最近朋友圈突然多了很多“晒娃”的空巢父母。蛙爸蛙妈们每天悉心照料“儿子”，拔草，做饭，整理房间。尽管如此用心，蛙仔还是一言不合就旅行，只留下蛙爸蛙妈们独守空巢。焦心的蛙爸蛙妈们天天都在朋友圈问：“蛙仔究竟去哪儿了？”要小编说，蛙仔迟迟不回家，可能去跟CWS去日本酒厂游学了！CWS日本威士忌酒厂游学限定版即将启程看樱花，访名胜，四天三夜的行程，我们将探寻三得利旗下最著名酒厂：山崎、白州。细数日本威士...
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文 | WBO刘颖消费者时不时会提出一些莫名其妙的问题：某一瓶葡萄酒正标上印着“Product of France”的法国酒，请问法国人怎么会用英文of呢，法国人应该用de？这是假酒吧？那么究竟如何解释这个问题？WBO记者进行了采访。部分法国名庄坚持在酒标使用法文负责采购法国列级名庄的罗女士坦言法国一些名庄因为坚持传承、强调风土，只会用法文，而不会考虑在葡萄酒正标使用英文。上海卡赛欧酒业负责人黄阳...
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现在市面上的茅台酒越来越多，虽然说飞天茅台买不到也买不起，但许多人还是比较认茅台酒的，那贵州茅台酒厂集团技术开发公司是不是茅台酒呢？从品牌来说，这个公司确实是茅台集团下属子公司，但主打的是中低端浓香型白酒和绵柔酱香酒，虽然高端酒款不错，但普遍认为性价比不高。茅台酒厂技开公司和茅台集团的关系贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的酒看起来就高大上，但旗下不仅有酱香型白酒，而且更多的是浓香型白酒，令不少人好...
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外地的朋友或许很少听说过“散茅台”这种酒，但是贵州本地的朋友对这种酒一定不陌生，通常都拿个塑料瓶装一瓶看起来有点黄黄的酒，并称这是散茅台，贵得很。不过散茅台是不是茅台酒厂的酒呢？且听在下慢慢将散茅台是什么酒道与君听。散茅台是什么酒？散茅台是什么酒？答案就是散酒，何谓散酒？即指那些没有标注生产厂家和生产地址，甚至没有任何背书的酒，通常指个人酿造的酒，量比较少。散茅台其实和如今常听到的茅台原浆酒、陈年...
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杏花村酒和汾酒是同一个厂家生产的，都是山西杏花村汾酒集团旗下产品。山西杏花村汾酒集团有限责任公司成立于2002年3月，以生产销售汾酒、竹叶青酒和杏花村酒为主。山西杏花村汾酒集团有限责任公司成立于2002年3月，是在原山西杏花村汾酒（集团）公司基础上改制成立的国有独资公司。公司以生产经营中国名酒--汾酒、竹叶青酒为主营业务，同时拥有我国驰名品牌“杏花村”，是久负盛名的大型综合性国营企业，也是国家52...
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判断啤酒是不是坏了可以观察酒液是否清澈，浑浊的啤酒一般是坏了；然后闻啤酒的味道，好的啤酒应该有浓郁的麦香味，而坏了的啤酒味道会有醋酸味等异味，就不能再喝了。啤酒是以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒最长的保质期是一年，短的也就2、3个月，散装的啤酒只有几天的保质期。国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。啤酒在...
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在美国俄亥俄州的哥伦布，有一家即将竣工的酿酒厂。这家酒厂将未来的日子里生产 BrewDog 在美国销售的大部分产品，也许在明年美国酿酒师协会（Brewers Association）的精酿酒厂排名中我们就可以见到这个熟悉的名字。把酒厂开到美国去在去年 BrewDog 的募股计划 Equity for Punks 4 开始招募时，他们就透露了在美国的建厂规划。最终他们把海外的第一...
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红酒很甜不一定是假的。甜的红酒属于甜型红葡萄酒，含糖量大于45.0g/L，属于葡萄酒的一种类型。甜葡萄酒通常是使用含糖量高的葡萄酿制而成，或者在发酵时提前终止，使酒液保留大量糖分。甜葡萄酒是含糖量高的葡萄酒。大多数甜葡萄酒的味道通常发生在制造过程之后。起初，所有的葡萄都有甜味，尽管甜度不同，有些喝起来有点酸。当酿酒过程发生时，甜味就会丧失或减少。因此，糖的加入会使味道更甜。甜葡萄酒的类型有：冰酒在...
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白酒在国内的地位一直是比较高的，随着人们的生活条件和收入不断提升，白酒的售价也在提高。现在国内的白酒品牌有不少，其中大家对于好酒的概念说的最多的还是“粮食酒”，而平价酒中说的最多的则是“二锅头”。关于粮食酒的概念很多人或许不清楚。白酒的制作过程一般分为固态法、液态法和固液法三种。一般最名贵最纯粹的粮食酒是有粮食直接发酵加工调香而成的白酒，比如茅台之类。二种则是粮食发酵得到高度的酒精后勾兑蒸馏水得出...
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