“葡萄酒专家凭嗅觉就知道一杯酒里掉了一只果蝇，还能分出公母”觉得不可思议吗？但事实上，这个研究可是刚刚获得了第28届搞笑诺贝尔奖的生物学奖。干货分享搞笑诺贝尔奖（IgNobel Prizes）是对诺贝尔奖的有趣模仿。其名称来自Ignoble（不名誉的）和Nobel Prize（诺贝尔奖）的结合。主办方为科学幽默杂志（Annals of Improbable Research，AIR），其目的是选出...
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“葡萄酒专家凭嗅觉就知道一杯酒里掉了一只果蝇，还能分出公母”觉得不可思议吗？但事实上，这个研究可是刚刚获得了第28届搞笑诺贝尔奖的生物学奖。干货分享搞笑诺贝尔奖（IgNobel Prizes）是对诺贝尔奖的有趣模仿。其名称来自Ignoble（不名誉的）和Nobel Prize（诺贝尔奖）的结合。主办方为科学幽默杂志（Annals of Improbable Research，AIR），其目的是选出...
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年前年后的股价动荡不安，刚上了三千多点又一轮震荡，有人泪流满面地斩仓，谁知第二天就迎来反弹。股民们琢磨不透，于是微信群里总是一片叹气之声，人们一边骂又一边继续把钱扔进去期望抄个底、追个高。我等饮家最不用烦恼这个，衣食住行满足以后，多余的钱都换成酒。尤其是自己喜欢的酒，一买起码三四瓶，喝一半留一半，以后真的升值了，存酒便考虑出手；没升值的话，打开来享受之，自己也不亏。在买酒的领域，也有蓝筹股、潜力股...
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葡萄酒一般是没有吉祥物的。但有一款酒多年来一直有一个真正的吉祥物:基安蒂古典酒(Chianti Classico)和它著名的黑公鸡。如果你不是一个意大利葡萄酒爱好者，你可能没有注意到每一瓶经典基安蒂(Chianti Classico)顶部的小黑公鸡(几年前，它的位置从一个独立的标签变成了酒瓶的税标签，在大多数酒瓶的瓶颈上都可以找到)。虽然他并不难辨认，但他确实在那里，而且已经在那里很多年了——基安...
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酒，从果酒到粮食酒，从帝王贵胄的筵席到普通老百姓的餐桌，从节庆祭祀到日常生活......历经时间洗礼、岁月淬炼。春节饮酒，饮一杯醇厚绵柔、余味悠长的酒，在节庆的欢乐里照见一杯酒的一生。#春节用酒彩陶坊，不妨跟随新年的脚步，探秘一瓶好酒的酿造过程！一只陶瓶的闯关记显而易见，仰韶彩陶坊酒的瓶型设计源出仰韶文化时期的鱼纹葫芦瓶、小口尖底瓶等经典陶器。与工业化程度极高、酒企普遍使用的玻璃酒瓶相比，每一个彩...
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说起考拉，大家是不是第一时间就会想到来自澳大利亚的毛茸茸的小家伙？这只萌萌哒的小可爱作为澳大利亚的国宝动物，在地球上收获了多少人的喜爱。然而今天要给大家介绍的这个酒庄碰巧就是用考拉作为酒庄名字的阳光考拉葡萄酒。让我们一起来看看这个名字这么迷人可爱的酒庄又能为大家带来什么样的惊喜。“阳光考拉”全系列葡萄酒，精选来自南澳洲、巴罗萨谷、库拉瓦拉、石灰岩岸、麦克拉伦等特色产区的优质葡萄，每一滴都充满个性活...
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仰韶文化，千古辉煌陶香一脉，传承不朽溯源，探华夏酒香之源征途，寻日月星辰之光求索，酿匠心品质之香迸发，奏时代铿锵之音华夏文明七千余年酒香氤氲酒源何处黄帝酿酒、仪狄酿酒之说流传已久物更胜于言2021年仰韶考古第四次重大发现证实小口尖底瓶有酒华夏酒之源的面纱得以徐徐揭开01小口尖底瓶，何处来？仰韶遗址提起小口尖底瓶，必要提起仰韶文化1921年，考古学者安特生在河南渑池仰韶村挖下了第一铲7000年前仰韶...
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匈牙利知名酒庄Royal Tokaji成立于1990年，作为本地著名的生产商，使其闻名的不仅是它的酒水，最为人称奇的是它的酒瓶包装。2019年，Royal Tokaji 酒庄首次发行1.5L限量版Essencia，酒瓶是由匈牙利著名的艺术家James Carcass手工吹制而成，每一个都是极品中的极品，每一个都与众不同、独一无二。这系列酒瓶只生产了20瓶，每瓶价格四万美元。匈牙利托卡伊的贵腐葡萄...
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葡萄酒瓶的历史比你想象得还要长。这个有趣的故事，要从公元前6000年的“奎弗瑞陶罐”酿酒法开始讲起。在葡萄酒瓶出现之前，大部分葡萄酒都被储存在陶罐里，这些陶罐最初由格鲁吉亚发明，如今也是存储葡萄酒的重要容器。很快人类进入了双耳酒罐时期。双耳酒罐由埃及人发明，并在希腊和罗马帝国时代达到巅峰。这些陶瓷器皿拥有丰富的形状和大小，但不变的是它们细长的瓶颈还有两个手柄。手柄方便了运输，瓶颈的设计则减少了暴露...
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