近些年韩风刮向大江南北，特别是韩剧，韩国偶像都是韩国输出的软文化，像在韩剧里我们也可以看见很多韩国饮食文化的影子，比如每次镜头投向餐桌的时候，总会看见几个墨绿色的酒瓶子，它们便是韩国的烧酒。实际上，韩国确实是世界上数一数二爱喝酒的国家。根据一份统计数据显示，2019年韩国成人饮酒量创下新高，处于饮酒年龄的韩国人平均每周消费蒸馏酒达到13.7杯，高居全球第一，比以喜欢喝酒著称的俄罗斯人高出一倍多 （...
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参加聚会时，总会遇到有人劝酒。假如你以酒量不行为理由拒绝，别人通常都会说，“没关系，酒量多练就好了”。那么，事实果真如此吗？酒量真的可以练出来吗 酒量酒量，其实是指身体对酒精的分解能力的强弱。分解能力强，就是所说的好酒量。那么，一个人的酒精分解能力是由什么因素决定的呢？酒入肚，只有少量随呼吸和汗腺排出体外，大部分酒精在体内代谢大约经历3个步骤。【酒精在体内代谢经历3个步骤：】 第一步，乙醇在乙醇脱...
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白酒分酒器也称为量酒杯，通常有固定的刻度，对于喜欢喝酒的朋友而言，肯定了解分酒器是什么，但是对于初战酒场的朋友来说，也许不了解分酒器是什么，那么，今天，酒文化网就给我们介绍一下所谓的白酒分酒器。白酒分酒器有何作用？白酒分酒器通常分为母杯和子杯，母杯通常有100ML到500ML数种，而子杯通常为10ML到25ML之间，白酒分酒器通常是为了等量分酒，或者让客人随意倒自己所属的酒量，在我国，猜码划拳是白...
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酒/知/识/科/普 分酒器 作用/分量/配好酒说到喝酒，酒桌上最常用到的容器就是白酒分酒器了，它也称为量酒杯，通常有固定的刻度，对于爱喝酒的朋友而言，肯定知道分酒器是什么，但是对于初战酒场的朋友来说，也许不知道分酒器是什么，那么，今天，小编就给大家科普一下关于白酒分酒器的相关知识。01 分酒器有什么作用？白酒分酒器通常分为母杯和子杯，母杯通常有100ML到500ML数种，而子杯通常为10ML到2...
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我们在生活中经常看到白酒、啤酒、红酒等酒水，黄酒虽然是比较古老的酒水，但在很多人的生活中并不常见，因此有些人对于黄酒还不太了解，今天我们来学习一下黄酒的基础知识吧，看看黄酒的保质期一般是几年。黄酒没有经过蒸馏，相对于经过蒸馏的白酒，酒精度较低，酒精含量低于20%，一般为15~16度，少量的低于10度。根据《GB7718-2011预包装食品标签通则》显示，酒精度大于等于10%的饮料酒，食醋，食用盐，...
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为什么人的酒量有大有小？答：酒精分解需要“乙醇脱氢酶”，因为遗传的原因，有的人体内这种酶多，有的人体内这种酶少，所以有的人酒量大，有的人酒量小。酒量可以通过后天锻炼提高吗？答：经常饮酒会激发体内“乙醇脱氢酶”水平的适度提高，但提高幅度有限，所以通过后天锻炼，酒量会有所提高，但提高幅度有限。酒量大小，遗传还是具有决定性影响。为什么有的人喝酒脸红，有的人喝酒脸不红？答：在“乙醇脱氢酶”的作用下，酒精会...
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我们在生活中经常看到白酒、啤酒、红酒等酒水，黄酒虽然是比较古老的酒水，但在很多人的生活中并不常见，因此有些人对于黄酒还不太了解，今天我们来学习一下黄酒的基础知识吧，看看黄酒的保质期一般是几年。黄酒没有经过蒸馏，相对于经过蒸馏的白酒，酒精度较低，酒精含量低于20%，一般为15~16度，少量的低于10度。根据《GB7718-2011预包装食品标签通则》显示，酒精度大于等于10%的饮料酒，食醋，食用盐，...
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白酒分酒器也称为量酒杯，通常有固定的刻度，对于爱喝酒的朋友而言，肯定知道分酒器是什么，但是对于初战酒场的朋友来说，也许不知道分酒器是什么，那么，今天，酒文化网就给大家介绍一下所谓的白酒分酒器。白酒分酒器有什么作用？白酒分酒器通常分为母杯和子杯，母杯通常有100ML到500ML数种，而子杯通常为10ML到25ML之间，白酒分酒器通常是为了等量分酒，或者让客人随意倒自己所属的酒量，在我国，猜码划拳是白...
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一个人的酒量其实是可以看出来的，因为酒量的大小其实是身体里的解酒酶在作用的，当你体内的解酒酶含量高的时候酒量自然就大了，解酒酶少的人自然就比较容易喝醉的。由于酒精主要靠肝脏消化，所谓的“解酒酶”自然也在肝脏内产生，医学上称为乙醇代谢酶。它主要有乙醇脱氢酶、细胞色素P450—2E1和乙醛脱氢酶组成。其中，乙醇脱氢酶起着首要作用。“严格地说，一个人能不能喝酒，取决于解酒酶的数量和活性，喝酒脸红的人是乙...
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