男人和女人是不同的，无论是在红酒和健康方面都是如此。从最初的啜饮到新陈代谢到恢复，酒精对女性的影响与男性不同，这意味着女性了解酒精如何影响身体非常重要。女性处理酒精的方式不同就身体成分而言，女性的体内水分往往比男性少，而且由于酒精含有高水溶性，这也是女性血液中酒精含量（BAC）高于男性的原因之一，即使服用相同量的红酒也是如此。当我们饮用酒精时，它会被一种名为乙醇脱氢酶（ADH）的酶在胃中分解。根据...
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喝朗姆酒不仅是享受热带假期的一种好方法，而且还能提供一系列的健康益处。朗姆酒是什么？朗姆酒是一种由甘蔗副产品制成的酒精，主要产于加勒比海、中美洲和墨西哥等地。这种无谷蛋白的酒精通常有甜味和苦味，并带有焦味，根据老化过程，主要有两种类型，浅色和深色。虽然朗姆酒的确切起源尚不清楚，但它在加勒比地区已经广泛生产了500多年，它在许多热带地区发挥着重要的文化作用，但它在历史上也有一个不幸的部分，因为它是奴...
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鸡尾酒是我们现如今都十分喜爱的饮品，鸡尾酒颜色美丽，口感又十分好，逐渐成为我们生活中的必备品。相信很多人在饮用鸡尾酒时，都不会想到鸡尾酒还有很好的营养价值!那么，下面我们一块看一下鸡尾酒有哪些功效和作用吧!鸡尾酒是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是 葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶，咖啡，可...
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很多人认为冰箱具有制冷、保湿等作用，可以用来存放葡萄酒，这种观点有些想当然了。其实，葡萄酒柜与冰箱有很大的差异，对于有生命的葡萄酒来说，这些差异无疑是致命的。（一）恒定温度的性：葡萄酒较佳的保存温度应该是13℃左右，曾经有学者做过专门的分析，认为理想温度是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度，但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大，可能会在5℃-6℃左右，也就是说总是在7℃—18℃左右...
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啤酒在近年发展迅猛，啤酒业一直呈上升趋势，那么，喝啤酒时，有哪些好处呢？ 喝啤酒的好处之养生保健作用：1、啤酒具有作用 经研究发现，啤酒的作用除酒精自身作用外，主要与啤酒发酵后所含固形物中的核酸诱导物有关。啤酒的作用可以用来小便赤黄等疾病。2、啤酒具有促进胃液分泌作用 起促进胃液分泌作用的主要是由酒精，及来自原料中所含单宁等物质产生德。当饮用啤酒时，它促进了胃幽门粘膜中胃泌的分泌，再加上二氧化碳气...
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一是酒柜的维护保养： 1）.每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。2）.每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。3）.搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。4）.每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的隐患。5）.每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用海绵沾水或肥皂液，轻轻搽拭柜体内外。（禁用钢刷、化学溶液）。6）.不施重压...
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枸杞子是可以泡酒的，由于枸杞子是之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴、、强身健体、延缓衰老之功效。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。枸杞子是古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功...
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1、祛寒 我国中医指出，黄酒具有祛寒以及通经活络的功效，因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以适量多喝。特别是在寒冬的季节，适量的喝点黄酒，既可祛寒通经活络，同时还能帮助这类人群有效的起到抵御寒冷的刺激，从而预防感冒的作用。但在饮用黄酒的时候要特别的注意一点，虽然说黄酒中的酒精度数非常的低，但如果过量饮用的话同样会出现醉酒的情况。因此在饮用时必须要注意适度，一般以每餐l00—200克为宜。2、抗衰...
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干红葡萄酒里面含有多种对人体有利益的物质，经常适量喝干红葡萄酒具有美容养颜和延年益寿的好处。喝干红葡萄酒还可以起到增进食欲、滋补和助消化的作用。干红葡萄酒里面含有多种对人体有利益的物质，经常适量喝干红葡萄酒具有美容养颜和延年益寿的好处。喝干红葡萄酒可以增进食欲、滋补和助消化的作用。1、红酒是惟一碱性的酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。美国医学方面的专家证实，红酒含有丰...
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