前阵子调查了一个问题:你认为,葡萄酒有保质期吗?80%的调查者认为:是有的。受访者回答既然如此,那我再问:82年的拉菲,过期了吗?假如红酒十年过期,那82年拉菲现在怎么还这么火?还这么多人争抢?难道大家都疯了吗?82年拉菲大家当然没疯。真实原因是:葡萄酒领域内,我们不讲“保质期”,只讲“最佳饮用期”。那为啥有的红酒还会标注保质期呢?其实在2006年以前,国家推行食品安全质量管理,要求任何进口商品都...
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有人说,白酒没有保质期,越陈越香;也有人认为,白酒不能无限期存放,否则一样会变质。到底哪种说法更正确?很多人都喜欢储存一些白酒,认为白酒没有保质期,存放时间越长,价值越高。白酒到底有没有保质期下面我们来了解一下。很多酒,你在酒瓶上看不到它的保质期,那是因为,白酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用,所以只要保存条件适当的话,酒瓶内很难繁衍细菌。对此,国家《食品标识管理规定》有严格规定,乙醇含...
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1、红酒一般没有保质期的说法,所谓的“保质期”就是“适饮期”。所谓“保质期”,就是物品能保证质量的期限。那么,葡萄酒到底有没有“保质期”呢?御唐府鲍满楼总经理、粤西ISG侍酒师颜晓表示,我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的,爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力,何时能达到它的适饮期。2、红酒一般10年到20年才能达到成熟期,...
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生活中选购商品,一般会先看保质期,防止买到过期的产品,但过年买白酒就尴尬了,一女同事说“我买的国窖1573没有生产日期,会不会是过期了?”那么,国窖1573有没有保质期?放了十年会不会过期呢?下面我们就一起来知道一下。国窖1573有没有保质期?不知道白酒的朋友肯定会认为,买白酒和其他商品同样,都要先看保质期。其实,白酒一般是没有保质期的。国窖1573,泸州老窖旗下的经典款,52度浓香酒,只要存储得...
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生活中选购商品,一般会先看保质期,防止买到过期的产品,但过年买白酒就尴尬了,一女同事说“我买的国窖1573没有生产日期,会不会是过期了?”那么,国窖1573有没有保质期?放了十年会不会过期呢?下面我们就一起来了解一下。国窖1573有没有保质期?不了解白酒的朋友肯定会认为,买白酒和其他商品一样,都要先看保质期。其实,白酒一般是没有保质期的。国窖1573,泸州老窖旗下的经典款,52度浓香酒,只要保存得...
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白酒有保质期吗?没有保质期可长期保存,但不建议存低度酒白酒属于蒸馏烈酒,大多数的白酒度数都在38度以上,国家规定,酒精度在10度以上的,都可以不用保质期,因为酒精本身具有杀菌消毒的作用,细菌很难在里面生存,所以基本上不会存在过期变质的问题。白酒不仅没有保质期还可以长期保存,具备“越陈越香”的特质。但经过长时间的储存,酒精肯定会有一定挥发,而低度酒的酒精挥发,就会导致水味比较重,口感不会太好,如果想...
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红酒有没有保质期会过期。红酒一般没有保质期,但有适饮期,所谓过期是指过了适饮期,通常是3-5年左右。大部分红酒放久了,风味会逐渐消散变差,只有少部分顶级红酒可以保存10年以上。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢,都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。国际上,葡萄酒没有保质期的说法,人们完全可以根据经验和知识来估量...
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所谓“保质期”,就是物品能保证质量的期限。那么,红酒等葡萄酒到底有没有“保质期”呢?所谓的“保质期”就是“适饮期”我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的,爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力,何时能达到它的最佳适饮期。成熟期是最佳适饮状态葡萄酒是有生命的,从土壤气候的形成,到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟,这是其中一个...
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红酒有没有保质期呢?1、红酒一般没有保质期的说法,所谓的“保质期”就是“适饮期”。所谓“保质期”,就是物品能保证质量的期限。那么,葡萄酒到底有没有“保质期”呢?御唐府鲍满楼总经理、粤西第一ISG国际侍酒师颜晓表示,我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的,爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力,何时能达到它的最佳适饮期。2、红酒一...
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