这是我们都曾面临过的一种可怕情况。有一瓶马上要喝的葡萄酒，但是没有开瓶器！不想等或附近外卖都没有的时候，我们可能就用得上一点骇客式的【生活小妙招】了，下面我们来看看专业调酒师和葡萄酒专家在遇到这种窘境时，会使用哪些“手工耿式”的开葡萄酒瓶技巧呢五花八门的工具们1. 鞋子或靴子纽约布鲁克林红钩酒厂的经理 Vince Stilletti 说：“不算开瓶器，我最奇怪的开瓶工具是鞋子。”因为有个奇怪的现象...
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波长在350~500nm的光线对啤酒口味有副作用，原因是酒花中所含异α-酸的一个侧链断裂后变成更强的气味不佳的硫醇化合物而导致啤酒口味变差，产生所谓光照口味。光照强度越大，时间越长，不良口味越严重。喝了这么多啤酒，我们会发现，大多数啤酒瓶都是绿色的，是因为绿色的啤酒瓶效果最好吗？答案是否定的。这时候就会出现这样一个问题：那为什么大多数啤酒瓶都是绿色的？答案需要追溯到19世纪中期，那时候制造工艺还不...
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各种酒类中，开啤酒瓶可以说是最简单的了，但如果没有开瓶器怎么开啤酒瓶呢？很多人就不知道了，其实也非常简单，每个人的身边肯定都有合适的工具，例如一张硬卡纸、一个抽屉把手、桌子板凳或者另一瓶酒，用起来可能比开瓶器更轻松更有视觉效果。不用开瓶器开啤酒的5种方法用开瓶器开啤酒瓶当然是非常简单有效的，但如果没有开瓶器怎么开啤酒瓶呢？确实不少人都有这种烦恼，其实很简单，啥都没有的情况下，可以直接用牙齿咬，也能...
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炎炎夏日又即将到来，啤酒的销售旺季即将到来。不过夏季也是酒瓶爆炸伤人的高发季节。造成酒瓶爆炸的原因很多，有酒瓶在剧烈晃动或暴晒后内外压力产生巨大的差别而爆炸，有因为啤酒瓶超过时间长期使用，而导致的爆炸。今天我们不谈这些因素，而是谈谈消费者自身的因素导致的酒瓶爆炸。啤酒瓶的正确开启是需要有专门的啤酒瓶开瓶器的，但是有些时候却是找不到开瓶器。很多人在这样的情况下就会使用各种不正确的办法来开启。借助凳子...
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很多人的日常生活已经离不开酒，啤酒是很多人喜欢的饮品之一，因为含酒精两少，而被人喜爱，在炎热的夏天，聚会上最喜欢的就是冰镇啤酒了，但是当我们到啤酒的时候，会起沫那怎么办呢？筷子插啤酒冒沫窍门 1.首先我们准备一个啤酒瓶，我们把啤酒起开，然后我们准备一个容器，我们在容器里倒啤酒. 2.如果是正常倒啤酒的情况下，大家看一下这样会起啤酒沫。咱们要沿着杯壁， 3.这是最古老...
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都知道醒酒是让葡萄酒变好喝的一大绝招，醒酒可以去除刚开瓶时葡萄酒中的一些不愉悦的气味，让封闭的香气更好地散发出来，单宁变得更柔和，在与空气接触的过程中，香气还会缓慢地变化。没有开瓶器怎么开瓶盖当然，也不是所有葡萄酒都需要醒酒，网上经常能看到各种各样的说法，比如：白葡萄酒不需要醒，红葡萄酒才要；便宜酒不用醒，贵价酒要醒；年份新的需要醒，老酒不用醒……这些说法在一定程度上都有道理，但并不能这么简单粗暴...
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1、真酒通过专用识别器观察，可见帽套顶部呈亮黄色，上有黑色浮点，可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。2、真酒瓶体上的飘带应垂直，笔挺，内飘带上有阿拉伯字母，外带上则没有。3、特供茅台酒自2006年8月31日之后就不生产了，若发现有在此日期之后生产的，诸如“军酒”、“军区专用”、“首长专用”、“中央机关事务管理局专用”、“政府招待用酒”等特殊标识的，100%都是假酒。4、茅台酒瓶的底部有四种标识：...
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喝啤酒时如果没有开瓶器，你通常会怎么办?用牙咬开、还是坐等开瓶器?其实，啤酒瓶盖不用开瓶器也照样能打开，只要掌握到方法，徒手开啤酒很简单哦。1、戒指用手指与戒指之间的缝隙卡住瓶盖，利用杠杆原理抬起手掌，注意手指不要被擦伤。2、钥匙用一把钥匙，插进瓶盖凸起部分，尽量保持钥匙和瓶盖平行。3、纸币把一张纸币卷起、对折，折到最极限，整张纸币就会变得硬梆梆。然后用边边，顶住瓶盖，再往上一顶即可。4、瓶子、汤...
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一、开酒没有开瓶器怎么办1．我有两个方法，供大家参考：没有开瓶器，可用毛巾包住瓶底，在硬面的桌上轻碰。利用瓶中的空气及酒的冲力慢慢将酒瓶盖顶出来。2．虽然这样有一些难度。但总比看着喝不着好。注意：力量要由轻到重，以免碰碎酒瓶。用砂轮锯片在低于瓶塞的瓶颈处划一圈，再用锤子将瓶颈上部连同瓶塞一起敲掉。3．有点象医生在给病人注射时掰开药瓶。注意：瓶塞敲掉后，可能会有少量玻璃碎渣掉入瓶中，倒酒时只要不把酒...
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