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茅台成龙酒金典53度白酒香型特点:酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。主要看色：酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久；闻香：微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味；品味(均匀细布与舌尖细品)：酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长；饮(稍大口饮，注重风格体验与感受)：山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！秀甲东南的武夷山，海上花园城市厦门，海上丝路名称泉州，海滨城市福州……福建是在中国东南部是最热门的旅游线路之一。其实福建除了自然景观优越，当地的名酒也让人难以忘记，福建名酒质地纯净、浓郁芳香、醇和适口、风味独特，深受消费者欢迎。福建由于地域问题，米酒黄酒居多。那么，你记忆中的那瓶福建省老酒是哪一瓶呢？哪些福建酒可以勾起你的回忆？下面就来重温那些经典的...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！喝酒乃是一件相当具有情怀的事情，如果只是单纯以口腹之感来品鉴的话，那么肯定就会少去很多的味道。古人所说的品酒，不只是以口腹之感，而是加以精神上的感悟，所以喝酒肯定是非常注重情怀的。比如说我们在品鉴不同地方美酒的时候，能够从中感受到当地的风土人情，那么这就是一种情怀。辽宁是我国一个比较特殊的省份，因为其既沿海又沿边，当地农业非常发达，尤其当地种植的高粱...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！浙江省是一个酿酒历史非常悠久且特殊的省份。浙江的酿酒史最早可追溯到距今7000年左右的河姆渡文化时期。有关浙江黄酒最早的文字史料始见于《吕氏春秋·顺民》，史称“箪醪劳师”，“醪”是一种带糟的浊酒，类似于当今百姓自己家酿的米酒，由此可以推断，早在2500年前的春秋越国时期，酿酒之风在绍兴已盛行。浙江又是一个酒文化比较特殊的省份，生产的黄酒远远多于白酒。...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！清香鼻祖汾酒产地山西杏花村是我国著名的白酒之乡，是中国酒和酒文化的发祥地。而山西，孕育了这方地方，其悠久的酿造文化和灿烂的诗酒文化，与古老而厚重的黄河文明一脉相承，内涵丰富，源远流长。山西大槐树的故事，也使大家对山西酒有着一种独特的乡情。山西的地理环境孕育中国酒文化。中华民族人文始祖炎帝曾活动于晋南，尧、舜、禹都曾在山西境内建都立业。明《汾州府志》称...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！安徽人虽不如东北人“无酒不欢”，但是安徽人“好”酒的传统从很早就流传了，并且不少安徽产的白酒也是全国闻名。安徽以其优越的地理条件和环境成为了中国数一数二的酿酒基地，创造了许多令人赞不绝口的安徽名酒。在八九十年代，安徽市场上乃至全国其他不少地区，都曾经风靡过不下十余种安徽籍的名优白酒。安徽有着非常多值得收藏的地方名优老酒。大家都可以脱口而出几款家喻户晓...
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