你有没有想过葡萄酒是如何做的？不起眼的葡萄如何变成葡萄酒，并且成为世界上最著名的饮料之一？葡萄酒酿造历史悠久而迷人，最早的证据可以追溯到公元前6000年，这意味着我们的祖先在驯养马匹之前就已经喝了酒。据信，早期的酿酒师将葡萄与大米混合在一起，制成发酵的酒精饮料。现在可能并不常见，但是葡萄被人类的脚压榨和榨汁已有数千年的历史，直到古罗马人发明了工业木制压榨机。尽管基本技术保持不变，但由于技术的发展，...
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调查显示葡萄酒有益于心脏健康，但许多女性消费者也会担心葡萄酒中的卡路里影响到体重。“每天一杯葡萄酒，医生远离我”真的有这么回事儿?今天我们来讨论一下如何在保持体重的基础上做到“喝酒有益健康”。法国餐通常都是葡萄酒有利于心脏健康的最佳证明，法国餐点中的脂肪含量非常高，但民众心脏病病发率相对很低。一些调查研究显示红葡萄酒可能是导致这一因素的原因。但每个国家的饮食文化都各有不同，塔夫茨大学(tufts ...
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很多葡萄酒爱好者，愿意花钱购买一款价值不菲的葡萄酒，却对葡萄酒储存、饮用、礼仪等方面的知识了解甚少，导致会犯一些小错误，影响了享受葡萄酒的体验。下面为你列举一些大家常犯的小错误，如果你也有的话，请赶紧改过来哦~1、长期将葡萄酒存放于冰箱中：一般来说，白葡萄酒的理想侍酒温度为6-13℃，红葡萄酒为13-16度，起泡酒为7℃左右，湿度在50%到80%之间是理想的。而冰箱的温度却介于1.7℃至3℃，湿...
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关于红酒兑雪碧这件事，我觉得得分场合。如果是参加一些高端的聚会，或者商务聚会，最好不要兑，直接喝红酒比较好，在名利场上，你表现的越高级越懂行，印象分就会越好。如果在这些场合红酒兑雪碧，会让别人觉得你是个土鳖，很可能在不知不觉中错失一些机会。如果是在和亲近的朋友、家人或者自己独酌，那就随意了，想怎么喝就怎么喝，图的就是开心，不过最好别在亲戚面前这样喝，懂得都懂。很多人红酒兑雪碧，主要是想中和红酒的涩...
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随着人们对葡萄酒的深入了解，都有种自己做葡萄酒的冲动，但是自己做葡萄酒怎么做呢？自己做葡萄酒之前有什么需要注意的呢？下面好酒网小编将为你解决这一难题。 当你决定自己做葡萄酒时，你应该先考虑以下几个问题： 1、什么葡萄可以用来自制葡萄酒？ 2、如何挑选葡萄才能做出好的葡萄酒？ 3、怎么清洗葡萄可以更干净？ 4、发酵之前葡萄需不要做什么处理？ 5、发酵容器有什么要求？发酵温度需不需要控制...
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自己做的葡萄酒酒精度是多少怎么样的呢？其实每一次提到葡萄酒的酒精度，我们很多朋友都会有所疑惑，也会有所感触，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄酒酒精提起葡萄酒的酒精度，许多朋友可能有些疑惑，为何很多葡萄酒的酒精度会不一样呢？如果你也正为这个问题烦恼，那么相信这篇文章对你有所帮助。推荐阅读：自酿葡萄酒能放一年时间吗自酿的葡萄酒有多少酒精度取决与以下几个条件：推荐阅读：自酿葡萄酒该怎样装瓶（1）1次...
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你有没有想过葡萄酒是如何做的？不起眼的葡萄如何变成葡萄酒，并且成为世界上最著名的饮料之一？葡萄酒酿造历史悠久而迷人，最早的证据可以追溯到公元前6000年，这意味着我们的祖先在驯养马匹之前就已经喝了酒。据信，早期的酿酒师将葡萄与大米混合在一起，制成发酵的酒精饮料。现在可能并不常见，但是葡萄被人类的脚压榨和榨汁已有数千年的历史，直到古罗马人发明了工业木制压榨机。尽管基本技术保持不变，但由于技术的发展，...
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辣椒搭配葡萄酒合适吗，辣椒与葡萄酒怎么搭配我们知道多少呢？其实葡萄酒可以跟很多的日常食物搭配在一起做佐餐的，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！葡萄酒能与许多日常食物搭配佐餐。那么，辣椒搭配葡萄酒合适吗，辣椒与葡萄酒怎么搭配？辣椒由于味道浓重，所以，在为辣椒餐搭配葡萄酒的过程中要多加考虑。先考量一下辣椒菜肴的风味特征再为其搭配葡萄酒，以保证葡萄酒的风味不被辣椒的“火辣”冲淡。1. 关于为辣椒餐配...
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青梅酒在我跟卖家讨价还价购买杨梅来泡杨梅酒的时候，群里的朋友问我怎么不给自己酿一些青梅酒呢？青梅酒是特别适合女人喝的。噢，其实，我自己不怎么喜欢喝酒，就是喜欢酿酒而已。之前很少接触青梅，这次做青梅酒，还是“返老还童”那四个字打动了我。虽然不知道是不是真的有那么神奇，作为一个自酿爱好者，还是尝试了一下。青梅酒，听起来就让人垂涎三尺，尤其是盛夏的解暑饮品。据李时珍《本草纲目》记载，青梅味甘平，可入脾、...
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