小吃摊上，三五个人聚成一堆，一边吃着好吃的食物还喝着冰镇的啤酒，好不惬意。很多人都知道少量的喝啤酒是对身体有一定的好处。但是我们如果长期...
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啤酒他是在20世纪传入我国的，虽然时间比较短一些，但是现在在市场上还是受到人们的欢迎，酒精度数比较低，富含着浓浓的麦芽香气和清爽的口感受到了很多人都喜欢，无论是重大的场合还是自饮小酌都可以见到它的身影，适量的饮用一些啤酒对身体有着好处，但是如果多次饮用那就会起到物极必反的效果。隔一天喝一次啤酒对身体有害吗啤酒是低醇、低糖、富有营养的保健性最佳饮料之一。但由于它毕竟含有一定量的酒精，所以还是以适量饮...
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经常喝白酒的人都知道纯粮酒是酒中之王，不论是什么品牌的白酒，都有其原浆酒，原浆酒其实就是通过纯粮食酿造出来没有经过处理的白酒，这里所指的处理是说没有添加任何的香精香料以及其他的一些物质，那么有些人可能会问了，纯粮酒既然没有添加过香精香料以及化学物质，是不是就是无害的呢？对于这个问题我们并不能说的那么绝对，正所谓“物极必反”，就算是遇到好事， 也有可能带来灾难，一个人如果一天当中接连收到一连串让自己...
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炎热的夏天马上就要到了，大家在炎热的夏天都有什么样的方式解暑呢，在夏天有很多各种各样的饮料供我们喝，但是对于一些爱喝酒的人来说会更喜欢喝啤酒，啤酒是在夏天人们都喜欢喝的一种饮品，而且我们经常喝啤酒的方式，通常都是将啤酒进行冷藏之后，像这样喝了以后，会让我们感觉到更加的舒服，但是冰镇的东西直接进入到人体当中，是有一定的坏处的。那么真的是这样吗？我们一起来看一下，喝啤酒对身体是否有一定的坏处吧。1、不...
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一、什么白酒不上头?白酒喝完之后上头是受乙醛和杂醇油的影响，乙醛和杂醇油能使血压升高，引起头晕头痛。一般而言，采用自然发酵、手工酿造的纯粮食白酒，由于它的烧制过程不勾兑人工酒精，不添加任何的添加剂，酒中不含乙醛和杂醇油，喝后不上头。二、白酒可助睡眠?白酒对人神经系统有镇静作用，尤其是纯粮酿造的白酒。以纯粮食为原料，纯粮经微生物转化后，生成了大量谷氨酸，对睡眠有利。三、运动后喝些白酒能缓解疲劳?人运...
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