阿尔萨斯虽然属于法国，但酒标看起来却是浓浓的德国风。其中一个主要原因是，好多法国法定产区都傲娇地不在酒标正面标注葡萄品种，可能他们默认大家看产区就知道品种。但很多阿尔萨斯的酒标却老老实实地写上了酿酒的葡萄名，这一点尤其对新手来说非常友好。Alsace或Vin d'alsace阿尔萨斯法定产区。这是阿尔萨斯产区最普通最常见的AOP，占了阿尔萨斯葡萄酒大约75%，大部分用单一品种酿造。Edelzwic...
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说到法国文化，葡萄酒绝对是一张亮眼的名片。在整个葡萄酒行业中，法国一直占据着举足轻重的地位。一提到葡萄酒，人们想到的一定会是法国。那么大家知道法国葡萄酒等级的划分吗？据了解，早在数百年前法国人就已将葡萄酒的分级标准以法律的形式规定下来，所有葡萄酒依照严格的规则来命名，波尔多、勃艮第衍生出了自己的规则，酒的等级高下，依靠规则，一目了然，几百年来，从业者无不遵从，依靠这套规则，从而建立起强大的葡萄酒行...
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法国是一个著名的红酒生产国，其生产的红酒大部分都是举世闻名的，而它也是一个红酒文化的大国。该文化比大部分国家的红酒文化还要历史悠久。那么，下面就让小编来讲解一下法国的红酒文化吧。法国红酒文化法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国，法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生...
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喝法国葡萄酒时，人们总会提起 AOC 这三个字母。对于不少人来说，AOC 几乎就是好酒的代名词。然而，法国葡萄酒究竟是如何分级的？到底什么是 AOC？还有与之相关的 AOP、VdP 和 IGP 都是什么意思？又该如何区分呢？替换高清大图1、法国葡萄酒究竟是如何分级的？众所周知，法国长期以来都是世界上最好的葡萄酒产国，尤其是以波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Bourgogne）和香槟（Champ...
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许多人视法国葡萄酒为世界最好的葡萄酒因为法国得天独厚的多样化气候和土壤，以及累积了2000年的酿酒工艺、严格的法定产区（原产地域控制命名）管理法规，使得法国能够给消费者提供风格各异的上好葡萄酒。法国葡萄酒分为4个等级，分别是：日常餐酒（VIN DE TABLE）、地区餐酒（VIN DE PAYS）、优良地区餐酒（VDQS）和法定产区葡萄酒（AOC）。日常餐酒（VIN DE TABLE）是最低档的葡...
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可能有些消费者比较困惑，为什么同样都是红酒，有些红酒只需要七八十元，而有些红酒要卖到七八百元一瓶、七八千元甚至是七八万元，是什么原因影响红酒的价格？是红酒级别吗？那高端红酒和低端红酒到底有什么区别呢？今天，小编就针对这个问题来给大家做详细的介绍。法国红酒的等级划分：（1）日常餐酒(VDT)VDT是法国葡萄酒最低等级，只作为日常餐酒饮用，这类红酒通过不同地区的葡萄酒汁勾兑而成，仅限于使用法国产区的葡...
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俗话说的好：在中国有茶道，在法国则有酒道，法国人浪漫已为世人所知，在法国饮酒则可谓人生之一大享受。 品味一顿丰盛的法国大餐，饮饮酒，已经不仅仅是“吃饭”而已，它还代表着一种礼仪、一种品味、一种浪漫及一种精致的享受。就像爱情一样，需要人细细思量、细细体会而且永远令人着迷！同时，因为吃法国菜耗时极长，也是观察对方耐心及教养的最佳时机！ 法国人对酒很讲究。一餐中可以饮几种不同的酒，而且是先后次...
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可能有些消费者比较困惑，为什么同样都是红酒，有些红酒只需要七八十元，而有些红酒要卖到七八百元一瓶、七八千元甚至是七八万元，是什么原因影响红酒的价格？是红酒级别吗？那高端红酒和低端红酒到底有什么区别呢？今天，小编就针对这个问题来给大家做详细的介绍。法国红酒的等级划分：（1）日常餐酒(VDT)VDT是法国葡萄酒最低等级，只作为日常餐酒饮用，这类红酒通过不同地区的葡萄酒汁勾兑而成，仅限于使用法国产区的葡...
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法国法律将法国红酒等级分为4个等级：法定产区餐酒(aoc)、优良地区餐酒(vdqs)、地区餐酒(vins de pays)和日常餐酒(vins de table)。在法国另外一个著名的葡萄酒产区波尔多，除了aoc制度外，还有一个针对酒庄的分级制度，就是1855年波尔多红葡萄酒分级制度。法国红酒世界闻名，法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也出产无数闻名于世的高级葡萄酒，其口味种类极富变化，法国...
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