文｜WBO中国葡萄酒种植酿造的进一步国际化，离不开技术人才的国际化。日前，WBO就碰到一名西北农林科技大学葡萄酒学院的学生，这名学生年初被学院推选到法国葡萄酒生产企业进行实习，深入接触了法国葡萄酒的种植酿造技术。通过笔者了解，这个项目是西北农林科技大学葡萄酒学院与法国百特酒业集团（下称“百特集团”）合作而成。每年由学员推选2名学生赴波尔多知名中级庄——巴亚图酒庄进行为期40天的实习。实习科目涵盖葡...
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文｜WBO中国葡萄酒种植酿造的进一步国际化，离不开技术人才的国际化。日前，WBO就碰到一名西北农林科技大学葡萄酒学院的学生，这名学生年初被学院推选到法国葡萄酒生产企业进行实习，深入接触了法国葡萄酒的种植酿造技术。通过笔者了解，这个项目是西北农林科技大学葡萄酒学院与法国百特酒业集团（下称“百特集团”）合作而成。每年由学员推选2名学生赴波尔多知名中级庄——巴亚图酒庄进行为期40天的实习。实习科目涵盖葡...
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近日,长城葡萄酒开展了“文化长城之旅主流媒体桑干酒庄游”活动,一行媒体大咖们参观了长城桑干酒庄,品鉴了多款桑干酒庄战略单品及限量款美酒,尝了新鲜的酿酒葡萄,学习了丰富多彩的葡萄酒专业知识,进一步加深了记者们对长城桑干酒庄产品风格和品牌调性的认识近日,长城葡萄酒开展了“文化长城之旅主流媒体桑干酒庄游”活动,一行媒体大咖们参观了长城桑干酒庄,品鉴了多款桑干酒庄战略单品及限量款美酒,尝了新鲜的酿酒葡萄,...
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公司简介 法国吉洛酒庄于1869年由皮埃尔·吉洛先生创立，是法国具有百年历史的著名酒庄之一。 吉洛酒庄在法国著名的朗格多克产区和波尔多地区葡萄园占地350多公顷葡萄园，拥有一支葡萄种植、酿制、储藏、运输及销售，产销一体专业化的服务团队。优越的地理环境，专业的种植技术，传统的手工酿造技术，精良的酿造设备和地窖仓储条件，严格贯彻国际质量体系和法国相关规定的标准，确保了每一瓶葡萄酒的质量，也尽力确...
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长城天赋葡园（GreatWall Terroir），得自天地恩赐，尽承天韵灵性，是用生命在延续自然酿造。这里所产的葡萄酒可以让人回味一生甘美的芬芳，尽享一刻天赋的醇香。酒庄介绍全球甄选，天赋风土长城天赋葡园，围绕南北纬40°，世界公认的黄金酿酒地带，在中国河北沙城、河北昌黎、山东蓬莱、宁夏贺兰山、新疆天山中国五大顶级葡萄酒原产地保护区域，并在世界优质酿酒产区法国波尔多、智利中央山谷，严苛甄选上天眷...
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中国名酒庄网 “夫其山川之秀，文明之灵，融而为琼浆，结而为酒道。琼浆凝天地之精华，千古飘香；酒道聚人文之魂魄，万载流芳。”中国酒道赋寥寥数语道出酒文化之妙。多年研究中国白酒产业发展，白酒市场、中国酒文化的资深专家杨柳先生，醉心酒道，用经验和学识助力中国白酒产业的发展。近日，中国名酒庄团队走进杨柳先生的酒道馆，感受他对中国酒、中国酒庄内涵与未来发展的观点与见解。中国酒庄：五个中心体现多元文化酒庄模式...
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中国名酒庄网 打造酒庄旅游区是当前白酒企业横向一体化拓展、实施全产业链经营战略的重要措施。但从川内白酒企业酒旅融合发展的经验来看，大多数企业酒庄建设规划格局较小，仅在所在地城市布局建设规模不等的酒庄，这样的规划显示出企业将酒庄本身打造为一个旅游品牌的野心，但实际上是将服务目标人群限制为本地居民，而目前除成都外川内市州的人流量、消费量都不能很好支撑酒庄旅游模式的成功经营。酒庄旅游是白酒文化传播的重要...
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中国食品报中国酒周刊消息：中国食药促进会发酵食品专委会2月13日发出通知，2023首届中国酒庄文化发展论坛暨中国酒庄分级管理全国启动”活动，将于2023年3月7日在四川成都举办。近年来，中国酒庄渐渐走进人们的视野。中国白酒酒庄、葡萄酒酒庄、其他类型(黄酒、啤酒、果酒等)酒庄作为中国酒文化与价值的新表达，呈现出传统酿造与生态旅游、酒文化展示体验式营销创新相结合的独特魅力。由中国食品药品企业质量安全促...
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【题记】从泸州到广州，宋书玉理事长连续“站台”酒庄，中酒协的“酒庄信号”来了！广东并不是中国白酒的主产区，听闻中国酒业协会理事长宋书玉即将视察粤酒，对于广东石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉可以说是喜出望外。二人虽是故交，但履新半年的宋书玉首次到非主产区视察并不多见，无疑体现了中酒协对于全国白酒均衡性发展的高度重视。空降广州，宋书玉“打卡”陈太吉酒庄文化体验空间11月23日，中国酒业协会理事...
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