有人说“人到中年，最佳的状态就是喝不求解渴的茶，饮不求酩酊的酒”，这是一种非常睿智的人生态度，酒在历史长河中如果没有与我们相遇，也许今天我们不能读到李白“天子呼来不上朝，自称臣是酒中仙”的千古佳句，也许我们不能领略李清照的优美叠句......但是亲爱的酒友们你们知道喝酒会分为三个状态六个等级吗?今天小酒瓶给大家讨论的就是这个话题。相传杜康在酿酒的时候在酒里加了三滴血才成就了今天的酒，这三滴血分别来...
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法国红酒有着严格的等级制度，并且在发展过程中经过多次修改，最近一次是在2011年，修改完毕，如今的法国红酒分六个等级，主要为VDF、IGP、大产区AOC、次产区AOC、村庄级AOC以及列庄级AOC，最常听到的AOC/AOP其实是法国葡萄酒的基础等级，也是一个大等级。法国红酒分六个等级法国红酒等级已经有几百年历史，只不过发展过程中一直在做修改，大的分级主要为餐酒和AOC（原产地命名保护），原本细分有...
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法国波尔多红酒的特点是口感浓郁厚重，酒体饱满，单宁含量高，酒精含量高。法国波尔多是世界最著名的葡萄酒产区之一，生产多种风格的葡萄酒，主要以混酿为主。法国波尔多红酒特点法国波尔多葡萄酒产区是世界上最好的葡萄酒之一。这个葡萄酒产区的葡萄种植面积超过12万公顷，是法国最大的葡萄酒产区。几乎90%的波尔多葡萄酒是红葡萄酒，主要由赤霞珠、品丽珠和梅洛混合酿制而成。波尔多葡萄酒地区也以其苏特恩葡萄酒而闻名，这...
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AOC等级是法国红酒等级的最高级别，意思是法定产区葡萄酒，与AOP意思是一样的。法国红酒等级一般在酒标中会有明确标明，AOC属于旧版等级，AOP是新版，但现在一般还是标AOC。在横扫欧洲的葡萄根瘤蚜危机结束后，法国出现了大量的假冒伪劣葡萄酒，为了应对这一局面，产区法规应运而生，并于 1923 年达到鼎盛。随后，罗讷河谷（Rhone Valley）教皇新堡（Chateauneuf du Pape）率...
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红酒等级aoc和aop的区别是所在的版本不同。红酒级别AOP和AOC都是法国葡萄酒等级分级中的最高层，意思是法定产区葡萄酒，而AOC是旧版本，AOP是2009年重新定制的新版。法国葡萄酒旧版分级制度在横扫欧洲的葡萄根瘤蚜危机结束后，法国出现了大量的假冒伪劣葡萄酒，为了应对这一局面，产区法规应运而生，并于 1923 年达到鼎盛。随后，罗讷河谷（Rhone Valley）教皇新堡（Chateauneu...
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很多人喜欢喝红酒，但是你真的知道红酒的等级是怎么划分的吗？又该如何去判断一瓶红酒的价格？ 今天我来带大家分享一下简单的红酒知识，学会了自己就可以判断红酒基本的好坏。 以法国波尔多为代表。 在法国有3-4万个酒庄，酒庄等级划分的十分明确。分为以下几种。 日常饮用级（餐酒）VDT是法国葡萄酒最低等级，只作为日常餐酒饮用，这类红酒通过不同地区的葡萄酒汁勾兑而成，仅限于使用法国产区的葡萄汁，而不可用其他...
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AOC级别红酒意思是“法定产区葡萄酒”，是法国红酒等级中的最高级，全称是Appellation d'Origine Controlee。在2009年法国红酒等级进行了改革，将AOC改成AOP，两个都可以使用。法国葡萄酒等级制度：法定产区葡萄酒 AOC优良地区餐酒 VDQS地区餐酒 VIN DE PAYS日常餐酒 VIN DE TABLE法国葡萄酒AOC等级制度在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产...
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你的酒量从生下来那天就已注定，你相信吗？书生、酒贤、酒侠、酒圣、酒仙、酒神，你的酒量属于哪一级？＃唐庄酒丨整瓶都是坤沙老酒...
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法国红酒产区有波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、香槟产区、卢瓦尔河谷、罗纳河谷和朗格多克鲁西荣产区等；法国红酒等级旧版和新版通用，旧版分四个AOC、VDQS、VdP 和 VdT，新版改为3个AOP、IGP 和 VdF。法国葡萄酒产区阿尔萨斯这个地区在法国东部斯特拉斯堡附近，靠近德国。它是一些世界上最好的白葡萄酒的发源地，有着和法国一样多的日耳曼人的影响。与其他法国葡萄酒产区不同，阿尔萨斯生产的葡萄酒通常在...
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